Язички з готового листкового тіста - рецепт з фото, догляд за новонародженим

Кожен раз, коли бачу на прилавках в магазинах листкові рум'яні язички, покриті цукром, не можу встояти і не купити.

Ну а вдома їх теж дуже часто готую, так як такі ласощі подобається і дорослим і Шустрик - діткам. Та й готується язички з готового листкового тіста дуже швидко і просто.

Ще дуже просто і швидко готуються пісочний печенюшки. Їх дуже охоче їдять діти.

А інгредієнтів у на два)))

• Готове листкове тісто (можна дріжджове, можна бездріжджове) 1 упаковка.
• 1 \ 2 ст. цукру.

Ось і всі продукти.

Так само вам знадобиться або пергаментний папір або рослинного масла не більше 1 ч.л. якщо будете користуватися листом без паперу. Масла багато не наливайте ні в якому разі.

style = "display: block; text-align: center;"
data-ad-format = "fluid"
data-ad-layout = "in-article"
data-ad-client = "ca-pub-8826248495226880"
data-ad-slot = "4836330616">

Язички з готового листкового тіста - рецепт з фото:

Дістаємо з морозилки тісто готове листкове. Тісто можна розморожувати тільки один раз. Якщо поки дійшли до будинку, воно у вас розморозити, то це говорить про те, що сьогодні у вас в будинку буде листкова випічка, інакше нічого путнього не вийде. Знімаємо упаковку. Нехай полежить при кімнатній температурі 3-5 хвилин, після чого підмерзли тісто потрібно розділити на пласти.

Так тісто має розморожувати приблизно 1.5 години.
Після чого на стіл насипаємо ложку борошна, або жменю. Кладемо тісто і ні в якому разі не розгортаємо, а злегка розтягуємо.

На розтягнуте тісто насипаємо цукор пісок. Чи не змочуйте водою, цукор прилипне під час випікання. Інакше язички не піднімуться.

Нарізаємо тісто в цукрі на язички. Якщо ви хочете ромбів, то можна вирізати і їх, але у вас тоді залишаться шматочки, а їх не можна, як при роботі з дріжджовим тестом зім'яти і знову розкачати, тому краще нарізати на печінки такого розміру, який вам здасться найбільш привабливим, без обрізків.

Перекладаємо язички з готового листкового тіста на пергамент.
Тепер увага. Включаємо духовку на 200 градусів, ставимо в неї деко з майбутніми язичками. Засікаємо 3 хвилини і духовку вимикаємо.

Ваші листкові язички повинні постояти в теплому місці хоча б 20 хв. (Краще 1 годину). Після чого духовку знову включаємо на 200-210 градусів і випікаємо вироби до золотого рум'янцю. Готове печиво виймаємо з духовки і даємо йому час охолонути.

Смачного.