Поверхневі явища - це
Поверхневі явища - сукупність явищ, обумовлених особливими властивостями тонких шарів речовини на кордоні зіткнення фаз. До поверхневих явищ відносяться процеси, що відбуваються на межі поділу фаз, в міжфазному поверхневому шарі і виникають в результаті взаємодії сполучених фаз.
Поверхневі явища обумовлені тим, що в поверхневих шарах на міжфазних межах внаслідок різного складу і будови дотичних фаз і відповідно через відмінності в зв'язках поверхневих атомів і молекул з боку різних фаз існує ненасичене поле міжатомних, міжмолекулярних сил. Внаслідок цього атоми і молекули в поверхневих шарах утворюють особливу структуру, а речовина приймає особливий стан, що відрізняється від його стану в обсязі фаз різними властивостями. Поверхневі явища вивчаються колоїдної хімією.
Класифікація поверхневих явищ
Поверхневі явища прийнято класифікувати відповідно до об'єднаним рівнянням першого і другого почав термодинаміки, в яке входять основні види енергії. Для будь-якої гетерогенної системи його можна записати в наступному вигляді:
Це рівняння показує приріст енергії Гіббса через алгебраїчну суму збільшень інших видів енергії. Очевидно, що поверхнева енергія здатна переходити в наступні види енергії:
- енергія Гіббса
- теплота
- Хімічна енергія
- механічна енергія
- Електрична енергія
Перетворення поверхневої енергії в один з перерахованих видів енергії відповідає певним поверхневим явища, таким як зміна реакційної здатності при зміні дисперсності. адгезія і змочування. капілярність. адсорбція. електричні явища.
Значення поверхневих явищ
Поверхневі явища широко поширені в хімічній технології. Практично будь-яке хімічне виробництво здійснюється із застосуванням дисперсних систем і поверхневих явищ. Як правило, всі гетерогенні процеси в хімічній технології проводять при максимальній поверхні контакту фаз. Для цього системи речовини переводять в стан суспензій, порошків, емульсій, туманів, пилу. Процеси подрібнення сировини і проміжних продуктів, збагачення протікають в дисперсних системах, значну роль в них відіграють такі явища як змочування, капілярність, адсорбція. седиментация. коагуляція. Широко поширені в хімічній технології пористі адсорбенти і каталізатори, що представляють собою дисперсну систему з твердим дисперсійним середовищем.
Закономірності протікання поверхневих явищ, зокрема структуроутворення, служать теоретичною основою отримання матеріалів із заданими властивостями: кераміки, цементів, ситаллов, сорбентів, каталізаторів, полімерів, порохів, лікарських засобів і т. П.
література
Дивитися що таке "Поверхневі явища" в інших словниках:
ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА - явища, викликані надлишком вільної енергії в прикордонному шарі поверхневої енергії, підвищеною активністю і орієнтацією молекул поверхневого шару, особливостями його структури і складу. П. я. визначаються також тим, що хім. і фіз. вз ... ... Фізична енциклопедія
ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА - ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА, обумовлені особливими фізичними і хімічними властивостями тонких шарів речовини на кордоні тел (середовищ, фаз). Найважливіше поверхневе явище адсорбція. Визначають міцність і довговічність матеріалів. З поверхневим явищем ... Сучасна енциклопедія
Поверхневі явища - ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА, обумовлені особливими фізичними і хімічними властивостями тонких шарів речовини на кордоні тел (середовищ, фаз). Найважливіше поверхневе явище адсорбція. Визначають міцність і довговічність матеріалів. З поверхневим явищем ... Ілюстрований енциклопедичний словник
ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА - група явищ, обумовлених тим, що сили взаємодії між частинками, складовими тіло, не компенсовані на його поверхні. До числа поверхневих явищ відносяться поверхневий натяг, капілярні явища, поверхнева активність ... Великий Енциклопедичний словник
поверхневі явища - - фізико хімічні явища, обумовлені нерівномірним розподілом молекул розчинника і розчиненої речовини поблизу поверхні розділу фаз. Загальна хімія. підручник / А. В. Жолнін [1] ... Хімічні терміни
ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА - явища, що відбуваються в поверхневому шарі, на кордонах розділу між середовищами і викликані підвищеною активністю і орієнтацією молекул поверхневого шару, особливостями його структури і складу, а також хім. і фіз. взаємодіями в ... ... Велика політехнічна енциклопедія
ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА - фіз. хім. явища, до риє обумовлені особливими (у порівнянні з об'ємними) св вами поверхневих шарів рідин і твердих тіл. Наїб. загальне і важливе св під цих шарів надлишкова своб. енергія F = sS, де s поверхневе (міжфазне) натяг, для ... ... Хімічна енциклопедія
Поверхневі явища - вираз особливих властивостей поверхневих шарів, т. Е. Тонких шарів речовини на кордоні зіткнення тіл (середовищ, фаз). Ці властивості обумовлені надлишком вільної енергії (Див. Вільна енергія) поверхневого шару, особливостями його ... ... Велика радянська енциклопедія
поверхневі явища - група явищ, обумовлених тим, що сили взаємодії між частинками, складовими тіло, не компенсовані на його поверхні. До числа поверхневих явищ відносять поверхневий натяг, капілярні явища, поверхневу активність, ... ... Енциклопедичний словник
ПОВЕРХНЕВІ ЯВИЩА - сукупність явищ, пов'язаних з особливими властивостями поверхневих шарів на кордоні між дотичними тілами. Поверхневі явища обумовлені наявністю поверхневої енергії. До поверхневих явищ належать поверхневий натяг, ... ... Металургійний словник
- Фізична хімія. Поверхневі явища та дисперсні системи. Навчальний посібник. А. Г. Морачевський. Фізична хімія. Поверхневі явища та дисперсні системи: Уч. посібник, 2-е вид. стер. ISBN: 978-5-81141-857-2 ... Детальніше Купити за 573 грн (тільки Україна)
- Поверхневі явища в металах і сплавах. Семенченко В.К. Книга присвячена одній з актуальних проблем сучасного металознавства - поверхневим явищам в металах і сплавах. Поверхневі явища відіграють велику рольпрі виробництві металів і ... Детальніше Купити за 564 руб
- Фазові рівноваги і поверхневі явища. А. І. Русанов. Монографія містить виклад термодинаміки фазових рівноваг, включаючи термодинаміку дисперсних систем. Дано характеристики поверхневих шарів і плівок (натяг, пружність, склад, ... Детальніше Купити за 530 руб