Картопляний суп в мультиварці - рецепт з фото

часник - 1 зубчик;

зелень, перець чорний мелений для подачі.

У чашу мультиварки влити рослинне масло. Помістити в чашу нарізані кубиками цибулю і моркву. Виставити режим "Жарка" на 10 хвилин (кришку можна не відкривати).

Картоплю очистити і нарізати кубиками.

Додати картоплю до цибулі і моркви, перемішати.

Влити гарячий курячий бульйон, всипати спеції, сіль, паприку, додати лавровий лист.

Виставити режим "Суп" на 1 годину 10 хвилин. Через 50 хвилин відкрити кришку мультиварки і в миску відкласти 5-6 ложок картоплі (ложка мультіварочная), пом'яти його виделкою або толкушкой. Потім повернути назад в суп. Перемішати.

Додати подрібнений часник, закрити кришку і готувати до сигналу.

Готовий неймовірно смачний, насичений і ароматний картопляний суп, приготований в мультиварці, розлити по тарілках, посипати подрібненою зеленню і додати трохи чорного свежемолотого перцю. Подати блюдо в гарячому вигляді до столу.

Приємного вам апетиту!