Помідори з буряком, домашні рецепти

Помідори з буряком, яблуком і цибулею, виходять надзвичайно смачними і ароматними. Причому, смачні не тільки помідори, а й буряк, яблука, цибуля і навіть розсіл. Приготувавши помідори за цим рецептом, Ви полюбите їх назавжди.

Рецепт приготування помідор з буряком, яблуками і цибулею.

• помідори
• 2 невеликі буряків
• 1 велике яблуко
• 2 цибулини
• 1 столова ложка з горою солі
• 150 гр цукру
• 100 мл 6% оцту

• Буряк нарізати кільцями.

• Яблука нарізати часточками.

• У трьох літровий бутель укладаємо шарами: цибуля, буряк, яблука.

• Потім кладемо помідори.
• Залити окропом і залишити на 20 хвилин.

• Злити воду в каструлю, закип'ятити і ще раз залити помідори на 10 хвилин.
• Злити розсіл, і знову його закип'ятити.
• У кожен бутель покласти 1 ст. л. солі (з горою), 150 гр цукру, 100 мл 6% оцту.

• Залити киплячим розсолом і закатати.
• Укутати на 12 годин.
• Зберігати в прохолодному місці.

Читайте також:

1. Консервовані помідори. Консервовані помідори з яблуками - це найсмачніші помідори які.
2. Зелені помідори з часником на зиму Зелені помідори з часником - відмінна закуска. Вони поєднуються з.
3. Помідори в желе Помідори в желе, прекрасна фуршетна закуска. Маринад желирующих повністю і.
4. Огірки без оцту Про шкоду оцту відомо всім. Тому я пропоную замість оцту.