Куркума для суглобів рецепти для лікування і її корисні властивості

Куркуму вже тисячоліттями застосовують в кулінарних цілях, але і для лікування людини її використовують стільки ж. Ця дивовижна пряність здатна позбавити від безлічі захворювань і порушень, якщо її правильно вживати. У даній статті ми розглянемо, як і коли куркума допоможе нам позбутися від болю суглобів.

Корисні властивості

Пряність куркума відома людству ще з давніх часів, але свою сучасну назву вона отримала тільки в 18 столітті. Спочатку цю пряність застосовували в різноманітних релігійних обрядах в якості барвника для тіла, потім вона увійшла в життя людей як невід'ємний додаток до їжі і незамінні ліки.

Куркума - це багаторічна рослина, яке схоже на очерет, досягає метра у висоту, входить в сімейство імбирних. Приправу отримують з бічних коренів рослини, які попередньо висушують і перетирають в сухий порошок яскравого рудого кольору.

Куркума - це потужну протизапальну і антиоксидантну засіб. У своєму складі порошок з цього кореня має безліч вітамінів і мінералів.

Показання для застосування куркуми з лікувальною метою:

• запальні захворювання суглобів (артрити), незалежно від етіології;
• порушення функції шлунково-кишкового тракту;
• очищення організму від солей і токсинів;
• зниження "поганого" холестерину в крові;
• лікування і профілактика гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця;
• допомагає нормалізувати мікрофлору кишечника і позбутися від дисбактеріозу;
• має жовчогінний ефект;
• покращує пам'ять, мозкову діяльність;
• відмінно справляється з шкірними захворюваннями, покращує колір і стан шкірного покриву;
• підвищує імунний захист організму;
• допомагає впоратися з різними гострими інфекційними захворюваннями;
• допоможе в боротьбі з цукровим діабетом і ожирінням;
• можна застосовувати для лікування опіків.

Не дарма куркуму називають природним антибіотиком, адже її лікувальні властивості допомагають впоратися з будь-яким запальним процесом в суглобах, позбавити людину від болю і повернути йому знову радість вільного пересування.

Цю пряність застосовують не тільки в кулінарії, але і в лікуванні, а також в якості відмінного косметологічного кошти для шкіри

"Золоте" молоко для суглобів

Для приготування лікувального напою з куркуми під назвою "золоте молоко" вам знадобиться:

• пакет (50 грам) жовтого порошку прянощі;
• 100 мілілітрів води;
• мигдальне масло;
• молоко;
• мед.

Куркуму перемішайте з водою до стану кашки (повинно нагадувати по консистенції сметану). Потім прогрійте суміш на маленькому вогні, поки вона не загусне. Варити необхідно приблизно 5-7 хвилин після закипання.

Після охолодження пасту потрібно перекласти в скляну тару. Зберігати пасту необхідно в холодильнику. Такого її кількості повинно вистачити на весь курс лікування, який становить 40 днів. Повторювати лікування можна 1 раз на рік.

Увечері перед сном потрібно закип'ятити стакан молока, потім додати чайну ложку приготованої раніше пасти, 5-10 крапель мигдалевої олії і чайну ложку меду. Це не тільки дуже смачно, але і неймовірно корисно.

Золоте молоко для суглобів

Інші народні рецепти

кефірний напій

Вам знадобиться 0,5 літра окропу, куди додати слід 4 столових ложки чорного листового чаю, 2 ложки (столові) куркуми, 1 см нарізаного імбиру, трошки кориці, столову ложку меду.

Потім необхідно дати суміші охолонути і додати 0,5 літра кефіру, все ретельно розмішати. Приймати потрібно раз в день, можна або вранці, або вдень. Курс лікування становить 14 днів.

Чай з куркуми

Розведіть половину чайної ложки прянощі в склянці теплої води. Для смаку можна додати ложку натурального меду. Випивати чай з лікувальними властивостями можна вранці або ввечері 1 раз в день протягом 2 тижнів.

Компреси для суглобів

1. чайна ложка куркуми;
2. 0,5 чайної ложки сухого порошку імбиру;
3. 2 столові ложки натурального меду.

Рекомендуємо почитати:

Як лікувати суглоби желатином?

Всі інгредієнти потрібно змішати, щоб утворилася паста. Цей склад акуратно накладаємо на чисту натуральну тканину, можна взяти бинт, і прикладаємо до хворого суглоба. Зверху зміцнюємо компрес теплою пов'язкою. Тримати потрібно 2 години. Курс складається з 7-10 процедур щодня.

Для другого варіанту компресу візьміть:

1. 2 столові ложки кавової гущі;
2. чайну ложку порошку куркуми;
3. стільки ж кориці і дрібної солі;
4. ложку оливкової олії.

Все це змішайте. Потім можна зробити своєрідний масаж хворого місця. Після чого викласти суміш на запалений суглоб і зверху укутати теплою тканиною. Тримати компрес потрібно 2 години. Повторювати процедури 1 раз в день протягом 7-10 діб.

Також не можна забувати і про звичайний застосуванні прянощі. Її можна додавати в різноманітні страви. Особливо вдале поєднання куркуми з м'ясом і птицею.

Куркума надає гарний колір страви, неповторний аромат і смак

Як вибрати хорошу куркуму і правильно зберігати її

Якщо ви купуєте цілий корінь рослини, то слід звернути увагу на його зовнішній вигляд (щоб не було пошкоджень), а також на запах. Свіже рослини завжди буде видавати характерний пряний аромат. Колір при виборі враховують в останню чергу, тому що він завжди яскраво жовтий.

Якщо ви купуєте пряність у вигляді порошку, то краще купувати герметично запечатану куркуму. Також необхідно звернути увагу на термін придатності приправи.

Термін зберігання перемеленої в порошок куркуми становить 2-3 роки. Зберігати пряність будинку потрібно в скляній і щільно закупореній тарі, щоб запах спеції не вивітрився, і до нього не приєдналися сторонні аромати.

Протипоказання до застосування рецептів з куркумою

Куркума має потужне біологічне дію, тому, якщо ви вирішили застосовувати її в якості лікарського засобу, то перед використанням будь-якого народного рецепта порадьтеся з лікарем. Особливо це важливо зробити в разі, коли ви приймаєте будь-які ліки на постійній основі, так як куркума може взаємодіяти з ними.

Заборонено здійснювати лікування куркумою в таких випадках:

• жовчнокам'яна хвороба, так як пряність може викликати рух каменів і закупорку жовчовивідних шляхів;
• алергічні реакції та підвищена чутливість до куркумі;
• небажано вживати велику кількість прянощі при вагітності і при годуванні дитини грудьми;
• схильність до кровотеч, так як куркума розріджує кров.

Роблячи висновки, слід підкреслити, що всього хорошого повинно бути потроху. Якщо в помірних кількостях куркума допоможе позбутися від болю в суглобах, то при передозуванні може завдати непоправної шкоди. Тому обов'язково дотримуйтеся золотої середини.