Куди дівається жир, коли людина худне новітні дослідження людства і суспільства на
Нове дослідження пролило світло на долю жиру, що залишає тіло людини, коли той худне. Біологи детально вивчили процес стоншування жирових відкладень, а заодно розвінчали ряд поширених помилок - як виявилося, жир не перетворюється в енергію і не розщеплюється на найдрібніші компоненти, як багато хто вважав досі.
Тіло зберігає надлишок білка або вуглеводів у вигляді жиру, зокрема, перетворюючи поживні речовини в молекули тригліцеридів, що складаються всього з трьох атомів - вуглецю, водню і кисню. Коли людина худне, тригліцериди розпадається на складові, беручи участь в окислювальних процесах. При цьому витрачається велика кількість кисню, а на виході виходять вуглекислий газ і вода.
Наприклад, щоб спалити 10 кілограмів жиру, людині знадобитися 29 кілограмів кисню. При цьому утворюється 28 кілограмів вуглекислого газу і 11 - води.
«З точки зору хімії, в цих розрахунках немає нічого нового, проте до теперішнього часу їх чомусь не застосовували до людського організму. Треба сказати, що результати обчислень нас дуже здивували », - розповідає Рубен Меерман (Ruben Meerman) і Ендрю Браун (Andrew Brown), біологи з австралійського Університету Нового Південного Уельсу.
Як показали розрахунки, при втраті ваги 84% жиру перетворюються на вуглекислий газ і залишають організм через легені, а решта 16% стають водою. Про це вчені повідомили в медичному журналі BMJ.
«Як виявилося, легкі можна назвати головним органом виділення при втраті ваги. Частина, що залишилася від жиру вода йде з організму разом з сечею, калом, потом, диханням і сльозами », - пояснюють учені.
У стані спокою людина вагою 70 кілограмів втрачає всього 8,9 міліграма вуглецю при кожному видиху. За день це становить близько 200 грамів. Навіть стограмова булочка відшкодує 20% цієї кількості. Але якщо хоча б годину в день займатися фізкультурою, можна додатково втрачати 40 грамів вуглецю.
Незважаючи на ґрунтовні обчислення, австралійські вчені не змогли запропонувати нічого нового для перемоги над зайвою вагою. Вони лише підтвердили, що для того, щоб схуднути, треба менше їсти і більше займатися спортом.
Куди дівається жир, коли людина худне? Алекс Кудрін
Нещодавно знайшли, чому ж все таки товстіють ті хто мало рухаються, навіть з урахуванням того що вони майже нічого толком не жеруть, все виявилося банально, гормони не работат так як повинні, це і призводить до ожиріння, по суті обмін речовин здихає без фізухі, тому все що треба виконувати БУДЬ-ЯКУ фіз навантаження, без різниці на скільки вона буде інтенсивною, але вона буде сприяти поліпшенню гормонального фону, а той в своб чергу буде позитивно впливати на обмін речовин і людина буде набирати менше і більше худнути.
Ще на повноту дуже сильно впливає мікрофлора кишечника. Пересадите мікробіом від повного людини до худому, і з великою ймовірністю він потовщає, і навпаки.
А взагалі, причин ожиріння багато, наприклад спосіб життя, гастрономічні звички, гормони, генетична схильність і навіть розмір тарілки і освітленість кухні.
Проблема ж не в жирі а в тому що люди не треновані зовсім. Якщо людина жирний і тренований він як боєць сумо. 100 років буде жити (відправлено з програми Hi-News.ru)