Особливості грузинського весілля

У кожній країні весілля - це захоплююче і цікаве дію з самобутніми традиціями, які відображають національні культурні особливості і допомагають зануритися в історію. Грузинська весілля не виняток - це яскрава подія в житті не тільки двох людей і їх близьких родичів, а й усього околосемейного народу.

Грузинська весілля це фінальний етап дії, яке бере свій початок зі знайомства молодят. До недавніх пір в Грузії досить часто зустрічався звичай крадіжки нареченої нареченим. Звичайно, в останні роки це був більшою мірою добровільний крок, але раніше наречена цілком могла і не знати свого майбутнього чоловіка.

Вкрадена наречена рідко поверталася в батьківську сім'ю, навіть в разі, якщо не хотіла виходити заміж, так як «зіпсована» честь нареченої викликала несхвалення численних родичів і сусідів. На жаль, деякі такі випадки приводили до самогубств молодих дівчат, але також часто в результаті виникала міцна і щаслива грузинська сім'я.

Зараз грузинська весілля все більше нагадує європейський варіант із залученням дуже великої кількості гостей.

Спочатку відбувається сватання. Родичі нареченого приїжджають в будинок майбутньої нареченої з подарунками, намагаючись розташувати родичів нареченої до кандидатури нареченого. Відбувається велике застілля, де родичі нареченого розхвалюють майбутнього чоловіка, все це супроводжується грузинськими тостами і загальним веселощами.

Далі при успішному результаті сватання, відбувається заручення, дівчина і хлопець офіційно стають нареченим і нареченою. Під час заручення обговорюються основні весільні питання: коли і де буде проходити весілля, фінансові питання по організації весілля і т.д.

Раніше всі витрати по весільної організації брали на себе родичі нареченого. Під час заручення наречений дарує кільце своїй майбутній дружині, часто кільце є сімейною реліквією, що переходить від покоління до покоління. Майбутній чоловік кладе кільце в келих з вином і передає нареченій, яка відпиваючи з келиха, дістає кільце. І фінальний етап - саме весілля.

Зараз все частіше молоді вибирають весільні костюми європейського варіанту, але за традицією весільні костюми молодих відрізняються від звичного нами. У кожній частині Грузії є свої традиції весільного костюма, але в цілому вони схожі.

Сукня нареченої складається з нижньої сорочки з коміром, яка уособлювала скромність нареченої, поверх йде пишне вишитими візерунками світле або чорне плаття з поясом і рукавами з розрізами, а на голові красується головний убір -чіхті-копальні з фатою, за традицією грузинська наречена збирала волосся в косу.

Чоловік за традицією одягнений в білу сорочку з коміром-стійкою, поверх одягається довгий плащ, розшитий золотом і розрізаними рукавами. Чоловіка оперізує срібний пояс із вставленим кинджалом, а на ногах шкіряні чоботи.

Грузинська весілля зазвичай триває від двох днів до тижня. Запрошених гостей рідко, коли буває менше сотні, частіше кілька сотень.

Відмова від відвідування весільного застілля або не запрошення на весілля прирівнюється до сильної образі.

Особливо в невеликих містах у весільній підготовці беруть участь всі родичі і сусіди, хтось заколює баранчика, хтось курей, хтось свиней, хтось пече пироги, хачапурі і солодощі. За традицією весільне гуляння відбувається після вінчання. Якщо не вибрано кафе або якась інша територія для проведення весільного застілля, то свято проходить в перший день у родичів нареченої, у другій у родичів нареченого. Але і якщо для проведення весілля знімається ресторан, то найчастіше молодята відвідують обидва батьківських будинку.

Вранці жених з родичами і свідком приїжджає до нареченої, свідок з молодими подругами проводять викуп нареченої. У колишні часи викуп був серйозним заходом і наречений віддавав за наречену кілька голів худоби, зараз це більшою мірою данина традиції і звеселяння гостей.

Після викупу зазвичай відбувається розпис в РАЦСі і вінчання. До речі, все частіше розпис і вінчання поділяють на два різних дня. Після офіційної частини фотографування молодят. Далі відвідування будинку сім'ї молодого чоловіка.

Молодята перед входом в будинок розбивають ногами тарілку, яка символізує негаразди і майбутнє щастя молодої сім'ї. Молода дружина разом з матір'ю чоловіка і іншими жінками робить обхід будинку, куди за традицією повинен привести її чоловік після весілля і де їй належить стати господинею нарівні з іншими жінками в будинку і ростити своїх дітей. По дорозі, що супроводжують молодих розкидають по дому зерна, які означають родючість і майбутнє багатство.

І тільки після всього цього, застілля. Наречений і наречена разом з батьками зустрічають гостей біля входу в весільний зал, і тільки після приходу всіх гостей, вони сідають за стіл.

Цікаво і розташування столів гостей і наречених. Зазвичай наречена і наречений зі свідками сидять на чолі застілля, часто на височини або сцені за окремим столом. Всім застіллям заправляє обраний заздалегідь тамада. Зазвичай це шановний сім'ями молодят чоловік, який веде весілля, розподіляючи тости, він стежить, щоб гості не нудьгували і часто випивали. Зазвичай тамада п'є з баранячого рогу.

Музиканти - особливо важливий атрибут грузинського весілля. Вони протягом усього торжества грають живу музику, а молодята і гості танцюють національні грузинські танці. Важливо, щоб молодята знали традиційні танці, тому навіть якщо дружина і чоловік до весілля ніяк не стикалися з танцями, то до весільного застілля вони відвідують спеціальні уроки.

Наречена танцює свій сольний танець. Діти нарівні з дорослими танцюють на весіллі, викликаючи загальний бурхливе захоплення. Під час танців часто нареченій гості чоловічої статі дають гроші. І за старою домовленості з музикантами, вона або віддає їх їм, або гроші йдуть на рахунок молодій сім'ї.

Подарунки взагалі окрема тема весільного свята, вони всі повинні бути обов'язково підписані і чоловік з дружиною або родичі виписує хто що подарував, щоб не дай Бог, потрапивши в майбутньому на свято до подарували, чи не подарувати подарунок менший за вартістю.

Через якийсь час після початку застілля все гості починають переміщатися по залу ближче до молодих, щоб за їх столом привітати нову сім'ю, молодята теж переміщаються по залу, щоб поговорити з кожним гостем, виявляючи поваги.

На грузинському весіллі столи ломляться від м'яса, шашликів, хачапурі, хінкалі, вина і всієї різноманітності національної грузинської кухні. Але часто до столу нареченого і нареченої доходять не всі страви. На столі молодят стоять фрукти і солодощі, щоб гості не бачили, як молода дружина їсть. До кінця застілля виноситься весільний торт, наречений з нареченою одним ножем розрізають його і молодий чоловік з шматком торта на кінці ножа танцює. Цей шматок йде самому шановному гостю або продається під загальними жартами і сміхом.

Далі наречений і наречена залишають святкове застілля для першої шлюбної ночі, а гості продовжують веселощів до ранку. На ранок, за традицією мати нареченого перевіряє ліжко молодят на наявність крові. Це доводить цнотливість і скромність молодої дружини.

Цнотливість - вкрай важлива в Грузії. Якщо у родичів виникнуть підозри на ранок з приводу честі молодої дружини, то її навіть можуть вигнати з ганьбою з дому. Правда, зараз цей звичай виповнюється все рідше.

На ранок другого дня гості знову збираються для ранкового хаши - це гарячий наваристий бульйон з яловичих ніг, шлунків і часнику. Вважається, що хаши добре допомагає впоратися з похміллям і не перезавантажує організм. Молоді приїжджають вже не в весільному вбранні і більше часу проводять з гостями. Такі застілля можуть тривати ще кілька днів.