Питання про обмазиваніе торта - крем для обмазки торта

Дівчата, хочу замахнутися на двох'ярусний торт з основою в рецепті "молочна дівчинка". Питання такі: 1. Чи вистачить мені подвійний порції, тобто на 2 банки згущеного молока, тесту на два яруси? Скільки зробити коржів внизу і скільки.

Замовили ось такий торт на 9 кг, 4 яруси, начинки Снікерс і медовик. Повинен же він витримати? У кремі такі великі ще не робила. Але суть адже таже, укреляю як мастиковий і обмазують кремом, правильно.

Ось все з самого початку пішло не так з цим тортом! Спочатку корж вийшов не такий, як я хотіла, тому, що мені спало на думку додати більше какао, ніж в рецепті, замінивши борошно. Потім вершки збили погано (раз.

Дівчата, привіт! Рятуйте! Доньці скоро 2 рочки, хочу сама їй торт зробити. Раніше робила тільки зі сметанним кремом, тепер щось інше хочеться спробувати. Бісквіти піч вмію, планую зробити 3 бісквіта, для просочення полуничний сироп. Зверху.

Дівчатка, здрастуйте! Дуже потрібна ваша допомога. Буду пекти синові на ДР торт, молочна дівчинка, всередині крем хочу вершки + сметана + сах пудра, а зверху крем слив масло + Творож сир + пудра. Питання 1) чи можна в такий крем всередині який додати.

Дівчатка, підкажіть, будь ласка, як мені краще прикрасити торт. Всю голову зламала, буду піч мамі на ДР. Торт "Казка" по рецпту Олі (модератора), крем збиті вершки + варене згущене молоко (буду робити в перший раз). Ось як мені його прикрасити.

Саша замовив на день народження синій торт. Варінт, звичайно, маса, але ось думаю, як оформити. 1. Залити верх розтопленим білим шоколадом + барвник АЛЕ! Кажуть, білий шоколад не дуже дружить з барвником і може повести себе.

Дівчата, а є тут хто робив тортик дитині сам на рік? Я хочу сама спекти. Готувати на кшталт вмію, але торти як то не пекла. В інеті стільки рецептів, страшно стає. Загалом мені треба перевірений.