Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування

Олександра
Мама трьох дітей та домогосподарка

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування

Сьогодні я прокинулася від того, що дощ стукає по даху. і в вікно;). На вулиці стоїть неймовірна краса: дерева одяглися в червоні і жовті тони, вітерець ганяє листя по тротуарах, а в небі, між сірими дощовими хмарами, пропливає сонце.

Як красиво, напевно, зараз в лісі.
Після осінніх дощів, там повно грибів. Все це наштовхнуло мене на думку приготувати картопельку на молоці з грибами.

Ліси, звичайно, поблизу не виявилося, тому довелося втілювати ідею за допомогою магазинів :).

Щоб приготувати картоплю з печерицями в мультиварці потрібні:

  • Печериці (білі гриби, гливи або будь-які інші) - 200 грам;
  • Картопля - 0,5 - 1 кг (в залежності від компанії);
  • Молоко - 250 мл;
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука;
  • Рослинна олія - ​​1-2 ст. ложки (для смаження);
  • Сіль і чорний мелений прец - за смаком.

Готуємо по кроках:

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Картоплю чистимо, ріжемо дрібними кубиками і висипаємо в мультиварку.

Таке просте блюдо, як картопля з грибами на молоці, можна приготувати як в мультиварці, так і в звичайній каструлі.

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Ось які гарні і великі гриби мені вдалося роздобути.
Принадність, чи не так?

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Гриби треба дрібно порізати для страви.

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Лук, так само, ріжемо кубиками.
Наливаємо масло на сковороду і обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.
Обсмажувати можна і в мультиварці в режимі "Випічка", виберіть для себе найбільш зручний спосіб.

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Додаємо гриби, солимо і смажимо ще хвилин 15 на невеликому вогні.

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Висипаємо зажарку в мультиварку до картоплі і заливаємо молоком.
Якщо молока вийшло замало, додаємо води стільки, щоб вона покривала картоплю.
Солимо і кладемо чорний мелений перець.
Включаємо режим "Гасіння" на 1 годину.
Якщо картопля нарізана більш крупно, можна поставити час на пів години більше.

Картопля з печерицями в мультиварці рецепт приготування
Після сигналу отримуємо наваристу картоплю з ароматом грибочків.
Все до столу!

Приготовлена ​​картопля з печерицями в мультиварці Панасонік SR-TMH18LTW. Потужність 670 пн.

Шановні кулінари!

Все мультиварки розрізняються по потужності.

Ви свою мульти знаєте краще, тому корегуйте режими і час приготування.

Ми і наші відвідувачі будемо вам дуже вдячні.

P.S. Не забудьте поставити оцінку цим рецептом ↑

Клікання по соц. кнопок підвищує репутацію, харизму, потенцію, знімає пристріт, позбавляє від печії і прищів, а так само знижує цукор і тиск ↓