Морс з журавлини при вагітності рецепт, користь і протипоказання
Більшість вагітних, серйозно ставляться до свого стану, рано чи пізно задаються питанням: а що ж пити? Кава і чай при вагітності не рекомендуються, соки теж не можна пити у великій кількості, воду пити корисно, але несмачно. Лікарі рекомендують вагітним компоти і морси, серед яких особливе місце займає морс з журавлини. Журавлинний морс при вагітності - це не тільки смачний, кисло-солодкий напій, чудово втамовує спрагу і бореться з симптомами токсикозу, це ще й джерело вітамінів і мінеральних речовин, що допомагає зміцнити імунітет і впоратися з деякими захворюваннями.
Журавлинний морс - склад і корисні властивості при вагітності
Журавлинний морс готують зі свіжих або свіжозаморожених ягід, додаючи туди свіже вичавлений сік журавлини, завдяки цьому в напої зберігаються всі вітаміни і мінерали, яких в дзьобі дуже багато.
Журавлинний сік містить вітаміни групи В, РР, Н і максимальну кількість вітаміну С, велика кількість мікроелементів: залізо, кальцій, магній, калій, фосфор і інші. Крім вітамінів і мінералів, в журавлині є флавоноїди, органічні кислоти, дубильні речовини, йод, солі калію та інші біологічно активні речовини, що пояснюють цілющі властивості цієї ягоди.
При вагітності пити журавлинний морс рекомендується лікарями всіх спеціальностей, адже цей напій не тільки збагачує організм жінки корисними речовинами і мікроелементами, він має сечогінну і протизапальним ефектом, зміцнює імунітет і судини і допомагає впоратися з різними захворюваннями.
Ось чому варто пити журавлинний морс при вагітності:
1. При вживанні журавлинного морсу очищаються і дезінфікуються сечовивідні шляхи жінки. Під час вагітності навантаження на нирки сильно збільшується, а сечові шляхи і сечовий міхур виявляються здавленим зростаючою маткою, все це може привести до застою сечі і появі запальних захворювань: пієлонефриту, гломерулонефриту і циститу. Дослідження вчених довели: вживання журавлинного морсу сприяє знищенню хвороботворних бактерій, причому журавлина справляється навіть з тими мікроорганізмами, які придбали стійкість до антибіотиків! А легкий сечогінний ефект допоможе уникнути застою сечі і позбавить від набряків;
3. Зміцнення стінок судин - кровоносні судини під час вагітності також піддаються великим навантаженням, флавоноїди, що містяться в журавлині, допомагають їм залишатися еластичними і зміцнюють стінки судин;
4. Захист організм жінки і дитини - журавлина містить антиоксиданти у високій концентрації, а про користь цих речовин, що прискорюють регенерацію і захищають організм від шкідливого впливу навколишнього середовища, і говорити не варто!
5. Профілактика захворювань ротової порожнини - напої з журавлини мають антисептичні властивості і успішно борються зі стоматитами, гингивитами і іншими захворюваннями ротової порожнини;
6. Зниження тиску і зменшення набряклості - журавлинний морс завдяки своїм сечогінним властивостям також успішно бореться з набряком і знижує підвищений артеріальний тиск;
7. Допомога при токсикозі - і, нарешті, журавлинний морс відмінно справляється з нудотою та іншими проявами токсикозу.
Журавлинний морс - протипоказання
Як приготувати журавлинний морс
Готувати журавлинний морс легко і просто. Для цього підійдуть свіжі або свіжозаморожені ягоди. 500 гр ягід необхідно розтовкти дерев'яним товкачем в емальованому посуді (щоб уникнути окислення), віджати сік, додати до отриманої кашки 200-300 гр цукру і залити 2-2,5 л води. Напій закип'ятити і остудити, після цього додати в нього віджатий журавлинний сік і розмішати. Такий спосіб допомагає зберегти максимальну кількість вітамінів і мінералів в напої.
Можна приготувати журавлинний морс і більш простим способом - ягоди засипати цукром і потерти або потовкти, потім залити водою і довести до кипіння. Але при такому способі приготування вітамінів і корисних речовин в журавлинний морс буде набагато менше.