Пиріжки в мікрохвильовці - рецепт з фото на
Холодним зимовим вечором так добре посидіти на затишній кухні за чашкою чаю з гарячим смачним пиріжком. Давайте спечемо смачні пиріжки в мікрохвильовці і влаштуємо маленьке свято.
СКЛАДОВІ
- Борошно 3-3,5 Стакана
- Кефір 0,5 Литра
- Цукор 2 ст. ложки
- Сіль 1 Щіпка
- Сода 1 Чайна ложка
- Масло рослинне 4-5 ст. ложок
- Яйце 1 Штука
- Яблука 3-4 Штук
- Кориця 2 Пучки
Опис приготування:
Всі ми родом з дитинства - пам'ятаєте? І всіх нас годували наші бабусі смачною і пишною випічкою. Пропоную спекти пиріжки за бабусиним рецептом моєї бабусі. Тільки я користуюся досягненнями техніки і печу їх вже за допомогою мікрохвильової печі. Рецепт приготування пиріжків в мікрохвильовці дуже простий і швидкий. Тісто виходить ніжне трохи солодкувате і робити з нього пиріжки можна з будь-якою начинкою. Як приготувати пиріжки в мікрохвильовці: 1. Наливаємо в глибоку миску кефір. Додаємо в нього соду і розмішуємо. 2. Насипаємо цукор і сіль, додаємо яйцо.Размешіваем, щоб добре розчинилися сіль і цукор. 3. Тепер підсипає борошно і замішуємо тісто. Воно має бути м'яким і еластичним. 4. Відставляємо тісто в сторонку, накриваємо рушником і даємо йому "відпочити". А поки займемося начинкою. 5. Моєму яблука. Вирізаємо серцевину. Нарізаємо маленькими шматочками. 6. Ділимо тісто на невеликі кульки з яких будемо ліпити пиріжки. 7. Посипаємо яблука цукром і корицею. 8. Робимо з кульок тесту коржі, кладемо начинку і акуратно защипуємо краю. 9. Тарілку для мікрохвильовки змащуємо рослинним маслом і укладаємо на неї пиріжки, які так само необхідно змастити маслом. 10. Включаємо мікрохвильовку на середню потужність. Час для випікання розрахуйте самі - в середньому на один пиріжок необхідно 1.5 хвилини. Якщо у вас 10 пиріжків - значить 15 хвилин. 11. Включаємо чайник, заварюємо чай і дістаємо готові пиріжки :) Приємних посиденьок!