Картопля з паростків

Багатьох наших Новомосковсктелей зацікавив досвід М. Гулієва з Кабардино-Балкарії з вирощування картоплі паростками.

Треба зауважити, що вчені і практики давно почали розробляти економічні способи розмноження картоплі. Значився в їх арсеналі і спосіб розведення з паростків. Але всі ці новинки з'являлися і забувалися.

Картопля як і раніше в основному вирощують за допомогою бульб. До речі, ще в XIX столітті було доведено, що верхні половинки бульб дають найбільш вагомий врожай. Щоб посадковий матеріал не загнивав в грунті, бульби Прозеленяется або яровізіруют на світлі.

Корисні властивості картоплі

І все ж питання зменшення витрати посадкових бульб не сходив з порядку денного. У перші роки після революції В. І. Едельштейн розробляв прийоми прискореного розмноження картоплі для виробничих цілей. І прийоми його освоювалися практиками.

В Інституті картопляного господарства ще до війни застосували прийом пророщування бульб в темряві протягом місяця. Коли паростки досягали величини 4-6 см, їх відламувавали і висаджували в парники для дорощування. Після того, як паростки обзаводилися розвиненою кореневою системою, їх висаджували в поле. Решта бульби закладали на світлову яровизацию, потім розрізали на частини з 1-2 утворилися паростками і висаджували в парники для освіти розвинених кущів. Кущі потім розділяли на окремі стебла з гарною кореневою системою і висаджували в поле. Професор І. І. Пушкарьов в цьому ж інституті від 20 бульб сорту фітофтори-стійкий, застосовуючи способи прискореного розмноження, отримав в 1934-1935 роках 400 ц картоплі, тобто один бульба за два роки здатний дати дві тонни!

Люди старшого покоління пам'ятають, як під час війни широко практикувалася посадка картоплі верхівками бульб і навіть очищеннями. Вчені рекомендували тоді «бесклубневой» спосіб посадки - шляхом отримання розсади з очок, в яких кількість м'якоті не перевищувало 1-2 м
Треба сказати, що майже всі економічні способи припускають наявність парників і теп-лип. В даний час для вирощування розсади можна використовувати плівкове укриття.

Город. Поради.

Картопля з паростків. Що ж це за спосіб, на чому він заснований і коли застосований вперше? Відомо, що в очках картопляних бульб знаходиться 3-5 сплячих бруньок, здатних проростати після обламування раніше утворився паростка. Помітивши це, співробітники Богушевської опорного пункту Інституту спиртової промисловості провели в 1937-39 рр.

експеримент по прискореному розмноженню ракоустойчівие сорти картоплі Остботе. Розмножували його з паростків. Для цього бульби зі сховища укладали нещільно в один ряд, щоб паростки при вибірці не розривалися. Бульби укладали на 4-6-ярусні стелажі-етажерки з бортами висотою 10-13 см. Середовище - зволожені тирса, торф або земля. При необхідності насіннєвий матеріал поливали, причому на відро води клали 50 г мінеральних добрив.

Стелажі влаштовували в світлому приміщенні, де температура підтримувалася в межах 15-18 °. Через 18-20 днів після укладання бульб (на поверхні тирси, торфу або землі) з'являлися паростки картоплі, верхівка яких швидко зе-лівіла. Потім на паростках з'являлася розетка листочків і утворювалася потужна коренева система. В такому стані бульби вибирали зі стелажа, паростки відламувавали - і ось він, посадковий матеріал! Не можна допускати переростання паростків довше 6-7 см. Адже довгі паростки важче висаджувати, а при глибокій посадці з них виходить низький урожай.
Що ж відбувалося далі? Отримані паростки - розсаду картоплі - відразу ж висаджували на ділянці з високим агрофоном, за схемою 60х20 см.
Заглиблюють так, щоб над поверхнею грунту зелена частина паростка піднімалася на 1-2 см. При посадці намагалися не загинати вгору коренів. Посадку вели в похмуру погоду. Взагалі з картопляними паростками треба звертатися, як з розсадою помідорів і інших овочевих культур. З одних і тих же бульб можна зняти паростки і два, і три рази. Після цього бульби висаджували цілими в полі. Другі і треті паростки обламували через 15-17 днів.

У Тверській області збирають тонну картоплі з сотки, незважаючи на посуху

Після посадки паростки-розсаду поливали в залежності від погоди. Такі паростки швидко приживалися і рушили в зростання. Подальший догляд за ними вівся, як за звичайними посадками. Всі роботи (розпушування міжрядь, полив в рядках, дворазове підгортання) виконувалися досить ретельно, і врожай зібрали пристойний. Особливо багато праці в цей експеримент вклала О. С. Першина.

Під час висадки паростків-розсади необхідно враховувати дату останнього весняного заморозку, оскільки сходи легко гинуть від холоду.

Згодом академік І. В. Якушкін запропонував закладати у вологе середовище не прості бульби, а прояровізірованние на світлі протягом місяця. Тоді з утворених кореневих напливів, зачатків коренів швидше розвивається коренева система. Вже через 7-10 днів у теплому світлому приміщенні виходить відмінна розсада картоплі. Взагалі І. В. Якушкін вважав, що світлові пророщування картоплі у всіх випадках ефективніше пророщування в темряві.

Звичайно, викладаючи історію розмноження картоплі паростками, ми аніскільки не хочемо применшити значення дослідів М. Гулієва. Добре забуте старе з часом відкривається наново.

Розмножений паростками картоплю, як це довела практика, дає не менш великі бульби, ніж при посадці звичайним способом. Рослини, отримані з паростків, вже в початковий період свого розвитку отримують мінеральне живлення. І це накладає свій відбиток на весь подальший розвиток рослини, аж до клубнеобразования і загасання вегетації. Бульби при посадці паростками починають «зав'язуватися» в більш пізній, а значить, і в більш сприятливий період. Звичайно, для отримання раннього врожаю картоплі розсаду треба мати в ранні терміни, що по силі навіть початківцю городники.

Розповім і про свій спосіб прискореного розмноження картоплі. Його я застосовую в останні роки.

Натуральна косметика: Картопля

Паростки висаджували з відставленим верхівок над поверхнею грунту (не більше 1 см), полив давали негайно, потім його повторювали ще два рази - стояла суха погода. Паростки добре прижилися, швидко рушили в зростання, утворили розетки листя. Догляд полягав в двократному розпушуванні міжрядь з прополкою в рядках і двократному підгортанні мотиками. Перед цвітінням і змиканням бадилля в міжряддях рослини поливали. До моменту збирання збереглося 296 кущів. Проти фітофтори в порядку профілактики оприснулі посадки хлорокисью міді (50 г на 10 л води).

М. Карафа-КОРБУТ, овочівник-любитель,
Московська область

Якщо вам сподобався цей матеріал, то пропонуємо вам підбірку найкращих матеріалів нашого сайту на думку наших Новомосковсктелей. Добірку - ТОП про існуючі екопоселення, родових маєтках, їх історії створення та все про екодома ви можете знайти там, де вам максимально зручно ВКонтакте або В Фейсбуці