Кілька способів вилучення перги з сот поради та відео з вилучення
У бджільництві для збору перги з сот застосовуються кілька способів, які забезпечують якісне відділення «перговій таблетки». При цьому дуже важливо зберегти основну частину корисних речовин в продукті, який так старанно збирали бджоли. Зазвичай перга після збору меду залишається в рамці нерівномірно розподіленої і щільно утрамбованої в стільники. Звичайно, можна дістати «таблетки» бджолиного продукту при використанні викрутки або шила, але при такому способі частина продукту буде загублена через його крошения, та й часу піде не мало.

Як відзначають експерти галузі бджільництва, тільки 4 способи вилучення перги з рамок себе зарекомендували як ефективні. З цього ряду виділяють «домашній метод», який базується на процес заморожування. Поза промислових масштабів бджолярі вдаються до нього частіше, ніж до інших методів. Про нього і розкажемо, як можна докладніше.
Покрокова інструкція

Частина, що залишилася в сотах перга





За допомогою води

Сушка бджолиного продукту вимагає особливої уваги і має кілька видів:
- Природна. При такій сушці використовується відкрите, вітряне простір. На такій території в вертикальному положенні розставляються рамки. Кінцевим результатом такого виду сушки є отримання якісного продукту.
- Конвективная. Даний варіант є одним з найбільш зручних, але паралельно з цим він вимагає спеціального оснащення. У промислових масштабах конвективная сушка полягає в реалізації процесу прямо всередині корпусу вуликів.
- Герметична. Цей вид досить дорогий і знову широко застосовується в промисловості. Реалізація такого виду полягає в приміщенні рамок з пергою в спеціальну герметичну сушильну камеру, після якої продукт буде якісно відокремлений.
вакуумний метод
Цей спосіб досить цікавий, тому що над ним працювали чеські фахівці. Мова йде про спеціальний ручному пристосуванні, яке допоможе бджоляру витягти бджолиний продукт з стільників без найменших втрат її корисних властивостей або крошения. Для цього необхідно точковим методом вставляти прилад в стільники з пергою і діставати продукт вже притягнутий за рахунок вакууму.



