Налаштуйте свій організм на схуднення
Дівчатка Почитати я сподіваюся вам допоможуть мої поради
Дотримання рекомендацій, які я викладу нижче, - по суті, профілактика ожиріння, можливість уникати схильність до повноти. При цьому мова йде не про якісь "крутих заходи" на кшталт тривалих голодовок або виснажливих дієт, але про коригування самого стилю життя, виключення з нього факторів ожиріння. Так давайте налаштуємо свій організм на схуднення.
Спочатку трохи теорії. Обмін речовин, як і всі в організмі, регулюється нервовою системою, регуляцією обміну речовин в основному зайнятий відділ мозку, іменований "гіпоталамус". У ньому, виявлена два відділи: один регулює швидкість вироблення енергії (Ерготіческіе); інший регулює будівельні, відновлювальні, накопичувальні процеси (трофіфіческій). Якщо з якихось причин підвищений тонус Ерготіческіе відділу, то виходить "не в коня корм" і навпаки, якщо підвищений тонус трофічного відділу - посилені процеси накопичення, відкладення.
Існує кілька факторів, які зрушують обмін речовин в сорон накопичення. Це - вагітність і вигодовування дитини; заняття спортом з величезними енерговитратами, грип, ангіна, порушення сну, неправильна організація харчування.
Дуже важливо зрозуміти і прийняти до уваги, що всі продукти можна розподілити на три великі групи: одну з них складають продукти, дратівливі ергетіческій відділгіпоталамуса (корисні продукти); іншу - продукти дратівливі трофічний відділ (шкідливі продукти); третя група продукти нейтральні.
Ну а тепер загальні принципи організації харчування, щоб налаштувати наш організм на схуднення.
Енергетичний цінність добового раціону повинна бути менше на 10-30% від енерговитрат організму (якщо Ви молода жінка, зайнята розумовою працею - ваші добові енерговитрати становить 2400 -2850 ккал). Різниці між енерговитратами можна добится за рахунок фізичної активності, але я знаю, що для багатьох жінок займатися спортом проблематично (проблеми зі здоров'ям, велика надмірна вага, та й просто не коли, не де або просто лінь), тому зменшити калорійність необхідно за рахунок обмеження крохмалистих продуктів (макарони, випічка, каші, картопля і т.п.)
Зменшуючи калорійність добового раціону, обсяг їжі, що з'їдається треба зберегти або краще збільшити за рахунок низькокалорійних продуктів (в основному за рахунок сирих овочів і фруктів): це задовольнить апетит і поліпшить роботу кишечника (регулярний стілець дуже важливий для успіху)
Ні в якому разі не можна голодувати (чому? - на цю тему написано вже багато). Харчування має бути дробовим - 4-5 разовим.
Намагайтеся уникати продуктів, які збуджують апетит: гострі закуски, прянощі, вино, горілка (хоча ці продукти не є "шкідливими").
Для нормалізації водно-сольового обміну і поліпшення косметичних результатів схуднення необхідно обмежити споживання солі і рідини (солі 4-5 гр. / Сут. Рідини 4-5 склянок / сут.). Порада: щоб зменшити споживання солі страви треба солити в готовому вигляді.
Виключити з раціону (або звести до мінімуму) продукти, які привертають до ожиріння:
Постарайтеся зробити перехід до роздільного споживання крохмалистих продуктів рослинного походження і білкових продуктів тваринного походження. Порада: на вечерю краще вживати білкову їжу (тому що всі відновлювальні та будівельні процеси в організмі відбуваються в основному вночі, а білок основний будівельний матеріал, крім того білок не відкладається в організмі про запас, у вигляді жиру). Вечеряти потрібно за 2,5 -3 години до сну.
Вживайте в їжу переважно "корисні" прдукти:
- всі кисломолочні продукти (нежирний сир, кефір);
- коренеплоди: ріпчаста цибуля, часник, морква, петрушка, буряк (буряк необхідно добре виварити в невеликій кількості води);
- листові овочі за винятком листової гірчиці, капусту можна споживати в сирому і квашена вигляді;
- баштанні: огірки, кабачки, патисони, перець, спаржа, зелена стручкова квасоля і зелене горошок;
- морська капуста;
- нежирна риба, нежирне м'ясо, нежирна птах (темне м'ясо);
- будь-які кислі фрукти, крім полуниці, винограду, абрикосів і чорниці.
Необхідно влаштовувати з індивідуальною періодичністю розвантажувальні дні (1,5 кг яблук або взагалі на воді).
Розвантажувальні дні проводяться в разі якщо ви в попередній день "перебрали" раціон за кількістю калорій, але не зловживали шкідливими продуктами (намагайтеся проводити не частіше 1 разу на тиждень)
Якщо ви зловжили "шкідливими" продуктами необхідно провести розвантажувальний день - так званий "харчовий зигзаг". "Харчові зигзаги" проводяться для того, щоб стимулювати схильність організму до схуднення.
"Харчові зигзаги" проводяться наступним чином: берете 500 гр. нежирного сиру, або 1,5 л. знежиреного кефіру, або 650 гр. нежирної риби (вага готового продукту). Протягом дня вживайте, щось з перерахованих вище продуктів, розділивши все на 4-5 прийомів. Води пийте скільки хочете. Увечері такого білкового дня доцільно прийняти проносне (наприклад глаксена). "Харчові зигзаги" необхідно проводити також після перенесених простудних захворювань.
Для поліпшення травлення якомога частіше додавайте в готові страви свіжу зелень.
Ну ось ніби і все. Написано багато, але сподіваюся досить дохідливо. Задавайте питання, буду рада відповісти.
P.S. У стадії активного схуднення з раціону необхідно постаратися виключити або звести до мінімуму всі "шкідливі" продукти. Коли ви досягнете ідеального ваги - в вашому раціоні "шкідливі" продукти повинні складати не більше 30%.
Бажаю всім удачі.