Мед буркун корисні властивості
Буркуновий мед цінується не тільки як ласощі, але і як лікарський засіб. Він корисний при багатьох захворюваннях.
особливості сорту

Буркун - один з улюблених бджолами кольорів. Інші їх назви - буркун, донна трава, гречка дика, італійська трава. Буркуновий мед має світлий або білий колір і тонкий аромат з нотками ванілі.
Про користь меду з буркуну відомо з часів давньогрецьких лікарів, які лікували їм безліч захворювань.

До складу меду з буркуну входить безліч корисних речовин.
Основні з них:
Вплив на організм
Білок - головний будівельний матеріал клітин організму.
Крохмаль потрібно для нормальної роботи шлунка і допомагає засвоїтися багатьом корисним речовинам.
Органічні кислоти підтримують здоровий кислотно-лужну рівновагу в організмі людини. Вони беруть участь в обміні речовин і мають знезаражувальні властивості.
Глікозиди мають спазмолітичні, судинорозширювальні і протипухлинні властивості.
Мікроелементи необхідні для всіх процесів, які відбуваються в організмі людини.
Ефірні масла - сильнодіючі речовини. Більшість з них не рекомендується вживати всередину. До складу продуктів бджільництва входять лише безпечні підключення, які стимулюють імунітет і тонізують організм в цілому.
Кумарин має протизапальну властивість, а також знімає хворобливі відчуття в суглобах. Речовина небезпечна при прийомі у великих кількостях. Буркуновий мед містить оптимальну концентрацію кумарину для досягнення лікувального ефекту.
Інша назва холіну - вітамін B4. Ця речовина підтримує здоров'я нервової системи.
Крім перерахованих, мед з буркуну містить смолисті, дубильні і слизисті речовини, корисні для здоров'я людини.
Корисні властивості

Буркуновий мед має багато корисних властивостей:
- протизапальну;
- спазмолітичну;
- судинорозширювальні;
- знеболююче;
- відхаркувальний;
- заспокійливе;
- сечогінний.
Використання в лікувальних цілях

Буркуновий мед використовується при лікуванні:
- захворювань дихальних шляхів;
- серцево-судинних захворювань;
- гіпертонії;
- тромбофлебіту;
- атеросклерозу;
- мігрені;
- безсоння;
- запаморочень;
- виразки шлунка і дванадцятипалої кишки;
- болів в животі і метеоризму;
- неврозів;
- захворювань нирок і сечового міхура;
- варикозного розширення вен і геморою;
- миозита;
- ревматизму;
- порушень лактації;
- порізів і наривів.
Корисні властивості меду дозволяють застосовувати його як основний або додатковий лікарський засіб.
Для внутрішнього застосування
Мед з буркуну має відмінні смакові якості. Його можна їсти в чистому вигляді або додавати в негарячій напої. При розведенні меду в окропі деякі корисні властивості істотно слабшають. При лікуванні та профілактиці захворювань дорослі приймають його по 25 грам в день, а діти - по 15 грам.
Деякі лікарі рекомендують донниковий мед як засіб посилення лактації. У такому випадку його вживають по одній столовій ложці після кожного прийому їжі.
Мед з буркуну використовують як доповнення до основної терапії під час лікування туберкульозу і при аутоімунних захворюваннях.
Для зовнішнього застосування
Найбільш популярні способи застосування: