Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото

Рис дліннозерновой 1 кг

Плов з куркою в утятніце рецепт приготування

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Смачного! Страву подавати гарячою.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Отже, ароматний плов з куркою готовий! Рис повинен вийде м'яким і розсипчастим.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Коли вода почне кипіти, зменшуємо вогонь, закриваємо кришкою і залишаємо на 20-30 хвилин.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
І солимо ще трохи. Ще раз заливаємо водою (на 2-3 см вище ніж рівень рису). Рис додаємо в качатницю.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Промивайте ретельно. Тепер прийшов час промити рис в проточній воді.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Заливаємо гарячою кип'яченою водою. Додаємо спеції, сіль, перець за смаком.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Натерту моркву додаємо в качатницю і обсмажуємо разом з цибулею і куркою ще пару хвилин.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Додаємо шматочки курки і обсмажуємо ще 5 хвилин, помішуючи.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Тепер додаємо в утятницу соняшникової олії, розігріваємо його і обсмажуємо цибулю протягом 10 хвилин.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
На великій тертці натираємо моркву.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото
Спершу ретельно помиємо курку і разрежем на великі шматочки.

Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото

  • Гарбузова каша з прянощами і насінням

    Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото

  • Аріса-вірменське національне блюдо

    Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото

    Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото

  • Рис зі свининою і овочами

    Плов з куркою в утятніце - покроковий рецепт з фото

    Нові рецепти 3:00

    • Гречка по-українськи в горщику
    • Груша в шоколаді
    • Ледачі голубці з цвітною капустою
    • Лінцську торт
    • Борщ зі щавлем
    • Безе з мікрохвильовки
    • Медово-банановий хліб
    • Сьомга по -средіземноморскі
    • Арахісове печиво з соусом Срірача
    • оладки горохові

    Кращі за оцінками

    • Гарячі бутерброди з лаваша
    • Салат «Російська красуня»
    • Харчо з курки
    • Бланманже з чорносливом
    • Картопляне пюре з цибулею
    • ,М'ясо по-строгановски
    • Запечена курка з картоплею.
    • Сирники з чорносливом запечені в духовці
    • Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
    • Свинина по-східному