Процес організації менеджменту в сфері послуг, поняття організації як функції менеджменту -

План викладу і засвоєння матеріалу

81 Поняття організації як функції менеджменту

82 Організаційна структура управління сервісного підприємства: типи і характерні особливості

821 Ієрархічні (механістичні) структури

822 Адаптивні (органічні) структури

831 Поділ праці та спеціалізація

832 департаментизации і кооперація

833 Зв'язки в організації та координація

834 Масштаб підпорядкованості та контролю

835 Ієрархія в організації

836 Централізація і децентралізація управління

837 Диференціація та інтеграція підрозділів організації

84 Життєвий цикл підприємства сфери обслуговування

Успішне досягнення поставлених цілей і виконання планів неможливо без здійснення процесу організації або Організовування, що є наступною після планування функцією менеджменту, яка відпо дає за створення структури підприємства У темі розкриті особливості організаційних відносин у сфері послуг, зокрема приділено увагу процесам поділу праці, департаментизации і координації діяльності та основними видами організаційних структур сервісного предпріятійа.

Ключові терміни і поняття

організація, організаційний процес, делегування, повноваження, відповідальність, організаційні відносини, організаційна структура, ієрархічний і адаптивний тип організацій; лінійно-функціональна, лин лінійних-штабна, дивізіональна, проектна, матрична та конгломератна організаційні структур

81 Поняття організації як функції менеджменту

Наше суспільство складається з великої кількості різних організацій, і більшість людей майже все своє свідоме життя пов'язують з організаціями, або як її члени, або як партнери

Що таке організація?

У вузькому сенсі - це процес визначення найбільш істотних зв'язків серед людей, завдань і видів діяльності з метою інтеграції та координації організаційних ресурсів для ефективного виконання поставлених цілей В менедж жменті в слово додається слово "функція", і тоді організація розглядається як одна з функцій управління предпріятіедпріємством .

Навіщо менеджерам потрібно організації і сама організація?

по-перше процес організації підвищує ефективність і якість роботи: група людей може зробити набагато більше ніж одна людина;

по-друге стосунків між людьми будуть ефективними, якщо вони будуть розуміти свої специфічні обов'язки, коли вони знають перед ким і за що необхідно звітувати;

по-третє організація полегшує процес комунікаційний: з'являється можливість спілкуватися і передавати інформацію

Будь-яка організація як відкрита система, незалежно від виду діяльності має певні загальні характеристики, властиві всім видам організації, а саме:

- наявність внутрішнього середовища і залежність від зовнішнього середовища;

- всередині організації існує горизонтальний (по ділянках) і вертикальний (за рівнями влади і відповідальності) поділ праці;

- департаментизации, є можливість об'єднання різних видів діяльності в логічні робочі одиниці, створення відділів, груп і поєднання в організаційну структуру;

- координація та необхідність управління організацією, тобто розподіл влади, створення ланцюга команд, делегування повноважень і відповідальності

Таким чином, існує два головні аспекти організаційного процесу: розподіл організації на підрозділи відповідно до цілей і стратегій і встановлення взаємовідносин повноважень, які пов'язують рівні упр лення між собою і забезпечують можливість розподілу і координації задач.

Засобом за допомогою якого керівництво встановлює стосунки між рівнями повноважень делегування

Делегування - це процес передачі менеджером завдань і повноважень співробітникам, займає позиції на нижніх рівнях ієрархії і готові прийняти на себе відповідальність за їх виконання делегування необхідно в організації так як передача частини прав на нижні рівні владної піраміди сприяє максимальної гнучкості цієї організації і її адаптації до зовнішнього средиа.

Керівник, як правило, не в змозі сам вирішувати всі управлінські проблеми, навіть ті, які безпосередньо входять в коло його службових обов'язків, оскільки їх занадто багато, вони різнобічні і специфічність ські, а його знання, досвід і запас часу - ог.

Тому, зберігаючи за собою розробку стратегії, контроль і загальне управління, він передає рішення менш значних проблем, права і відповідальність підлеглим, які мають необхідні знання досвід і зацік кавленість брати участь в управлінні Внаслідок цього в рамках управлінської структури проходить перерозподіл прав, обов'язків і відповідальності між її суб'ектаммі.

Делегування повноважень є найкращим засобом збагачення праці Менеджери вищих рівнів передають підлеглим свої знання і завдання по розробці управлінських рішень Це дозволяє зосередитися на проблем мах, які не можна передоручити, знаходити більш важливі і складні області застосування своїх сііл.

Визначальними елементами процесу делегування є обов'язки, повноваження і відповідальність

Обов'язки - необхідність виконувати функції пов'язані з роботою обов'язки делегуються, головним чином формально, у вигляді завдань, завжди зверху вниз Цей процес можна представити так: перед делегуванням усі завдання зосереджені на вищому щаблі управління Частина завдань, відповідає функціям керуючого даного рівня, він залишає собі Всю іншу, причому набагато більшу за обсягом роботу, він делегує своїм безпосереднім підлеглим Останні повторюють цей процес Але обсяг роботи, залишився і який доручається працівникам н ізшего рівня, поступово зменшується У керівника нижчого рівня залишається стільки роботи, скільки можуть виконати безпосередньо його підлеглі З кожним делегованим завданням зменшується обсяг роботи, делегується Однак для системи в цілому сума завдань залишається неізменнонезмінною.

Повноваження є правом використовувати ресурси організації і направляти зусилля деяких її співробітників на виконання певних завдань повноваження делегуються посади а не індивіду Межі повноважень визначаються пра Авіла, процедурами, посадовими обов'язками як в письмовому так і в усному відеді.

Повноваження завжди обмежені і проявляються в двох типах: лінійні і апаратні (штабні) Лінійні повноваження - це повноваження, які передаються безпосередньо від керівника до підлеглого і далі до іншим співробітникам нижче за рівнями ієрархії Апаратні (допоміжні) повноваження - це повноваження передаються я підлеглим через спеціальний адміністративний аппатия.

Виділяють консультативний, обслуговуючий і особистий апарат Консультативний апарат складається з фахівців відповідної кваліфікації, які надають консультації керівництву в конкретних областях (маркетинг, кадри, право і тин); обслуговуючий апарат - розширення функцій консультативного апарату на виконання окремих послуг (відділ кадрів, відділ маркетингових досліджень і тин) особистий апарат - різновид обслуговуючого апарату, який формується в в тому випадку, коли керівник секретаря або помічника Взаємовідносини між лінійними і штабними повноваженнями визначаються лінійним чи апаратним характер деятельностісті.

Лінійні владні повноваження означають, що менеджери мають формальне право керувати і контролювати дії безпосередніх підлеглих Коло допоміжних владних повноважень більш вузьке і передбачає право давати і поради, рекомендації та консультації з питань компетенції персоналу і носить, в основному, комунікативний характер, коли фахівці висловлюють свої припущення в технічних галузях наприклад, фінансового й відділ організації повинен мати допоміжні владні повноваження, які використовуються для коор дінаціі дій з лінійними відділами (узгодження розрахункових форм для закупівлі обладнання, стандартизація платних послуг і т.п.о).

Відповідальність - це зобов'язання виконувати доручені завдання і необхідність звітувати за результати роботи і обґрунтовувати невиконання роботи Відповідальність делегується разом з повноваженнями і її обсяг залежати ть від обсягу полномочіяь.

Відповідальність має подвійну властивість З одного боку, посадова особа приймаючи повноваження, бере на себе відповідальність за своєчасність і якість їх виконання, з іншого - керівник, який делегував до повноважень, зберігає за собою відповідальність за їх виконання перед вищестоящими органами управління Такий подвійний характер відповідальності забезпечує якісне виконання повноважень Так що чим вище иер архічній рівень менеджера, тим більше обсяг його ответственностісті.

Найважливішим принципом делегування є: "Немає і не повинно бути обов'язків без відповідних прав, а прав - без відповідальності" Порушення цього принципу неминуче призводить до зниження ефективності управл Лінскі системи організації [11ізації [11].