Овочі в аерогрилі рецепт з фото

Зараз, в самий розпал сезону овочів, гріх не приготувати овочі в аерогрилі. Рецепт дуже універсальний, тому що так як набір овочів можна варіювати за власним смаком. Не будемо довго тягнути і почнемо готувати овочі в аерогрилі за рецептом з фото.

1. Беремо наш набір овочів, в моєму випадку це баклажани, кабачки, помідори, перець солодкий і печериці. Ріжемо, кому як подобається, особисто я ріжу кружечками, як на рататуй, але можна і кубиком.
2. Складаємо овочі в зручну посудину, присаливаем їх, додаємо зелень, я беру базилік і петрушку.
3. Тепер з приводу масла, тут кілька варіантів, можна відразу додати соняшникову або вершкове масло, а можна готове рагу полити оливковою олією, я саме так і роблю.

Відрізаємо шматок рукава для запікання, защипуємо з одного боку і складаємо в нього наш набір овочів.

Розігріваємо аерогриль до 250 ° C, швидкість обдування вентилятора повинна бути середня, пакет з овочами кладемо на нижню решітку аерогрилю і вони там будуть готуватися 40 хвилин.

Щоб насолоджуватися овочевим рагу не тільки влітку, а й взимку, можна на зиму заготовити пакети з улюбленим набором овочів і покласти в морозилку, а потім розморозити і далі все за рецептом. Їсти можна як основне блюдо, а так само подавати як гарнір до улюбленого м'яса або може бути рибі, всім приємного апетиту!

POVAR.co рекомендує Вам схожі теми і рецепти:

• 

Як готувати в аерогрилі

Кулінарний гороскоп. Меню для кожного знака зодіаку

Минтай в аерогрилі

Як вибрати електросушарку для овочів, фруктів і грибів