Міні печі для випічки, міні-пекарні в домащніх умовах

Всім відомо, що без якісного обладнання можна зробити хорошу річ. Таке ж правило працює і у випадку з смачним хлібом - його неможливо спекти без добротної міні печі для випічки. Хороший і сучасний духову шафу з безліччю функцій і конвекцією позбавить вас від ряду проблем. Але що робити, коли потрібно приготувати хліб поза домом? Наприклад, іноді хочеться побалувати своїх домочадців смачними булочками на дачі. Для цих цілей ми пропонуємо вам придбати міні піч або міні духовку.

Настільний духову шафу з можливістю випічки завжди оцінять господині, особливо ті, у кого немає сучасної газової плити.

Щоб пиріг вийшов смачним, потрібно сильно постаратися, щоб було приготовлено якісне тісто для пирога, його потрібно вимісити і дати настоятися. При цьому під час отстойкі його потрібно обминати його. Поки тісто підходить, ви можете зайнятися приготуванням начинки.

Вся ця робота може бути передана невеликому кухонного пристрою - хлібопічці. Вона сама зробить тісто, вимісить його і дасть йому вистоятися. Якщо у вас її немає, то вам може допомогти сучасний кухонний комбайн для тесту або міксер, який обладнаний спеціальною обертається хащами. Також можна спробувати зробити тісто звичайними ручним міксером. Начинка для пирога готується за допомогою блендера або мультірезкі.

Але в будь-якому випадку, без хорошої міні печі для випічки вам не обійтися! Як же купити міні піч для випічки? На сьогоднішній день вибір подібного обладнання в спеціалізованих магазинах по-справжньому великий. І навіть в такій ситуації вибрати потрібну міні піч буває дуже і дуже складно.

Давайте перерахуємо все те, на що нам потрібно звернути свою увагу при виборі даного кухонного девайса - яка міні піч для випікання краще, а яку краще не купувати.

Обсяг міні печі для випічки

Якщо ви вибираєте собі хорошу помічницю, то краще звернути увагу на моделі з об'ємом від 20 літрів. Далі дивимося на кількість людей, на скільки людина ви будете в ній готувати хліб і пироги. Може вам підійде і 40-літрова міні піч! Також врахуйте, що невелика мініпечь споживає менше електроенергії і займає менше місця на кухні.

Потужність міні печі

елементи нагрівання

При покупці міні печі для випічки краще вибирати пристрій з декількома нагрівальними елементами. Якщо їх буде два, вгорі і внизу, то це забезпечить рівномірний пропікання страв, що готуються в міні печі. Зараз з'явилися міні печі з кварцовими елементами нагріву - це ще краще.

наявність термостата

Окремо порекомендуємо вам такі міні печі:

• Panasonic Міні-піч NT-GT1 1200Вт 9л білий.
• SMILE Гриль-духовка TKO 2403.
• Електропіч Smile TKO 2401.

наявність таймера

Більшість сучасних міні печей для випічки обладнано таймером. Вони зазвичай розраховані на 20-30 хвилин приготування. Є моделі, де таймер можна виставити і до 120 хвилин. Як тільки виставлене час пройде, пристрій автоматично вимикається. Є моделі, в яких по закінченню часу таймера спрацьовує спеціальний сигнал. Подібні всі функції робить поводження з міні піччю більш комфортним.

Міні піч з конвекцією

Конвекція - циркуляція гарячого повітря. Для випічки такі печі підходять найкраще! Наявність даної функції дозволить вам швидше і рівномірніше випікати ваші страви. Крім цього. Конвекція дозволяє економити час на приготування пирогів і хліба в середньому на 20-50%.

Ми сподіваємося, що з нашими порадами ви оберете найкращу для себе міні піч для випічки.