Пісне печиво на помідорному розсолі

by Записки Дикої Господині Страви для поста. Смачні рецепти випічки

Сьогодні, шановні господині і Новомосковсктелі нашої Кулинарнойкнижки «диких» господинь, я хочу вас познайомити з рецептом дуже швидкого, простого і смачного пісного печива на помідорному розсолі. Це печиво було дуже популярно в 90-і роки, але з плином часу втратило свої лідируючі позиції, поступившись місцем більш сучасним солодощів.

Однак при такому величезному розмаїтті солодкої випічки, іноді хочеться повернутися до простому і перевіреного рецепту печива, яке можна приготувати, як в духовці, так і в мікрохвильовці.

З тіста, приготовленого у цій рецептом, печиво можна пекти двома способами. Якщо тісто розкачати тонко, то печиво вийде хрустким і розсипчастим, якщо товстіший, то воно виходить схожим на пряники. Краще першому варіанту, але ви можете експериментувати і підібрати для себе найбільш підходящий спосіб.

У будь-якому випадку, як би ви не спекли печиво, воно готується абсолютно без яєць і вершкового масла, через що є економічним, пісним і здорово вас виручить під час Великого посту.

Продукти: 16 столових ложок пшеничного борошна, 16 столових ложок помідорового розсолу, 16 столових ложок рослинної рафінованої олії, 16 столових ложок цукру, 0,5 чайної ложки соди. Якщо для вас 16 столових ложок цукру буде багато, то додайте його на свій смак.

Приготування пісного печива на помідорному розсолі

У ємність, в якій будете замішувати тісто, налийте олію і покладіть цукор. Перемішайте.

Додайте борошно, соду і долийте помідорний розсіл.

Вимішайте тісто. Його суміш повинна бути щільною, а тісто не повинно липнути до рук. Якщо тісто буде прилипати, то додайте ще трохи муки і знову його вимішайте.

Оберніть тісто харчовою плівкою та відправте в холодильник на 2 години або в морозильну камеру на 20 хвилин.

Потім тісто розкачати. Найкраще це робити на пергаменті для випічки, так як потім, прямо на ньому можна відправити печиво в духовку. Я показую варіант печива з тонко розкачане тісто. Якщо Ви хочете отримати прянички, то руками сформуйте кульки розміром з волоський горіх, які потім злегка притисніть і покладіть на деко.

Тепер візьміть форму для печива і виріжте нею фігурки з тіста. Якщо у вас немає спеціальної форми для печива, то можете скористатися звичайним склянкою.

Духовку нагріти до 180 ° С і відправте випікатися печиво максимум на 7-10 хвилин.

За бажанням печиво можна зверху присипати чищеними насінням, горішками або кокосовою стружкою.

Абрикосова безе. Рецепт святкового випічки.

Готувати ці тістечка дуже просто, але для ваших дітей і гостей тістечка принесуть величезне задоволення. У нашій кулінарній книзі представлені різноманітні і хороші рецепти святкової новорічної випічки. Приготуйте абрикосове безе у цій смачному кулінарному рецептом святкової випічки для дитячого харчування до святкового столу

Кавово-вершкове печиво. Рецепт з фото

Сьогодні хочу поділитися рецептом симпатичного кавово-вершкового печива з смугастим малюнком. Примітна ця випічка не тільки простотою приготування і цікавим видом, а й чудовими смаковими якостями.

Читати або залишити коментар 1

коментарі

Ольга Одеса 16 ложок борошна - м'яко кажучи замало. Щоб тісто можна було хоч якось місити довелося покласти 32 ложки з гіркою. Це приблизно грам 800-900 борошна ((((

Печиво з сиром

(Смачний простий рецепт печива. Дитяче харчування)

До чаю легко і швидко можна спекти печиво для дітей і дорослих по нашим кулінарним рецептам. Наша кулінарна книжка вмістила багато хороших кулінарних рецептів приготування тістечок, кексів, рулетів і печиво. Приготуйте печиво з сиром по нашу смачному кулінарному рецептом для дитячого харчування.