Кімнатні томати сорту, вирощування, догляд - помідори, томати
Фото: Ruud Morijn / Rusmediabank.ru
Помідори - найпопулярніший овоч в світі. З ароматних плодів готують супи, другі страви, освіжаючі напої і навіть десерти. При переробці томатів виходить густий сік - основа для овочевих міксів і алкогольних коктейлів. Найбільш високими смаковими якостями відрізняються сорти, традиційно вирощувані в домашніх умовах. Кімнатні томати - чемпіони за вмістом цукрів та вітамінів. Акуратне деревце з темно-зеленим листям прикрасить Ваш підвіконня за умови правильного вибору насіння і ретельного догляду.
Які сорти підходять для вирощування в квартирі?
Далеко не всі сорти помідорів годяться для вирощування в горщиках, кашпо і ящиках. Щоб Ви змогли порадувати себе і дітей дрібними солодкими плодами «на один укус», сорт повинен відповідати кільком критеріям:
- штамбові. Не всі городники мають достатній досвід для прищипування і формування томатного куща. Штамбові сорти - одностовбурні, з міцним і товстим стеблом, щільною кроною. Такий томат схожий на невелике деревце, яке не потребує підв'язки і підтримки;
- низькорослість. У квітковому горщику занадто мало землі для нормальної життєдіяльності високорослої томата. Енергія стебла довжиною вище 60-70 см. В таких умовах піде виключно в зростання, але ніяк не в врожайність. Низькі сорти здатні дати близько 1,5-2 кг. з кожного куща;
- витривалість. 90% рослин культур - гібриди. Звичайні сорти томатів схильні безлічі захворювань - «чорної ніжки», фітофторозу, листової цвілі. Гібриди стійкіші, вони не потребують додаткового освітлення і обігріві в холодну пору року. Однак, гібрид зберігає свої властивості тільки в одному поколінні. Це означає, що насіння отриманих від нього плодів не будуть настільки стійкі, як його «батько».
Насіння томатів Ви можете купити в будь-якому садівничому магазині або замовити через інтернет. Найбільш поширені серед кімнатних сортів «Мікрон НК», «Садова перлина», «Балконне чудо» і «Флорида Петіт». «Мікрон НК» - найнижчий томат в світі. Висота рослини не перевищує 10-12 см. На мініатюрному деревце виростають невеликі плоди-вишеньки. Такі помідори використовують для прикраси салатів, супів і других страв. «Садовий перлиною» часто декорують сади - різьблені листя відмінно виглядають на живоплоту. Плоди цього сорту мають незвичайну яскраво-рожеве забарвлення. «Балконне чудо» на відміну від своїх побратимів дає великі плоди вагою приблизно 70-130 м «Флорида Петіт» - найплодовитіший томат з перерахованих вище. Він може рости в «спартанських» умовах, в т.ч. на слабоосвещенних вікнах.
Посадка кімнатних сортів
Томати можна висаджувати відразу в горщики і кашпо. Вони вимагають попереднього висівання в форми або стаканчики для розсади. Простежте за тим, щоб в днищах посуду для розсади були дренирующие отвори для вільного доступу кисню до коренів паростків. За два-три дні до посіву насіння замочують в слабкому розчині марганцівки. Роблять це з метою профілактики появи бактеріальних інфекцій у майбутнього рослини. Перед посадкою їх промивають і просушують.
Для поліпшення росту томатів приготуйте спеціальний грунт. Візьміть 1 кг чорнозему, додайте 200 г дрібного піску і 100 г торфу. Замість торфу можна взяти торф'яні таблетки - в них крім висушеного торфу додані органічні добрива. За кілька годин до посадки обробіть готову суміш окропом з додаванням 1 ч.л. тієї ж марганцевокислого калію. Помістивши насіння в грунт, накрийте форму харчовою плівкою на добу. Потім плівку зніміть і поставте стаканчик на освітлене вікно. Приблизно через 4-5 днів здадуться перші сходи.
Через 40 днів нижнє листя видаляють, а рослина пересаджують у великий горщик. Це необхідно, оскільки перші листочки часто витягують силу з стебла. Удобрюйте томати вітамінними сумішами і суперфосфатом.
Частий полив помідорів не рекомендується. Поливайте рослини лише тоді, коли на землі з'явиться легкий білястий наліт. Для цього використовуйте остигнула кип'ячену воду. Інакше коріння томата почнуть гнити, і всі Ваші зусилля зійдуть нанівець. Два-три рази на місяць обприскуйте деревце з пульверизатора розчином сульфату калію. Через кілька годин після поливу бажано провітрити рослина або зовсім поставити на пару годин біля відкритого вікна.
Не забувайте вчасно збирати з куща стиглі плоди. Кімнатні сорти зазвичай бувають скоростиглими або середньостиглих. Скоростиглі томати дозрівають вже через 65-70 днів після посіву. Термін дозрівання середньостиглої сорту - 90 днів. Чим частіше Ви будете знімати урожай. тим більше солодких плодів отримаєте.
Томати - багаторічники. Тому не варто позбавлятися від рослини відразу ж, як воно перестане приносити користь. Збережіть кореневу систему і стебло - і вже наступної весни на ньому проглянуть нові листочки.
Ще статті на цю тему:
- Дженні - 1000 р.
- Arena - 500 р.
- Lenulia - 300 р.