Правильне харчування при ретинопатії
Під ретинопатію на увазі група не запальних захворювань, які ведуть до поразки сітківки ока.
читайте також нашу спеціальну статтю Харчування для очей.
Основною причиною розвитку хвороби є судинні порушення, які провокують порушення кровообігу в сітківці ока. Однак ретинопатія може розвиватися внаслідок ускладнень артеріальної гіпертензії, цукрового діабету. гематологічних хвороб, запальних захворювань очей, далекозорості, травм очей і головного мозку, стресу, операції.
Спільними симптомами для всіх видів ретинопатії називають порушення зору, а саме: поява мушок, точок, плям перед очима, погіршення зору або навіть наступ раптової сліпоти. Також можливе почервоніння білка, викликане крововиливом в очне яблуко, або розростанням судин. При важких формах захворювання можлива зміна кольору і реакції зіниці. Можлива поява болю в області ока, нудоти, запаморочення і головного болю, оніміння пальців, двоїння в очах.
Види ретинопатії:
- 1 Діабетична - розвивається при цукровому діабеті.
- 2 Ретинопатія недоношених - може розвиватися у дітей, що народилися раніше 31 тижні, так як не всі їх тканини і органи встигли сформуватися.
- 3 Гіпертонічна - розвивається внаслідок артеріальної гіпертензії.
- 4 Ретинопатія при захворюваннях кровотворної системи. гематологічних захворюваннях.
- 5 Радіаційна - може з'являтися після лікування пухлин ока шляхом опромінення.
Корисні продукти при ретинопатії
Правильне, повноцінне харчування має стати обов'язковим для людей, які страждають ретинопатію. Однак варто приділити особливу увагу продуктам, які містять вітаміни А, В, С, Р, Е, РР, а також фолієву кислоту, так як вони підтримують нормальне функціонування очі і сітківки особливо. Також корисні мідь, цинк, селен, хром, так як вони входять до складу тканин ока, відновлюючи їх і покращуючи в них обмін речовин.
- Необхідно вживати в їжу печінку (свинячий, яловичий або курячу), сметану, вершкове масло, плавлений сир, сир, капусту брокколі, устриці, бринзу, морську капусту, риб'ячий жир, жовтки, молоко, авокадо, болгарський перець, диню, манго, вугор через вміст в них вітаміну А. Він необхідний для здоров'я сітківки, оскільки бере участь в обмінних і відновних процесах в організмі, запобігає від курячої сліпоти, допомагає формуванню родопсина в очах, необхідного для процесу світосприйняття, запобігає сухості очей і втрату зору.
- Також важливо їсти чорницю. шипшина, цитрусові, квашену капусту, молоду картоплю, чорну смородину, солодкий перець, ківі, капусту брокколі, гострий перець, брюссельську капусту, суницю, цвітну капусту, хрін, часник, калину, так як вони містять вітамін С. Він зміцнює стінки судин, знижує ламкість капілярів при діабетичної ретинопатії, а також допомагає знизити внутрішньоочний тиск.
- Вживання вишні. сливи, журавлини, малини, баклажанів, винограду, червоного вина сприяє надходженню в організм біофлавоноїдів. Вони особливо корисні для очей, так як зміцнюють стінки судин і покращують мікроциркуляцію, а також зменшують прояви діабетичної ретинопатії.
- Горіхи, соняшникова і вершкове масло, молоко, шпинат. фундук, мигдаль, арахіс, кешью, фісташки, шипшина, курага, вугор, волоський горіх, шпинат, кальмар, щавель, лосось, судак, чорнослив, вівсянка, ячна крупа насичують організм вітаміном Е. Він прискорює регенерацію пошкоджених тканин, зменшує підвищену проникність капілярів , знижує ризик розвитку захворювань очей, а також допомагає формуванню волокон сполучної тканини.
- Кедрові горіхи. печінку, мигдаль, печериці, лисички, опеньки, маслюки, плавлений сир, скумбрія, шпинат, сир, шипшина насичують організм вітаміном В2, який захищає сітківку від дії ультрафіолетових променів, підвищує гостроту зору, а також сприяє оновленню тканин.
- Молоко, сир, зелень, білокачанна капуста містять кальцій. який зміцнює тканини ока.
- Печінка тварин, риба, мізки, гарбуз містять цинк, який попереджає хворобливі зміни очей.
- Горох. жовток, шпинат, листовий салат, болгарський перець насичують організм лютеином, який накопичується в сітківці і захищає її від захворювань.
- Печінка, квасоля, волоські горіхи, шпинат, капуста брокколі, мигдаль, арахіс, цибуля-порей, ячна крупа, печериці містять фолієву кислоту (вітамін В9), який бере участь в процесі виробництва нових клітин.
- Цитрусові, абрикоси, гречка, черешня, шипшина, чорна смородина, салат, цедра грейпфрута насичують організм вітаміном Р. який зміцнює капіляри і стінки судин.
- Арахіс, кедрові горіхи, кешью, фісташки, індичка, курка, гуска, яловичина, кролик, кальмар, лосось, сардина, скумбрія, щука, тунець, горох, пшениця, печінку містять вітамін РР, який необхідний для забезпечення нормального зору і кровопостачання органів.
- Креветки. печінку, макарони, рис, гречка, вівсянка, квасоля, фісташки, арахіс, волоські горіхи містять мідь, яка бере участь в процесах формування тканин, а також зміцнює стінки судин.
- Печінка тварин і птахів, яйця, кукурудза, рис, фісташки, пшениця, горох, мигдаль містять селен, який покращує сприйняття світла сітківкою.
- Тунець, печінку, мойва, скумбрія. креветка, оселедець, лосось, камбала, карась, короп містять хром, який попереджає цукровий діабет і діабетичну ретинопатію.
- Також до ретинопатії може привести недолік марганцю в організмі, який міститься в арахісі. мигдалі, волоських горіхах, печінці, абрикосах, макаронах, грибах.
Народні засоби лікування ретинопатії:
- 1 + 1 ст. соку зі свіжого листя кропиви приймати всередину щодня при діабетичної ретинопатії. Також можна приймати супи і салати з кропиви в цьому ж випадку.
- 2 Подібна дія робить сік алое (1 ч.л. 3 рази в день всередину або 2-3 краплі в очі перед сном).
- 3 Квітковий пилок приймають 2-3 рази на день по 1 ч.л.
- 4 Також допомагає настій квіток календули (0.5 ст. 4 рази на день всередину). Крім того, їм можна промивати очі. Готується він так: 3 ч.л. квіток залити 0.5 л окропу, настояти 3 години, процідити.
- 5 Для лікування гіпертонічної ретинопатії використовуються кошти, які нормалізують кров'яний тиск, а саме: 1 кг ягід горобини чорноплідної. пропущеної через м'ясорубку + 700 гр цукру. Приймати по ¼ склянки 2 рази на добу.
- 6 Також допомагають 100 мл свіжовичавленого соку черноплодки всередину.
- 7 Можна приймати по 2-3 склянки соку хурми щодня.
- 8 Настій з сушеної чорниці (2 ч.л. ягід залити склянкою окропу, настояти 1 годину). Випити за день.
- 9 Розм'якшення суміш журавлини з цукром в пропорціях 1: 1 (приймати по 1 ст.л. 3 рази в день за 0.5 години до їжі).
- 10 На початковій стадії захворювання може допомогти щоденне вживання соку брусниці.
Небезпечні і шкідливі продукти при ретинопатії
- Солона їжа, так як надлишок солі запобігає виведення рідини з організму і, як наслідок, провокує підвищення внутрішньоочного тиску.
- Солодкі газовані напої, сухарики, цукерки не бажані через вміст шкідливих харчових добавок і ймовірності розвитку діабетичної ретинопатії.
- Алкоголь шкідливий, так як він здатний викликати спазми судин, особливо тонких судин, які живлять очі.
- Також шкідливо надмірне вживання м'яса і яєць, які провокують виникнення холестерину і можуть викликати закупорку судин, в тому числі судин очей.