Картопля, тушкований зі свинячими реберцями

Головна → Страви з м'яса → Картопля, тушкований зі свинячими реберцями в мультиварці

У сьогоднішній метушні великих міст, так хочеться простий, але в теж час смачною, ситною, домашньої їжі. У цьому нам, безсумнівно, допомагає сучасна кухонна помічниця - мультиварка. Страви в ній виходять завжди як томлённие - ніби з російської печі. Ось ми і будемо готувати сьогодні тушковану картопельку зі свинячими реберцями в мультиварці. Поєднання картоплі і м'яса - завжди безпрограшно, а ваші домашні без сумніву оцінять його по достоїнству.

Складові:

• свинячі реберця
• картопля - 5 - 6 шт
• цибуля - 1 шт
• морква - 1 шт
• олія соняшникова
• спеції за смаком

• молоко - 1 мульти стакан
• сметана - 1 - 2 ст. ложки
• борошно - 1 ст. ложка

• або просто вода - 2 склянки

приготування:

Свинячі реберця обсмажити в мультиварці в режимі «випічка» з двох сторін. Мені знадобилося 40 хвилин.

Додати нарізану цибулю, через хвилин 7 всипати натерту на крупній тертці моркву. Перемішати і тушкувати ще хвилин 10.

Якщо кістки у реберець гострі раджу вийняти їх після обсмажування, щоб не пошкодити покриття чаші при обсмажуванні овочів.

Додати до реберцям нарізану картоплю. Посолити, посипати спеціями за смаком, додати лавровий лист, сушений часник. Перемішати і налити дві склянки води.

Або приготувати соус, хто робив картопля по - селянськи, той знайомий з цією заливкою, виходить дуже смачний картопля. Для заливки змішати молоко, сметану, борошно. Все збити віночком і залити цим соусом картоплю. Хто любить тушковану картоплю з підливою, робіть більше соусу.

Гасити картопля в мультіваркепанасонік 50 хвилин, в режимі «випічка».

Картопля, тушкований зі свинячими ребришкамів мультиварці готовий!

Інші рецепти з сайту:

Курячий рулет в мультиварці

Червонокачанна капуста по-чеськи в мультиварці

Овочі в мультиварці на режимі «плов»

Торт в мультиварці «Казки сходу»

Солянка м'ясна в мультиварці

Тушонка в мультиварці