Лікування соками овочів і фруктів, правила здоров’я і довголіття

«Великі і глибокі дослідження, що проводилися протягом багатьох років науковими установами світу, дали можливість вченим з усією переконливістю заявити, що фрукти та овочі самі по собі є найважливішими і досить високоцінними продуктами харчування, а соки, одержувані з них, містять майже всі компоненти свіжих плодів і овочів. »Лікування соками овочів було вперше проведено в німецькій клініці лікар Ойген Хойна в 1951 г..Затем їм серйозно зайнялися канадські і американські лікарі, які становлять цілу систему зцілення різних хвороб при помо і сумішей соків.

Овочі і фрукти мають велике значення в нашому харчуванні і отже, для нашого здоров'я. Вони служать джерелом не тільки вітамінів і мінеральних солей, але містять також клітку, органічні кислоти, пектинові сполуки, ароматичні речовини і ефірні масла. У них міститься велика кількість вітамінів С, В1, В2, В6, Е і А. Крім того, вони мають лікувальні властивості для лікування багатьох хвороб.

І в той же час ми не беремо до уваги, що саме сирі овочі сприяють працездатності, енергійності і бадьорості організму. Особливо цінними є в цьому відношенні свіжі овочеві соки, які можна використовувати не тільки як компонент раціону, але і як корисні ліки.

Соки повинні бути сирими для того, щоб зберегти свої живі, органічні властивості. Вони не повинні піддаватися варінні, обробці, консервації пли пастеризації. В іншому випадку всі ензими знищуються, а атоми перетворюються в неорганічні або мертві атоми, це відноситься до Н2О (вода), а також до мінералів і хімічних атомів, з яких складаються соки. Сік засвоюється за 10-15 хвилин, засвоюється повністю, а організм витрачає на його засвоєння мінімум зусиль. Сік повністю використовується для харчування і відновлення клітин, тканин і органів організму. Це воістину жива вода або навіть їжа для людини. Важко знайти що-небудь більш корисне і природне для людини, ніж свіжі соки.

Будь-які соки низькокалорійні, так як глюкоза і фруктоза, що містяться в них, легко засвоюються організмом. Як поживне і навіть цілющий засіб вони незамінні для тих, у кого проблеми зі шлунком і кишечником.

І ще один аргумент на користь сирих соків: вони являють собою природні колоїдні розчини з структурованою водою, яка засвоюється легко і швидко, прекрасно живить клітини, підвищує захисні функції організму, омолоджує його. Це - жива органічна вода, з живими атомами. Соки овочів і плодів - єдині в природі джерела живої, органічної води, здатної відновлювати клітини, тканини, залози людського організму. Попутно сік вимиває з нас токсини, шлаки, вбиває шкідливу мікрофлору і паразитів, загоює пошкодження, активізує ферменти.

Як готувати соки в домашніх умовах?

  1. Соки слід готувати з дуже свіжих фруктів і овочів і відразу їх пити.
  2. Навіть короткочасне зберігання в холодильнику прискорює бродіння і псування продуктів, хоча його смак може не змінитися. Консервовані соки діють менш активно, ніж свіжі.
  3. Соки з лежалих плодів не дуже багаті вітамінами. Якщо ви хочете зберегти в соку якомога більше корисних речовин, скористайтеся соковижималкою.
  4. Радянські вчені встановили, що соки, отримані на центрифузі або відцентрової соковижималці, краще, ніж соки, отримані іншими методами, наприклад, за допомогою преса. Центрифужний сік готується в 3-4 рази швидше, менше окислюється.

Щоб приготовані напої не втратили свої поживні властивості і цінність необхідно зробити наступне:

  1. Перебрати овочі та фрукти, дуже ретельно їх вимити. Коренеплоди краще мити щіткою.
  2. Зняти шкірку з тих овочів і фруктів, які не можна піддавати обробці з шкіркою.
  3. Очищені овочі швидко промити водою, щоб вони не втратили корисні властивості.
  4. Очищені фрукти зазвичай не миють.
  5. Фрукти і овочі, призначені для приготування натуральних соків бажано переробляти швидко і безпосередньо перед вживанням.

Яка кількість соку потрібно випивати в день?

Соки можна пити стільки, скільки п'ється із задоволенням, не примушуючи себе. Якщо ви п'єте сік для профілактики, то певних обмежень не існує, а якщо лікуєте якусь хворобу, то необхідно випивати від 600 грамів до двох літрів соку в день і для досягнення необхідного результату робити це щодня. Потрібно мати на увазі, що чим більше ми п'ємо соки, тим швидше досягнемо бажаних результатів.

Рецепти лікування овочевими соками

Лікування ішемічної хвороби серця соками

  1. Змішати 700 мл морквяного соку і 300 мл бурякового. Випити суміш за день в декілька прийомів.
  2. Пити 100 мл гарбузового соку 1 раз в день.

Лікування інфаркту міокарда соками

  1. Змішати 200 мл морквяного соку і 30 г меду. Випити протягом дня в 3 прийоми.
  2. Змішати по 200 мл: морквяного соку і березового соку, 250 г меду. Пити по 70-80 мл тричі на день за півгодини до їди 1 місяць.

Лікування ангіни соками

  1. Змішати 200 мл бурякового соку і 20 мл столового оцту. Використовувати суміш для полоскання горла 5 раз в день.
  2. У 200 мл морквяного соку додати 10 г кашки часнику. Приймати по 200 мл двічі на день за півгодини до їди 3 дні поспіль.

Лікування анемії соками

  1. Змішати по 200 мл морквяного, бурякового і соку чорної редьки, додати 300 г гречаного меду, пити по 50 мл за 10-15 хвилин до їжі.

Лікування авітамінозу соками

  1. Змішати 100 мл капустяного соку, по 50 мл морквяного, яблучного і соку ріпчастої цибулі, 15 г меду. Приймати по 1 столовій ложці тричі на день.
  2. Змішати 0,5 л морквяного соку і 200 мл обліпихової. Пити по 50 мл тричі на день після їди.

Лікування хвороб підшлункової залози соками

  1. Пити свіжовичавлений томатний сік по 200 мл тричі на день за півгодини до їди.

Лікування бронхіальної астми соками

  1. Змішати по 200 мл: бурякового, журавлинного, лимонного соків, соків ріпчастої цибулі, чорної редьки, алое, 300 г меду, 200 г цукру, 200 мл спирту. Пити по 0,5 ст. ложки тричі на день за півгодини до їди.
  2. Змішати по 200 мл морквяного і соку хрону, 300 г меду. Пити по 1 ч. Ложці тричі на день за годину до їжі 2 місяці.
  3. Змішати: 100 мл соку селери, 150 мл соку редису, 170 мл соку шпинату, 80 мл соку петрушки. Пити по 1 год. ложці тричі на день за годину до їжі 2 місяці.

Лікування гастриту соками

  1. Приймати по 100 мл картопляного соку тричі на день за півгодини до їди.
  2. Приймати по 50 мл соку ріпи городньої тричі на день за півгодини до їди.
  3. Приймати по 100 мл теплого соку капусти тричі на день за годину до їжі.

Лікування гастродуоденита соками

  • Змішати 100 мл соку молодої картоплі, 10 мл лляної олії, випити. Через 10 хвилин прийняти відвар вівса з медом. Лікування проводиться вранці натщесерце за годину до їжі 10 днів поспіль. Потім слід 10-денну перерву і знову курс лікування.

Лікування гепатиту соками

  1. Розвести в 200 мл бурякового соку 30 г меду. Пити по 100 мл двічі на день.
  2. Змішати по 100 мл: бурякового соку, соку редьки посівної. Пити вранці натщесерце за 1 прийом.
  3. Змішати по 200 мл: морквяного, бурякового і соку хрону, 100 мл лимонного соку, 30 мл горілки і 300 г меду. Пити по 1 ст. ложці тричі на день за півгодини до їди 1 місяць

Лікування захворювань печінки соками

  1. Змішати 200 мл морквяного соку і 120 мл соку томатів (або соку шпинату). Пити тричі на день після їди.

Лікування закрепів соками

Як вам уже відомо, існують проносні продукти. А що якщо з проносних овочів зробити сік?

  1. Змішати 280 мл морквяного соку, по 80 мл огіркового і бурякового соків. Половину суміші прийняти на ніч, половину натщесерце вранці.

Лікування коліту соками

  1. Змішати: по 200 м морквяного, бурякового соків, соку ріпчастої цибулі, настою ромашки, 96% спирту, 300 г меду. Настояти добу. Пити по 1 ст. ложці тричі на день до їди.
  2. Змішати по 100 мл: морквяного, бурякового соків, соків ріпчастої цибулі, редьки, алое, 96% спирту, по 100 г вершкового масла, меду. Суміш перелити в глиняний глечик, закрити горлечко тестом і прибрати в теплу духовку на 1,5 доби. До кипіння не доводити. Пити по 1 ст. ложці тричі на день. Приймати протягом дня 150 мл соку шпинату за 3 прийоми.

Лікування виразки шлунка і дванадцятипалої кишки соками

  1. Пити підігрітий капустяний сік тричі на день по 100 мл за годину до їжі протягом місяця.
  2. Змішати по 100 мл: морквяного, капустяного, бурякового соків, соку селери. Пити в день по півлітра суміші, розділивши на рівні порції.

Лікування цукрового діабету соками

  1. Змішати по 200 мл морквяний і буряковий соки, пити по 100 мл тричі на день.
  2. Змішати 200 мл картопляного соку, 100 мл морквяного. Пити вранці і ввечері по 150 мл за півгодини до їди.

Лікування тромбозу соками

  1. Змішати 250 мл морквяного соку, 100 мл соку шпинату і 60 мл соку ріпи. Розділити на 3 прийоми.

Лікування кашлю, бронхіту соками

  1. Змішати 100 мл соку ріпи і 100 г меду. Пити по 2 ст. ложки тричі на день.
  2. Змішати 250 мл морквяного соку, по 80 мл огіркового і бурякового соків. Пити по 2 ст. ложки 5 разів на день або полоскати горло після їжі.

Лікування пневмонії соками

  1. Змішати 100 мл бурякового соку і 100 г меду. Пити по 1 ст. ложці 5 разів на день.
  2. Змішати по 50 мл: буряковий, морквяний соки, сік чорної редьки і ріпчастої цибулі, влити 30 мл соку лимона. Приймати по 30 мл тричі на день.

Лікування ларингіту і тонзиліту соками

  1. Закип'ятити в емальованому тарі 250 мл бурякового соку. Остудити і використовувати його для полоскання горла тричі на день протягом місяця.
  2. Змішати 250 мл морквяного соку, по 80 мл огіркового і бурякового соків. Приймати тричі на день рівними порціями.

Лікування гаймориту соками

  1. Змішати: по 100 мл бурякового соку і соку алое, 50 мл сік чистотілу, 100 г меду. У кожну ніздрю закапувати по 5 крапель суміші тричі на день.

Навігація по публікаціям