У чому різниця між Чінзано і мартіні

Взагалі слово Вермут походить від німецького Wermut, полин. Так що слово німецьке, а п'ємо ми зараз переважно італійські вермути.

Вермут - це кріплене вино, яке ароматизований пряними. лікарськими травами, а іноді і фруктамі.Так що простір для творчості тут дуже широкий!

Чинзано (Cinzano) -також марка італійського вермуту. Чинзано почала виробляти сім'я Чинзано приблизно з 1757 року.

Чинзано відрізняється від інших вермутів своїм складом (використовується оригінальна комбінація рослинних добавок) і особливим смаком. Існують різновиди Чинзано: Bianco (Біанко), Rosso (Россо), Extra Dry, Rose (Розе), Orancio (Оранчіо), Limetto (ліметта).

А взагалі вермути виробляються з глибокої давнини.

Вважається, що вже в давнину виготовляли подібні напої, їх навіть пов'язують з ім'ям Гіппократа. Уже Гіпппократ призначав пацієнтам, що страждають від захворювань органів травлення, критське вино, до якого додавали настойку квітів бадьяна і артемізія (а тепер рослина частіше називають просто полином).

Таблеток-то в ті часи не було, і цілителі експериментували з травами, а додавання вина робило лікування особливо приємним!