Помідори, запечені з часником - рецепт з фото на
Рецепт приготування помідорів, запечених з часником, - простий, але при цьому блюдо виходить дуже смачним. Такими помідорами можна заправити пасту або викласти їх на тости. Приступаємо!
СКЛАДОВІ
- Помідори черрі 2 Склянки
- Часник 5-6 зубчики
- Бальзамічний оцет 1 ст. ложка
- Пластівці червоного перцю 1/2 Чайних ложки
- Орегано 2 ст. ложки
- Оливкова олія 7-9 ст. ложок
Опис приготування:
Як приготувати помідори, запечені з часником? 1. Увімкніть сковороду нагріватися на 190 градусів. 2. Приготуйте форму для запікання. 3. Помідори черрі промийте, просушіть, розріжте навпіл. 4. Часник очистіть. 5. Викладіть половинки помідорів в форму, туди ж відправте очищений часник, посипте пластівцями червоного перцю, орегано, збризніть бальзамічним оцтом і оливковою олією (залиште пару ложок олії для того, щоб скропити вже готові помідори). Все перемішайте руками. Помідори і часник повинні бути покриті маслом і спеціями. 6. Поставте форму з помідори і часником в духовку і запікайте протягом 40 хвилин. Помідори повинні залишатися тією ж форми, якщо почали розвалюватися, то витягуйте з духовки раніше. Пропоную використовувати запечені з часником помідори наступним чином. Витягніть з духовки, змішайте з 2 ст. ложками каперсів і 1/3 склянки нарізаних половинками оливок (без кісточок, звичайно). Бажано, щоб оливки були висушеними на сонці. Зваріть улюблену пасту відповідно до інструкції на упаковці. Потім додайте в пасту помідори черрі. Буде неймовірно смачно. Смачного!