Картопля запечена гармошкою з салом
На ділі, картоплю-гармошку приготувати зовсім не складно, та й виходить по-своєму ароматно смачно. Адже, начинений салом картопля в фользі це повноцінне блюдо, яке буде гідним доповненням до Вашого обіду.
-
Складові:
- Картопля
- Сало
- Сіль, спеції
- зелень
Під очищений і промитий картопля підклавши столову ложку, нарізаємо впоперек його подібно гармошці. А сало нарізаємо тонкими скибочками.
Поверх форми кладемо фольгу, накладаємо нарізану картоплю, підсолити в переможе надрізи картоплі вкладаємо (вставляємо) по шматочку сала. Додаємо червоного і чорного перцю, можна трохи солі на ваш смак.
Картопля звернув фольгою відправляємо запікатися в духовку і готуємо при температурі 180-200 градусів - 1 година.
По готовності і при подачі додаємо трохи зеленої цибулі, можна посипати свіжим кропом і петрушкою.
Дуже смачна картопелька!
Вступити в дискусію
Що приготувати.
Саме час подумати про вечерю і нагодувати сім'ю
Страви на вечерю
Цікава підбірка страв для вечірньої трапези. Від простого, до найскладнішого.
Схожі рецепти
Тушкована картопля з зеленню
М'ясне печеня з ріпкою
