Материнка вирощування з насіння на садовій ділянці

Способи декоративного оформлення дачної ділянки, самостійне виробництво чистих трав'яних пряних рослин, які можна використовувати для приготування страв, все більше цікавить дачників. Пропонуємо вашій увазі опис популярної прянощі - материнки (материнки, ладанки, орегано).
Материнка - трав'яне багаторічна рослина, що володіє приємним ароматом, що ставить її в один ряд з розмарином, м'ятою і мелісою, що застосовуються повсюдно.

характеристика культури

Перед покупкою насіння ознайомтеся з основними ознаками орегано:

Висота куща прянощі досягає 70 см.
Корінь повзучий, гіллясте.
Стебла опушені з червоним підставою, мають здатність відростати щороку.
Листя темно-зелені, довгасті, довжиною 2-4 см.
Квіти невеликі, червоні (білі, жовті), утворюють пишну мітлу.
Плоди тригранні, складаються з 4-х горішків (довжиною 0,5 мм).
Насіння дрібне, як мак, червоного кольору.

Зверніть увагу, що рослина невибаглива до умов вирощування і грунті, холодостійка, не потребує укритті. Легко переносить жаркий клімат, але в таких умовах без поливу виростає невеликим. Пряний запах культури привертає в сад бджіл і відганяє шкідливих комах.

Сортове різноманіття материнки

Вибираючи сорт ароматної прянощі, зверніть увагу на її призначення. Вчені-селекціонери при виведенні різних сортів робили акценти на декоративні властивості і якість аромату, пряні якості (можливість використовувати в якості спеції або для приготування чаю), високу врожайність. Сортові назви говорять самі про себе:

Біла материнка - білий декоративний, високоврожайний сорт.
Медовий аромат - червоний урожайний сорт, що відрізняється сильним ароматом. Висота до 35 см.
Карамелька має прекрасні пряними властивостями.
Радуга - має посилені лікарські властивості. Досягає висоти 60-70 см.

Садівникам, напевно, захочеться випробувати і декоративні сорти, виведені за кордоном:

Variety - невеликий, але розлогий кущ з білими ароматними квітами і зеленувато-золотавим листям. Хороший ароматизатор.
Beauty Kent - сорт, призначений для посадки в кашпо, прикраси веранди. Квіти-пензлика рослини мають різний колір.
Herrenhausen - материнка, яка приваблює гронами фіолетових суцвіть.

Зауважте, кущі різної величини. Великі зажадають при посадці більшої площі і більшої відстані між рослинами.

Як вибрати місце для посадки

Материнка любить сонячні місця. Може рости і в тіні, але паросток витягнеться, цвітіння буде сповільнене, аромат слабкіше, лікарські властивості нижче. Для посадки рослини виберіть найбільш освітлене місце на дачній ділянці або півтінь.
Культура може зростати на будь-яких грунтах. Виростити великий урожай можна на супіщаних, нейтральної кислотності, добре дренованих грунтах. На кислих грунтах кущі ростуть незадовільно.
Ділянка не повинен бути надто сухим або надто вологим. Материнка любить зволоження, але не надмірне.

Способи розмноження культури

Орегано можна розводити двома способами - насінням і вегетативним способом за допомогою ділення куща.
Найбільш оптимальним для первинної посадки є посів прянощі насінням. На великих площах для продажу, до речі, виробляють вирощування материнки з насіння.
Традиційно спочатку сіють дуже невеликий насіннєвий матеріал на розсаду, так як сходи занадто ніжні, їх легко забивають бур'яни. Садити у відкритий грунт найкраще цілком зміцнілі паростки.

Особливості посіву насіння на розсаду

Проведіть борозенки глибиною до 1 см або зробіть лунки до 1,5 см углиб.
Зволожите землю.
Посійте матеріал.
Після посіву насіння присипте землею (орієнтовно до 1 см).
Способом дрібного душеванія з розпилювача, пульверизатора повторно зволожите землю.
Накрийте ємність поліетиленовою плівкою або склом, для створення парникового ефекту (якщо хочете прискорити проростання).
Підтримуйте температуру проростання насіння 18-20 градусів.
Зволожуйте землю у міру підсихання грунту.

Перші сходи з'являться через два тижні. При появі сходів покриття слід зняти. Коли у паростків з'являться 2-3 листочка, пікірують їх в окремі ємності (горщики, касети).
При необхідності організуйте досвечивание фітолампи (або лампами денного світла).
Висаджувати розсаду у відкритий грунт відбувається в травні. Висаджують паростки, які досягли двомісячного віку.

Підготовка ґрунту під посадку розсади

Невимоглива материнка виросте і на неудобренной грунті. І все ж для отримання пишної зелені під цю багаторічну пряність бажано з осені внести органічні добрива в кількості на квадратний метр:

Перегною - 3 кг.
Комплексного мінерального добрива - 2 столові ложки.
1 столову ложку суперфосфату.

Правила посадки паростків у відкритий грунт

Посадка розсади у відкритий грунт відбувається в травні місяці, коли земля буде теплою. При цьому дотримуються рекомендацій:

кущики садять стрічками з відстанню 45-50 см;
між рядками стрічки залишають 20 см;
в ряду - 10-15 см.

Відстань буде залежати від сорту, який ви оберете. Для низькорослих і високорослих сортів цифри будуть різні.
Посаджені рослини в перший рік посадки не цвітуть і повільно розвиваються. Цвітіння починається на 2-й рік життя. Кущі стає пишним, розлогими, декоративними.

Посів насіння у відкритий грунт

При посіві насіннєвого матеріалу відразу у відкритий грунт потрібно ретельно підготувати грунт, звільнити її максимально від бур'янів. Здійснюється посадка в травні. Земля досить прогріється для того, щоб почати сівбу. Насіння дрібне, при посіві врахуйте, що потрібно взяти 0,1 мг на 10 квадратних метра. Роботу виконуйте в такому порядку:

Підготовлену з осені землю перекопайте неглибоко, звільніть від коренів бур'янів, добре прорихліте.
Висівають насіння на глибину до 1 см з міжряддями 25-45 см.
Землю ущільните, зволожите дрібним дощуванням.
Зробіть мульчування, щоб довше зберегти вологу.

Сходи з'являться через 14-20 днів.

Технологія догляду за пряністю

Догляд за пряністю полягає в поливі, розпушуванні, проріджуванні, підгодівлі, прополки. Шкідників ароматні кущі не приваблюють.

Полив проводять за потребою в суху погоду. В цілому, орегано любить зволоження.
Мульчування виконують перепрілої соломою, щоб довше зберегти вологу.
Для отримання пишної зелені слід підгодувати материнку. Внесіть добрива в такому складі на квадратний метр:
- аміачна селітра -200, 300 г,
- суперфосфат - 150-200 г,
- калійна сіль - 150-200 г.
Підживлення роблять комплексним добривом 2-3 рази за сезон. Перед цвітінням кущів вносять 0,5 столових ложок нітроамофоски на 5 літрів води.
Декоративні кущі годі й підгодовувати, так як вони надмірно розростаються і позбавляються декоративності.
Культура не любить бур'янів, прополювання слід проводити регулярно, поки рослина не досягне зрілості.
Проріджування виконують через 2 тижні після сходів. Між рослинами залишають відстань 15-20 см. Вирвані паростки використовують як розсаду.
Якщо зрізати квіти, листя буде гущі.

Після другого року вирощування материнки виробляють вегетативне розмноження діленням куща. На одному місці рослина не може рости більше 5 років. Тому ранньою весною виконують поділ куща. Пересаджують кореневища рослини з кількома пагонами на інше місце.

Збір врожаю

застосування материнки

Використовують листя рослини і квітучі верхівки для приготування ароматних і своєрідних чаїв, настоянок, напоїв, кулінарних спецій, для засолювання огірків, помідорів, грибів.
Культура популярна не тільки як пряність, але володіє лікарськими властивостями, завдяки підвищеному вмісту антиоксидантів, вітаміну С, ефірного масла, дубильних речовин.

Застосовують збори з метою нормалізації роботи травлення.
Для приготування настою склянкою окропу заливають 10 г трави, настоюють, застосовують по 1 столовій ложці 3 рази на день.
Пряність входить до складу зборів для лікування ангіни, фарингіти, стоматитів і діатезу.
Чай має заспокійливу і легким снодійним властивістю, знімає головний біль.
Для запобігання від молі використовують мішечки з травою, розвішуючи їх між одягом в шафах.
Вирощують ароматну материнку на дачі. Як її використовувати - в кулінарії, як лікарський засіб або в якості декоративного елемента - вибір за вами.