Молочний суп з макаронами - простий рецепт з фото, як зварити

Молочний суп з макаронами - це приємне і смачне спогад з дитинства. Таке першу страву було частим гостем в дитячому саду, та й, напевно, мама не раз готувала вам такий супчик на сніданок. Ця страва для дитини - справжня знахідка! Смачне і ситне воно зарядить енергією на довгий час. До речі, такий ефект блюдо надає не тільки на дітей, а й на дорослих.

Молочний суп з макаронами ще і дуже корисний. Так, наприклад, молоко. яке є його основою, містить багато фосфору і кальцію. Два цих мінералу благотворно позначаються на стані кісткової тканини, в т.ч. на стані зубів і нігтів. А що містяться в молоці вітаміни будуть дуже корисні для шкіри і волосся. Що ж стосується макаронів, то на їх рахунок переживати не потрібно. Вони не додадуть вашій фігурі зайві сантиметри. Потрібно лише вибрати ті макарони, які виготовлені з твердих сортів пшениці.

Інгредієнти, які потрібні для приготування молочного супу. найпростіші. До них відносяться макарони, вода. молоко, сіль. Такі продукти знайдуться в кожному будинку. Тому, щоб зварити таке перше блюдо, не доведеться спеціально бігти в магазин. До речі, цей суп можна зробити солодким, додавши в молоко трохи цукру.

Отже, якщо ви надумали приготувати молочний суп з макаронами, то обов'язково вивчіть рецепт з покроковими фото, що наведено нижче. У ньому містяться корисні рекомендації, які дозволять зробити суп дійсно смачним.

кроки приготування

Для початку підготуємо необхідні інгредієнти. Для приготування двох порцій супу вам знадобиться третя частина Півкілограмові пачки макаронів, а також половина літра коров'ячого молока.

Запам'ятайте, в молоці макарони варяться погано! Саме тому для початку ми відваримо їх до стану напівготовності в киплячій підсоленій воді.

Макарони «аль-денте» відкинемо на друшляк. У звільнилася каструльку наллємо молоко і доведемо його до кипіння. Потім в каструльку відправимо, відварені раніше, макарони і доведемо їх до готовності. Варимо блюдо на помірному вогні.

Не забудьте трохи підсолити молочний супчик, додавши в нього буквально щіпку солі.

Таке апетитне перша страва слід подавати на стіл в гарячому вигляді, додавши до нього шматочок вершкового масла.