Коріння з особливими функціями

Коріння з особливими функціями. метаморфози коренів

У проростків рослин і у дуже багатьох старих рослин відбувається укорочення коренів. Кінчики коренів щільно зростаються за допомогою кореневих волосків з грунтом, і таке укорочення веде до кращого зміцненню, притискання до землі, а часто і до деякого втягування під землю надземних частин рослин. У багаторічних рослин з розетками прикореневих листя, незважаючи на відмирання старого листя і розвиток нових на кілька подовжується стеблі, розетки виявляються завжди щільно притиснутими до землі завдяки укорочення коренів. У багатьох рослин бувають особливі втягують коріння, які на певному, порівняно невеликій ділянці коротшають на 10-70 # 37; первісної довжини його. Вони втягують під землю цибулини у луків, пролісок (Scilla), гадюче лука (Muscari) і ін. Бульбоцибулини і бульби у шафранів (крокусів), пізньоцвіту 1. багатьох орхідей та ін. Кореневища у водозбору, касатика і багатьох інших. Дізнатися ці корені можна по поперечної морщинистости (рис. 208, 4).

Це скорочення коренів викликається у різних рослин, мабуть, різними причинами: розтягуванням паренхімних клітин в поперечному напрямку під впливом тургору, зменшенням обсягу паренхімних клітин внаслідок споживання запасних поживних речовин і води і іншими факторами.

У ряду рослин коріння служать як вмістилища запасних поживних речовин. в зв'язку з чим вони стають товстими, м'ясистими. Такому метаморфозу можуть піддатися як головний, так і бічні і додаткові корені. У багатьох двулетников в перший рік життя утворюється лише розетка прикореневого листя і сильно потовщується головний корінь; на другий рік з нирки, що знаходиться серед розетки відмерлих листків, розвивається квітучий і плодоносний стебло, після чого вся рослина гине. Такі культивовані, так звані "коренеплоди": морква, петрушка, селера, ріпа, редька, бруква, буряк і ін. Те, що називають у них коренем, в морфологічному сенсі представляє не тільки корінь: верхня частина його - "головка", несуча листя, є укороченим стеблом; під нею знаходиться гладка, без корінців, "шийка", що є подсемядольного коліном, і, нарешті, нижня частина відходять від неї бічними корінцями є власне корінь. Порівняльна довжина цих частин різна у різних видів і сортів коренеплодів.

У плоских і круглих коренеплодів (наприклад, у міланській, петровської ріпи, єгипетської буряка, багатьох редис) значна або навіть головна частина коренеплоду утворена подсемядольного коліном, що розростається в товщину.

Подібні ж м'ясисті потовщені головні коріння бувають у багаторічників, наприклад у цикорію 2. скорцонери (Scorzonera hispanica) і ін.

Потовщені м'ясисті вмістилища запасних поживних речовин,

Мал. 208. Втягнуючі коріння:

1 - крокус; 2 - Oxalis; 3 - лілія; 4 - схематичний поздовжній розріз втягує кореня лілії.

утворюються з бічних або додаткових коренів, називають кореневими бульбами або кореневими шишками. Вони несуть на вершині (або можуть легко утворити) додаткові бруньки; розвиваючись у деяких рослин в значній кількості, вони служать не тільки для перезимівлі як потовщений головний корінь, але і для вегетативного розмноження. Такі, наприклад, кореневі бульби, що утворюються додатковим корінням у жоржин, Чистяк, земляних горішків (Filipendula hexapetala), батат, багатьох наших орхідей. У останніх, втім, на кожній рослині щорічно утворюється зазвичай лише один новий кореневий бульба, верхівкова нирка якого на майбутній рік розвивається в надземний стебло з листям і квітками.

В молодості кореневі бульби мають кореневі волоски і чохли до, які пізніше у багатьох скидаються. Від підземних стеблових бульб (кореневищних) вони відрізняються відсутністю скорочених лускатих листя. У деяких рослин вони тоншають в звичайні коріння.

Живильні речовини в м'ясистих коренях відкладаються в паренхімі вторинної лубу (у зонтичних, кульбаби), у вторинній паренхимной деревині (у хрестоцвітних, жоржин), в первинній корі (у Чистяк), в серцевині (у асфодель).

У багатьох тропічних деревних рослин зі стовбура і гілок розвиваються додаткові повітряні корені, що ростуть вниз до землі, вкорінюються і службовці їм опорою і для харчування. Якщо вони відходять від нижньої частини стовбура і ростуть косо вниз, то їх називають ходульними; вони можуть підтримувати досить велику крону на тонкому стовбурі; іноді нижня частина стовбура згниває, і дерево стоїть ніби на ходулях. Такі коріння розвинені головним чином у дерев, що ростуть у воді, в дрібних мулистих морських лагунах, в гирлах і в нижній течії річок. Рослинність таких місць, що зустрічаються в тропіках обох півкуль, носить назву мангрової.

Такі ж функції підпірок і харчування несуть додаткові повітряні корені, що відходять вниз в землю від горизонтальних або косих гілок багатьох тропічних дерев і епіфітних 3 деревних рослин. Їх можна бачити у монстери (Monstera

deliciosa), що розводиться часто в кімнатах під неправильною назвою філодендрона. У деяких тропічних дерев вони утворюються в більшій кількості (кілька сот і навіть тисяч), досягають 5-10 м в окружності і підтримують і живлять величезну крону, отримавши назву столбовідних коренів. Наприклад, індійський баньян (Ficus bengalensis) розвивається спочатку з насіння, занесених птахами, як епифит на інших деревах; згодом він утворює величезну крону, що спочивають тільки на таких столбовідних коренях, так як притулок його дерево часто відмирає. Крона такого баньяна може займати площу більше ніж в півгектара і здалеку здається цілої гаєм.

У деяких лазять ліан, крім живлять нормальних коренів, з стебел розвиваються ще додаткові корені - причеплення. якими вони прикріплюються до інших рослин, стін, скель і підіймаються вгору. Такі коріння мають плющ, ваніль, деякі фікуси (Ficus radicans, F. stipulata і ін.), Північноамериканська теком (Campsis або Tecoma radicans), розводиться часто у нас на півдні, і ін.

У деяких дерев сирих тропічних лісів від нижньої частини стовбурів відходять сплюснуті, не надто товсті (товщиною з дошку), так звані доськовідниє коріння. досягають висоти 1-3 м. розгалужені і утворюють біля основи стовбура ряд камер. Вони розвиваються завдяки нерівномірному потовщення і можуть підтримувати при порівняно тонкому стовбурі величезну крону. Зустрічаються вони у деяких фікусів, стеркуліі, канаріумов і ін.

У багатьох тропічних епіфітів з сімейств орхідних, ароїдних, бромелієвих і ін. Крім коренів, що прикріплюють їх до субстрату і живлять, утворюються ще додаткові корені, свешивающиеся в повітря (так звані повітряні), сріблясто-білі в сухому стані (рис. 209). Вони покриті з поверхні декількома або багатьма шарами мертвих клітин, позбавлених вмісту, зі спіральними потовщеннями і з порами в оболонках. Ці клітини легко поглинають воду з атмосферних опадів, а за деякими, втім, оспорюваним даними, і з водяної пари повітря.

Мал. 209. Повітряне коріння:

1 - епіфітна орхідея з повітряними корінням; 2 - частина поперечного розрізу повітряного кореня орхідеї; в нижній зовнішній часта - шари мертвих клітин, що поглинають воду.

Деякі епіфітниє ж тропічні орхідеї (з родів Ангрекум, фаленопсис, теніофіллум, поліріза і ін.) Мають плоскі стрічкоподібні коріння, нижня сторона яких, прилегла до субстрату, несе кореневі волоски і служить для прикріплення і поглинання води і солей, а верхня сторона має зелений колір і асимілює вуглець. У деяких з них листя перетворені в маленькі лусочки, стебла теж слабо розвинені і функції фотосинтезу виконують тільки коріння. З наших рослин зелені асиміляційні коріння має водяний горіх, у якого вони виходять з подсемядольного коліна і стебла і мають вигляд перисторозсіченого ниток, плаваючих у воді; в фотосинтезі вони грають деяку роль, так як у водяного горіха є, крім того, і добре розвинені нормальні листя.

Деякі рослини, що живуть на болотах, в грунтах, бідних киснем, утворюють особливі, так звані дихальні або вентиляційні коріння (пневматофори 4). Вони ростуть з підземних коренів або кореневищ вертикально вгору (негативно геотропічни) і виставляються верхівками з води (або грунту). Такі коріння мають багато мангрові дерева, американський болотний кипарис (Taxodium distichum) і ін. Дихальні коріння мають тонку кору, великі чечевички, у деяких покриті губчастої білої аеренхіма і мають ряд інших анатомічних особливостей, що полегшують газообмін,

У омели, яка паразитує на стволах і гілках різних деревних порід, утворюються довгі циліндричні або злегка сплюснуті, що містять хлорофіл

1 - омела на гілці дерева; 2 - схематичний розріз через присоски омели на дереві: п - перша присоска; до - корові коріння, на них вторинні присоски (пр) і зачаток нового втечі (о).

коріння, що ростуть в корі рослини, на якому вона паразитує; від них відходять присоски в деревину; з додаткових бруньок на цих коренях утворюються пагони, що пробиваються через кору назовні (рис. 210). Подібним чином розвиваються коріння і у інших паразитів з одного сімейства з омелою (лорантових, або омелових).

1 У безвременника (Colchicum autumnale) насіння проростає на поверхні землі, а бульбоцибулини часто бувають втягнуті на глибину понад 30 см.

2 В культурі його розводять зазвичай як двулетник.

3 Епіфіти (від грецьких "епі" - над, "фітон" - рослина) називають рослини, які поселяються на інших рослинах, головним чином на стовбурах і гілках, використовуючи їх лише як місце прикріплення, але харчуючись самостійно. У помірних широтах епіфітами є переважно лишайники, деякі мохи і деякі водорості, у вологих субтропіках і тропіках - багато мохів, а також насінні рослини.

4 Від грецьких "пневма" - дихання, "Форі" - несу.