Морський дракончик, смачна але небезпечна рибка, відпочинок 2018 у селищі межводное, чорноморський район,

Морський дракончик, смачна але небезпечна рибка

Всім відомий знаменитий японський делікатес - риба Фугу. Це можна сказати прототип російської рулетки, тому як в рибі міститься смертельна доза тетродотоксина. Результат вечері з цим рибним блюдом цілком залежить від майстерності кухаря. Багато японців і шанувальники японської кухні замовляють собі Фугу, щоб «полоскотати собі нерви», крім того невеликі залишки отрути у страві дають людському організму легкий ейфорійний ефект. Мало хто знає, що і в Чорному морі водиться своя «риба Фугу» - чорноморський дракончик.

Це риба з отруйними шипами володіє дуже смачним м'ясом, особливо в в'яленої вигляді. Але необхідно перш за все позбутися отруйних шипів і колючок в спинних плавцях і на зябрах. Після видалення небезпечних органів, рибу можна готувати в будь-якому вигляді, але в Україні морський дракончик не входить в список промислових риб, тому спробувати його можна тільки самостійно виловивши, або замовивши у місцевих рибалок.

Морський дракон (Trachinidae), хоч і небезпечна, але красива риба - це єдиний представник драконових в Чорному морі. Всього в світовому океані є п'ять видів таких риб, вони живуть головним чином в Середземному морі і в східній частині Атлантичного океану. Чорноморський дракон має невисоку подовжене тіло, з дрібної щільною лускою. На голові є шипи, найбільші розташовані на зябрових кришках. Спинних плавців у дракончика два, перший - короткий з 6-7 променів.

Саме тіло риби забарвлене в сірий або бежевий колір з косими смугами з боків. У довжину морський дракон найчастіше буває до 20 сантиметрів, але виловлювали окремі особини довжиною до 40-45 сантиметрів. Дракончики - малорухливі риби, більшу частину свого часу вони проводять в полюванні на видобуток, при цьому полюють вони зачаївшись в піску і просто чекаючи відповідну рибку або ракоподібних.

Рибалки - основна група ризику, особливо любителі, часто вони не знають як виглядають небезпечні представники морської фауни і без страху голими руками будь-яку рибу, що потрапила на гачок. Морських дракончиків чіпати руками взагалі не можна, рибалки радять обережно приглушити рибу якимось предметом, а після викинути в море, або відразу відрізати частину волосіні з гачком.

У момент уколу отруйними шипами людина відчує пекучий біль, яка з місця уколу швидко пошириться по всій кінцівки. У місці уколу утворюється синюшність, набряк, у важких випадках можливий навіть параліч нижньої кінцівки, серцева недостатність, судоми. Симптоми будуть поступово наростати протягом декількох годин після уколу.

Як можна допомогти? Потрібно накласти джгут вище ранки (не довше 15 хвилин), ранку промити, видалити залишки шипа або колючки, викликати медичну допомогу. Місце уколу можна продезінфікувати гарячою водою з сульфатом магнію, який зруйнує отрута, медики знімають біль новокаїнової блокадою. Якщо вчасно не надати медичну допомогу потерпілому наслідки можуть виявитися дуже важкими, в літературі є описи навіть летальних випадків після уколів морських драконів. μ @