Капуста в мультиварці Панасонік - джерело вітамінів у вашому раціоні
У будь-який час року овочі повинні займати значну частку в раціоні, так як вони містять необхідні організму корисні речовини і клітковину. Чи не обділена корисними властивостями і капуста, з якої можна приготувати безліч страв.
Найкращим чином приготується капуста в мультиварці Панасонік. де її можна посмажити, згасити, запекти або зварити на пару, як в одиничному вигляді, так і в поєднанні з іншими овочами, м'ясом або куркою. Для приготування можна використовувати різні види капусти: білокачанну, кольорову або брокколі.
Тушкована капуста в мультиварці
Складові:
- ½ качана капусти;
- 1 мультістакан води;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 2 ст. ложки кетчупу;
- соняшникова олія;
- 1 ст. ложка цукру;
- 1 ч. Ложка цукру;
- лавровий лист, чорний перець
приготування
- Прожарте в мультиварці нарізану кільцями цибулю протягом 10 хвилин в режимі «Випічка», після цього додайте натерту на тертці моркву
- Додайте сіль, цукор, перець, все перемішайте і прожарьте ще 5-10 хвилин
- Дрібно наріжте капусту, додайте її до овочів і, заливши водою, залиште гаситися в режимі «Гасіння» на 1 годину
- Після сигналу надлишки води з капусти в мультиварці випарник на режимі «Випічка»
Звертаємо вашу увагу, що гасити капусту протягом години потрібно тільки якщо вона тверда. Молода капуста, як правило, буде готова вже через 20-30 хвилин гасіння.
Капуста в мультиварці Панасонік по-літньому
Справжнє літнє овочеве рагу з ароматним смаком також можна приготувати в мультиварці. Для цього вам знадобляться:
- нарізана соломкою половина капустини;
- нарізаний соломкою 1 очищений баклажан;
- терта на терці 1 морква;
- дрібно нарізані 1-2 цибулини;
- нарізаний кубиками 1 очищений помідор;
- нарізаний соломкою 1 солодкий перець;
- 1 ст. ложка сметани;
- дрібно нарізаний перець чилі;
- сіль, цукор, зелень
приготування
Всі приготування дуже просте і полягає в змішуванні всіх продуктів разом з сіллю, цукром, сметаною і послідовній обробці їх в режимі «Випічка» протягом 40 хвилин і «Гасіння» протягом 20 хвилин.
Тушкована таким способом капуста в мультиварці нагадає вам незвичайний смак бабусиних страв з сільської печі.
Схожі страви:
- Баклажани і кабачки в мультиварці
- Тушковане м'ясо з овочами в мультиварці
- Як згасити овочі в мультиварці
- Рагу в мультиварці Редмонд
- Борщ в мультиварці Панасонік
- Рагу з баклажанів в мультиварці
- Як приготувати в мультиварці баклажани: 2 рецепта
- Бігус зі свіжої капусти в мультиварці
- М'ясо з овочами в мультиварці
- Суп солянка в мультиварці
- Капуста тушкована з свининою в мультиварці
- Баклажани з м'ясом в мультиварці
- Капуста з сосискою в мультиварці
- Борщ з м'ясом в мультиварці: 2 рецепта
- Овочі з грибами в мультиварці
