Канапе для дітей на день народження рецепти з фото, поради

Діти дуже люблять брати участь в створенні легких кулінарних шедеврів. Не відмовте їм у задоволенні приготувати легкі канапе, що складаються з декількох інгредієнтів. Для них це дуже захоплююче творче заняття, а для вас - істотна економія часу. Отже, давайте розглянемо рецепти канапе для дітей на день народження.

Бутербродики без шпаг

Канапе без шпаг є маленькі міні-бутербродики, в основі яких лежить підсмажений або підсушений в духовці хліб. Його форма може бути абсолютно різною. Тому експериментуйте і робіть їх круглими, квадратними, у вигляді зірочок, квіточок, метеликів і т. Д.

• злаковий хліб і хліб, приготовлений з борошна грубого помелу;
• бутербродне масло;
• зелень, цитрусові, овочі, фрукти;
• сирну масу;
• сир в будь-якому вигляді;
• варене м'ясо.

Для приготування канапе на день народження дітям до 5 років не рекомендується використовувати:

«Фруктово-горіхове щастя»

• батон хліба;
• банку джему;
• груші - 3 шт .;
• банани - 2 шт .;
• подрібнені горіхи - 100 г.

Скільки готувати: 20 хвилин.

Калорійність: 95 ккал.

1. Батон нарізати на однакові по товщині скибочки і змастити фруктовим джемом;
2. Зверху розкласти пластинки (часточки) банана і груші;
3. Посипати горішками.

«Полуничне серце»

• батон білого хліба - 400 г;
• варена згущене молоко - 1 банка;
• полуничне желе - 250 г.

Скільки готувати: до 30 хвилин.

Калорійність: 269 ккал.

1. Хліб нарізати товщиною в 1 -1,5 см;
2. За допомогою формочок для печива з м'якоті вирізати сердечка;
3. Згущене молоко перекласти в кондитерський шприц і акуратно проводячи по краю хліба зробити бортики;
4. У центр покласти полуничне желе.

чарівний хліб

• білий хліб - 400 г;
• сирна маса - 1 упаковка;
• різнобарвна декоративна харчова присипка - 3 упаковки.

Скільки готувати: 15-20 хвилин.

Калорійність: 137 ккал.

1. Кожен скибочку білого хліба розрізати на 4 частини;
2. Намазати тонким шаром сирної маси;
3. Посипати різнобарвною присипкою.

Міні-піца на батоні

• батон - 400 г;
• кетчуп - 50 г;
• вода;
• перець болгарський - 2 шт .;
• сир - 100 г;
• відварне м'ясо - 200 г;
• зелень;
• томати - 2 шт.

Скільки готувати: до 30 хвилин.

Калорійність: 170 ккал.

1. Кетчуп змішати з невеликою кількістю води, щоб вийшла густа маса;
2. Батон нарізати скибочками й по черзі занурити в соус;
3. Викласти хліб на деко (якщо будете готувати в духовці) або на тарілку (для СВЧ-печі);
4. Зверху покласти нарізану перець, помідори, м'ясо;
5. Посипати сиром із зеленню і випікати до готовності.

сонечка

Скільки готувати: до 40 хвилин.

Калорійність: 175 ккал.

сонячні Гаваї

• білий хліб - 400 г;
• консервовані ананаси (цілі) - 1 банка;
• шинка - 10 кружечків;
• маслини - 10 шт.

Скільки готувати: 10 хвилин.

Калорійність: 133 ккал.

1. Хліб спочатку нарізати скибочками, а потім з м'якоті за допомогою форми вирізати кружальця, розміром з кільця ананасів;
2. Покласти шинку. Зверху колечко ананаса;
3. У центр покласти маслину і прикрасити гілочкою зелені.

Букети з овочів і фруктів - оригінальне частування на будь-яке свято.

Рецепт шоколаду з какао, який можна зробити в домашніх умовах.

Рецепти канапе на шпажках на святковий стіл для дітей

Дивно, але як показує практика, якщо красиво оформити канапе, то дитина не помітивши, може з'їсти той продукт, який раніше не доводився йому до душі.

Рулетики з шинки

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 271 ккал.

екзотична рибка

Що необхідно для 5 штук канапе:

• манго - 1 шт .;
• маслини - 5 шт .;
• малосольная сьомга - 100 г.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 88 ккал.

1. Сьомгу нарізати на 5 тонких смужок і кожну обернути навколо маслини;
2. Отриманий рулетик наколоти на шпажку, а в підставі встановити часточку манго.

На фото зображена ягода фізалісу, але її можна замінити іншою ягодою.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 153 ккал.

Дитячі канапе з овочів

мухоморчики

• чері - 5 шт .;
• перепелині варені яйця - 10 шт .;
• зелень;
• сметана.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 98 ккал.

На дерев'яну шпажку спочатку нанизати яйце, слідом помидорку і зелень. За допомогою сметани зробити маленькі точки на капелюшку мухомора.

синьйор Помідор

• базилік - 6 листочків;
• чері - 3 шт .;
• хліб - 200 г;
• моцарелла - 100 г.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 111 ккал.

Нанизати на шпажку листочок базиліка, слідом половинку черрі, сир і м'якуш хліба, вирізаний круглою формою.

Фруктові тартинки для дітей на день народження

Для фруктових канапе ідеальним варіантом стануть продукти, на яких рідко бувають алергічні реакції. Щоб вони не темніли, готуйте канапе практично перед приходом гостей. А щоб продовжити їх естетичний зовнішній вигляд, досить скропити фрукти невеликою кількістю соку будь-якого цитруса.

Пропонуємо розглянути найбільш цікаві для дитячого свята страви.

Ананасовий кораблик

Що необхідно для 20 штук:

• консервований ананас - 10 шт .;
• банани - 2 шт .;
• нектарин - 10 шт.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 57 ккал.

1. На кольорові шпажки нанизати половинки ананасів - це майбутній вітрило;
2. Банани нарізати на 20 кілець. Нектарин поділити навпіл і вирізати кружальця такого ж розміру, як банани;
3. Зібрати кораблик як показано на фото.

солодка веселка

Що необхідно для 10 штук:

• полуниця - 10 шт .;
• мандарин - 2 шт .;
• ананас - 3 кільця;
• ягідки винограду без кісточок - 10 шт .;
• малина - 10 шт .;
• ківі - 1 шт .;
• чорниця - 10 шт.

Скільки готувати: 15 хвилин.

Калорійність: 26 ккал.

1. Всі фрукти промити. У полуниці зрізати плодоніжки;
2. Ківі з ананасом нарізати на скибочки;
3. Компоненти нанизувати на шпажку в наступному порядку:

• полуниця;
• мандарин;
• консервований ананас;
• ківі;
• смородина;
• малина;
• виноград.

1. Готове канапе викладають на одну тарілку поруч один з одним.

Весела полуничка

Що необхідно для 10 штук:

• банан - 1 шт .;
• сік половинки лимона;
• полуниця - 10 шт .;
• листя свіжої м'яти - 10 шт.

Скільки готувати: 15 хвилин.

Калорійність: 56 ккал.

1. Банан порізати кружальцями, товщина кожного повинна бути 2 см;
2. Скропити фрукт цитрусовим соком;
3. Спочатку нанизати на шпажку м'яту, слідом полуничку, а в підставі повинен виявитися банан.

Для цікавого виду за допомогою вершків намалюйте на полуничку усміхнену пику.

Хвостаті павич

• груша;
• мандарин;
• банан;
• ягідки зеленого винограду без кісточок - 16 шт .;
• чорниця - 8 шт .;
• малина - 8 шт .;
• ожина - 8 шт.

Скільки готувати: 20 хвилин.

Калорійність: 26 ккал.

1. Спочатку потрібно підготувати нижню частину хвоста. Для цього очистіть мандарин, поділіть його на часточки, наріжте банан тонкими кружальцями. Спочатку викладіть на тарілку банани, а трохи нижче мандаринки;
2. Підготовка канапе: на шпажки нанизати ягоди за таким порядком: виноград, чорниця, малина, ожина, виноград;
3. Грушу порізати навпіл і встановити біля основи тарілки;
4. Увіткнути канапе в тільце павича як показано на фото;
5. Лапки і дзьоб птаха зроблені з шкірки мандарина.

незвичайні варіанти

Ці десерти по достоїнству оцінять всі ласуни.

Полуниця в шоколаді

• розтоплений темний шоколад - 100 г;
• полуниця - 300 г.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 165 ккал.

Фрукти промити, видалити хвостики і нанизати на шпажки.

Шоколад перелити в корнетик і полити їм полуницю.

Також можна вмочити кожен фрукт в шоколад, дочекатися застигання і потім нанизати на шпажку.

мармеладне настрій

• мармелад -20 шт .;
• кругле печиво -20 шт .;
• малина - 20 шт .;
• розтоплений шоколад - 100 г.

Скільки готувати: до 20 хвилин.

Калорійність: 295 ккал.

Компоненти канапе можна нанизати в будь-якому порядку, головне в кінці полити солодку красу розтопленим шоколадом.

Улюблені цукерки

• шоколадні цукерки у вигляді трюфеля - 200 г.

Скільки готувати: до 5-15 хвилин.

Калорійність: 569 ккал.

Канапе з цукерок для дітей на день народження робити простіше простого. Потрібно тільки в кожну цукерку увіткнути шпажку, яку можна декорувати папером, вирізаної у вигляді серця.

як прикрасити

Не варто чекати слушного моменту, щоб реалізувати свій талант оформлення дитячих страв. Будь-яке свято стане цікавіше, якщо доповнити його привабливими бутербродами або канапе.

Крім того, можна використовувати різнокольорові тарілки із зображеннями мультяшних героїв. А ті, хто володіють мистецтвом карвінгу, можуть продемонструвати свій талант, вирізавши красиві фігурки з овочів, фруктів і цитрусів.

І наостанок хочеться розповісти про маленькі секрети:

• ретельно очищайте всі використовувані продукти: промивайте кілька разів і перевіряйте відсутність кісточок, насіння і т. д .;
• щоб дитячі канапе не втратили естетичний зовнішній вигляд, готуйте їх безпосередньо перед подачею;
• всі інгредієнти повинні бути нарізані крупно, щоб дітям не довелося користуватися виделками й ножами;
• щоб прикраси краще трималися, готуйте намазку самостійно;
• щоб легше намазати масло, досить попередньо його розтерти;
• тверді сорти сиру можна замінити на моцарелу;
• залучайте до процесу дітей.

Бажаємо вам вдалого приготування канапе, яскравого святкового столу і веселого дитячого дня народження!