Проба Троммера, проба на глюкозу

Проба Троммера - специфічний метод визначення наявності моносахаридів в рідини.

Застосування проби Троммера

Проба застосовується в медичній діагностиці для встановлення наявності глюкози в сечі.

Суть методу полягає в реакції відновлення гідрату окису міді при взаємодії з сахаридами, відкритої хіміком А.К. Троммера. Вченому вдалося встановити, що моносахариди здатні окислюватися і утворювати кислоти, які в свою чергу здатні відновлювати солі металів. Така реакція відбувається завдяки наявності вільної кетонової і альдегідної груп.

Проба Троммера активно застосовується не тільки в медицині. але і в харчовій промисловості. За допомогою цієї реакції визначають наявність моносахаридів в молоці, різних харчових рідинах.

Проведення проби Троммера

Суть проби Троммера полягає в додаванні до біологічної рідини 10 крапель лугу (10%), після чого в пробірку додається розчин сульфату міді (2,5%), поки в пробірці не утворюється мутно-блакитний розчин, що містить сліди оксиду міді у вигляді нерозподіленого залишка . Отриману рідину нагрівають пальником, не доводячи до кипіння і не сбалтивая вміст пробірки.

Якщо в біологічній рідині присутній цукор, то з голубого кольору при нагріванні рідина перетвориться в суміш жовтого кольору. утворюючи з окису міді гідрат закису міді.

Можливо також утворення червоного відтінку вмісту пробірки при утворенні Cu2О, а при надмірному вмісті в суміші сульфату міді колір може бути змінений на чорний.

При недостатній кількості CuS04 в розчині можливе утворення бурого кольору рідини в пробірці.

Поділися з друзями.

• Короткозорість - дефект зору, при якому знижується чіткість зору вдалину.
  
• Міопія - захворювання очей, при якому людині не під силу бачити чітко віддалені предмети.
  
• Глаукома - це захворювання очей, при якому розвивається постійне або періодичне підвищення внутрішньоочного тиску.
  
• Стрес - фізіологічна реакція організму на негативний вплив навколишнього середовища, перенапруження, важку ситуацію, негативні емоції.
  
• Дисфагія - розлад акту ковтання, яке може виникнути при деяких хворобах нервової системи, глотки або стравоходу.
  
• Ревматизм - це захворювання, що супроводжується запальним процесом в оболонках серця.

Інформація, представлена ​​на сайті, призначена для ознайомлення. Для постановки правильного діагнозу і вибору вірної тактики лікування необхідно звернутися за допомогою до лікаря.