Лимонна курка рецепт з фото, як запекти курку з лимоном і часником в духовці
Фото лимонної курки
Головну роль в цьому рецепті грає лимон. Він є смаковою добавкою до курки. Курка виходить дуже ніжна і ароматна. Можна використовувати будь-яку частину туші курки (гомілки, стегенця, стегна або цілу тушу курки). Таку курку можна зробити і на святковий стіл.
Інгредієнти рецепта лимонної курки
- Курячі стегна 1 кг
- Лимон 1 штука
- Часник 6 зубчиків
- Масло рослинне 1 столова ложка
- Сіль і чорний перець за смаком
- Приправа чебрець (чебрець) 1 столова ложка
Як приготувати курку з лимоном і часником, покроковий рецепт з фото
Ось набір продуктів які нам знадобляться.
З лимона зняти цедру.
У чашу скласти стегна, добре посолити і поперчити. Додати цедру лимона.
Додати через дрібну тертку часник, рослинне масло і вичавити сік з лимона. Добре перемішати, і залишити маринувати стегна в холодильнику на 2 години.
Потім дістати з холодильника. Укласти в форму для запікання стегна, і поставити в розігріту духовку на 180 градусів. Запікати до золотистої скоринки курки.
