М’ята перцева

Сімейство: Lamiaceae / Lablatae; ясноткові / губоцвіті.

Латинська назва: Mentha piperita.

Англійська назва: Peppermint.

Синоніми: благородна, англійська, садові, чайна, холодна м'ята, м'ята-холодянка.

• Морфологічний опис

• Місцеперебування

Є культурним гібридом M. viridis і М. aquatica, виведеним в Англії в кінці шістнадцятого століття. Натуралізований в Європі і Америці, культивується по всьому світу. Масло виробляють у Франції, Англії, Америці, Укаїни, Болгарії, Італії та Китаї.

• Збір лікарської сировини і використовувані частини

Використовують листя, які збирають у фазі бутонізації і початку цвітіння рослини. Запах приємний, ароматний, смак пекучий, при жуванні викликає тривале відчуття холоду в роті.

• Хімічний склад

Ефірна олія, флавоноїди, дубильні речовини, каротин (провітамін А), органічні кислоти і гіркоти - основні діючі речовини цієї рослини. Найважливіший компонент в ефірному маслі - ментол (до 60%).

• Фармакологічна дія

У Стародавньому Римі м'ятною водою обприскували кімнати, самим рослиною натирали столи, щоб створити у гостей життєрадісний настрій. Лікарі давнину вважали, що м'ята корисна при ряді шлункових захворювань. Стародавні греки і римлян вважали, що запах м'яти підвищує розумові здібності. Це повір'я збереглося і в середні віки: студенти покладали на голови вінки з м'яти в дні екзаменаційних диспутів. Сучасною наукою встановлено, що міститься в мятном маслі ментол при нанесенні на шкіру або слизову оболонку збуджує рецептори і викликає відчуття холоду. Поверхневі кровоносні судини звужуються, судини внутрішніх органів розширюються, при цьому спостерігається легке місцеву анестезуючу дію. Ментол, володіє місцево, спазмолітичну та антисептичну властивостями, викликає рефлекторне розширення коронарних судин. Як судинорозширювальний засіб він використовуються при стенокардії, гіпертонічній хворобі, атеросклерозі.

Потрапляючи на нервові закінчення, закладені в слизовій оболонці шлунка і кишечника, м'ятна олія підсилює перистальтику. Препарати м'яти підсилюють секрецію травних залоз, сприяють швидшому випорожненню шлунка і кишечника, стимулюють апетит, знижують нудоту, покращують травлення. Їх призначають при шлунково-кишкових захворюваннях, спастичних колітах і ентероколітах, при дизентерії. Олія м'яти благотворно діє також на функцію печінки і є жовчогінним засобом.

Листя м'яти вживають як заспокійливий, загальнозміцнюючий засіб при невралгії, безсонні, мігрені. В якості болезаспокійливого і протизапального кошти використовують при запаленні окістя, середнього вуха і інших хворобах.

У косметиці м'ята застосовується як антимікробний, в'яжучий засіб, що зменшує роздратування шкіри. Примочки і протирання настоєм м'яти тонізують шкіру і знімають свербіж.

Листя перцевої м'яти покращують будь чайний збір своїм смаком і запахом, а також підсилюють його дію, оскільки ліки, що містять одночасно і ефірну олію, і дубильні речовини, і гіркоти, мають багатосторонню дію.

• Застосування

• - при хворобах шлунка і кишечника, спазмах і кольках в шлунку;
• - при нудоті і блювоті;
• - при хворобах жовчного міхура і печінки;
• - при стенокардії;
• - при застуді і лихоманці;
• - при головному болю;
• - при невралгії;
• - при дерматиті, коросту;
• - при зубному болю;
• - для усунення неприємного запаху з рота.

Продукти, що містять м'яту: