Кавказька порода овець, кавказькі вівці
Кавказскаяпорода овець
кавказькі вівці
Кавказька тонкорунна порода овець, шерстно-м'ясного напряму продуктивності, виведена в Бердичівському краї. Роботи з її створення почалися в - 1924 році і були завершені в - 1936 році. За основу були взяті овцематки Асканійському тонкорунної породи і барани Американських Рамбульє, селекція велася шляхом відтворювального схрещування. Після отримання якісних помісних овець першого покоління їх ще раз схрестили з баранами новокавказських меринос. Надалі роботи велися шляхом схрещування всередині створюваної породи, з метою закріплення проявилися відмінних якостей.
Кавказька тонкорунна порода овець, вдало об'єднала в собі притаманну новокавказських породі мериносів добре рівняння шерсть великої довжини з властивими Американським Рамбульє і Асканійському породі овець великим зростанням, хорошим статурою і густою шерстю. Кавказька порода овець, володіючи цінними продуктивними і племінними якостями а також хорошою конституцією, справила величезний вплив на формування тонкорунного вівчарства вУкаіни і за її межами. Найбільшого поширення Кавказька порода овець отримала на Північному Кавказі, але її так само можна зустріти і в Сибіру, і на Уралі, і на Середньому та Нижньому Поволжі, а також у Казахстані та Киргизії.
Кавказької тонкорунної породи овець, властиво гарну статуру і досить розвинена мускулатура. На шиї Кавказьких овець можна спостерігати до - 2-3 складок шкіри. Оброслість голови, кінцівок і черева хороша. Руно у них в достатній кількості, щільне, закрите зі світло-жовтим Жиропоту. Барани мають добре розвинені рогами, вівці комолі. Плодючість Кавказьких овець хороша вони відрізняються високою молочністю, як правило на - 100 маток доводиться до - 130-160 ягнят. Шалені матки Кавказької породи дають від - 100 кілограмів молока, період лактації триває від - 60 до - 77 днів. За - 77 днів лактації від однієї вівці отримували в середньому - 113,2 кг. молока, з середньодобовими коливаннями від - 0,94 до - 2,04 кг. на добу. Молочність маток з одним ягням становить зазвичай - 1,40. а з двома ягнятами - 1,54 кг. молока на добу. Жирність молока у Кавказьких овець досить висока, в середньому по стаду становить - 6,3%, а в деяких випадках може досягати і - 8,1%.
Вівці Кавказької породи добре передають свої племінні якості потомству, тому їх нерідко використовують при створенні нових порід і для поліпшення продуктивних показників уже існуючих, у багатьох зонах нашої країни, а також за кордоном. Отримувані при схрещуванні з іншими породами помісні ягнята, мають переважними якостями, властивими Кавказької породі, завдяки чому цю породу використовують для істотного поліпшення інших порід.
Кавказька порода овець має один недолік. на декого не племінних фермах у Кавказьких овець може наблюдатся невелика густота і довжина вовни, а також можуть зустрічаються тварини з поганою оброслостью черева і голови. Подібні недоліки проявляються виключно в господарствах, де у овець немає достатнього простору для вільного вигулу і видобутку паші. Відсутність вітамінів і добавок також негативно позначається на кількості і якості вовни, вона ставати рідкісної, виростає недостатньою для цієї породи довжини.
Останнім часом розводити кавказьких овець почали не тільки вУкаіни, а й за кордоном, оскільки порода вкрай невибаглива до умов утримання, і цілком здатна деякий час перебувати без води, до того ж, вівці добре схрещуються і дають здорове потомство. Кавказькі вівці чудово відчувають себе в великих стадах, матки непогано ставляться до ягнятам, практично виключені випадки залишення матками свого потомства, відмови в дачі молока і годівлі. У овець спокійний і поступливий характер, за ними легко доглядати, ознак агресії не спостерігається навіть з боку баранів.
