Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Карась запечений в духовці - це просте поживна і дуже смачна страва яке може приготувати будь-яка господиня в будь-який час року. Карась це дуже поширена риба, водиться вона в річках і озерах нашої країни і знайти її можна на будь-якому ринку і в будь-якому магазині, я купила карасів, ще живих, у місцевих рибалок. Один з найкращих способів приготування карасів - запікання в духовці і так як сьогодні рибний день, на сніданок ми зробили оладки з ікри, а на обід буде карась запечений в духовці на лушпиння подушці.

Рецепт карася в духовці:

  • 2 карася;
  • 2 величезні головки цибулі;
  • Сіль, перець за смаком;
  • Трохи масла рослинного.

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Як запекти карася в духовці: смачний покроковий рецепт з фото

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Багато цибулі не буде, він вийти такий смачний, що з'їсте його вперед риби.

Налити в форму для запікання масла рослинного 2-3 столові ложки.

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

На цибулю укласти підготовлених апетитних карасів.

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Запікати карасів в духовці при температурі 200 градусів 40 хвилин.

Через 40 хвилин карасів дістати з духовки перекласти на блюдо.

Подавати запечених карасів в духовці з цибулею.

Карась в духовці як смачно приготувати карася - рецепт з фото

Смачного!
На сьогодні у мене все. Як Вам рецепт?