Яку мультиварку вибрати

Ось я спантеличилася питанням: яку вибрати мультиварку?

Почитала, подивилася, походила, подивилася.

1. Вичитала, що електрична мультиварка сталася від електричної рисоварки. Ці прилади розумні прийшли до нас зі Сходу. Там рис - найпопулярніший продукт харчування. У рисоварці готують каші, овочі, плов, супи, гуляш. А мультиварка - це вдосконалена рисоварка, і вона вміє не тільки варити, але гасити продукти і навіть випікати, а є моделі, в яких блюдо готується на пару, а може і присмажуватися.

Значить, перше, з чим треба визначитися при виборі мультиварки - а вам вона навіщо? смажити, пекти, варити, на пару готувати? або все разом і відразу?

2. Що з себе являє мультиварка?

Це ємність для продуктів з антипригарним покриттям, яка вставляється в пластиковий або металевий корпус з нагрівальними елементами. Ємність з антипригарним покриттям може бути різного об'єму у різних моделей мультіварок. Є невеликі трилітрові мультиварки (наприклад, у Daewoo Electronics), є і більш місткі - на 4-5 л. Самі місткі мультиварки нині - шестилітрові (моделі Moulinex, VES).

Друге - обсяг якої вам потрібен? На себе одного улюбленого готувати, або на ораву?))))

3. Конструкція сучасної мультиварки, як правило, передбачає електронне управління. У тому числі наявність автоматичних програм приготування. Їх може бути до 10. Користувачу потрібно лише покласти в мультиварку інгредієнти для приготування страви і активувати відповідну програму (наприклад «Плов»). Прилад сам розрахує, при якій готувати температурі і скільки знадобиться час. Зрозуміло, в сучасній мультиварці зазвичай є можливість самому задати параметри приготування: вибрати режим ( «Гасіння», «Варка» і т.д.), встановити час.

Важливо також наявність в мультиварці багаторежимного таймера (для установки часу приготування або часу відкладеного старту). Добре також, якщо є в мультиварці функція «Підтримка тепла»: після закінчення приготування прилад не відключається, а на певний час переходить в економічний, але дозволяє підтримувати готову страву теплим, режим роботи. Зазвичай максимальна тривалість роботи мультиварки в такому режимі - 24 години.

Тобто тут визначаємо, на скільки ви ліниві і кмітливі, щоб управляти мультиваркою)))))))))

4. Звертайте увагу також на потужність мультиварки. Зазвичай в характеристиках приладу завжди вказано максимально можливий показник потужності в режимі приготування. Чим вище потужність - тим швидше готуються страви. В середньому потужність сучасної мультиварки 600-800 Вт. Є моделі трохи менше або більше потужні.

Значить, тут головне, наскільки темп життя у вас швидкий. Як швидко вам треба впоратися з цим. Якщо не поспішайте, тоді і у каструлі постоїте?)))

Ось приклад мультиварки. Мені сподобалася.

Родині з двох осіб або холостяку може вистачити і трилітрової мультиварки. Найбільш правильним варіантом тут нам бачиться мультиварка DMC-150 з колекції малої побутової техніки від Daewoo Electronics. Це симпатичний прилад, ємність чаші для продуктів - 3 л. Максимальна потужність в процесі приготування - Потужність 700 Вт.

Мультиварка з електронним управлінням, є дисплей. Що до функціоналу, то він цілком відповідає сучасним вимогам. Є програма для приготування каш і супів, режим «Швидке приготування», програма для дієтичних страв. Чи зможе мультиварка Daewoo Electronics DMC-150 і приготувати страву на пару. Коли їжа буде готова, мультиварка автоматично перейде в режим очікування. Можна активувати таймер відкладеного старту, якщо, наприклад, хочете, щоб блюдо було приготовлено до певного часу.

Вартість мультиварки Daewoo Electronics DMC-150 - 2,8-3 тис. Рублів. Але можна знайти і дешевше, від 1,5 тис. Рублів.

Ось ще одна мультиварка.

Мультиварка Maruchi RW-FZ 47 може похвалитися сучасною «3D-технологією розігріву». Щоб зрозуміти як вона працює - 3D-окуляри купувати не потрібно. За гучною назвою (пробачимо виробникам цю слабкість до сумнівних сенсацій) стоїть просте рішення - тепло при активації певних режимів роботи мультиварки подається на продукти з трьох сторін (знизу і від стінок робочої ємності). Цим забезпечується їх рівномірне прогрівання, більш якісне і правильне температурний вплив. Відзначимо, що подібне технічне рішення можна спостерігати і в мультиварці інших виробників. В мультиварці Maruchi RW-FZ 47 реалізована також можливість вибору типу продуктів (в тому числі типів круп). Є LED-дисплей, годинник, таймер (з можливість приготування до зазначеного часу). У комплект поставки, крім різних приналежностей, що полегшують експлуатація приладу (ложка для рису, для супу, мірний стакан і т.д.) входить кулінарна книга з рецептами страв для мультиварки, що, погодьтеся, приємно. Варто Maruchi RW-FZ 47 близько 4 тис. Рублів. В принципі, це, звичайно, не найдоступніший за ціною варіант, але все ж для подібного функціоналу ціна прийнятна (у цього виробника, до речі, є й інші мультиварки - дешевше).

Рецептів для приготування страв в мультиварці - величезна кількість.

А що кажуть люди? Так різний говорять)))) В основному, подобається. Закинув продукти - і забув. Вона приготує, сама відключиться, та ще й почекає, коли ви є прийдете, і блюдо збереже гарячим.

Так що я, мабуть, подумаю про мультиварці. Для мене це дуже актуально: "Закинув продукти - і забув"))))

Ось рецепт приготування плову в мультиварці:

А ось красива дівчина Юля знайомить з Мультиварки))) І теж готує плов) Але трохи по-іншому, ніж молода людина в попередньому ролику, ледачий плов, як раз для мене - завантажив і забув)))

У мене до вас величезне прохання!

Поділіться, хто користується мультиваркою? Як воно?

Хто не користується, а коштує вона на поличці забута - чому? Чим не сподобалася?

Напишіть будь ласка!

А ось цей рецепт від Євгенії)))

У кого немає мультиварки -терміново купувати. Будь-яку. Для проби. Будь-яка працюватиме. Я купив у німців на ебае дешеву і не шкодую. Один з найбільш завантажених кухонних апаратів. Другий -хлебопечка.

Зрозуміло!))))
а проголосувати за назву сходила)

РІЧ ХОРОША! МАЮ. ГОТУЮ. ЛЮБЛЮ ЇЇ.

АЕРОГРИЛЬ ТЕЖ МАЄТЕ. МУЛЬВАРКА ПОБАЩЕ.

БЕРИ не помилишся)) ЗА ЦІНОЮ НЕ СТОЙ..ВСЕ ХОРОШИЙ ДЕШЕВО НЕ ВАРТО. ЗАПАМ'ЯТАЙ ЦЕ.

Ну не знаю ... Я вже рік користуюся мультиваркою від Редмонд і жодного разу у мене нічого не заглючило. До того ж, якби виробник знав, що у нього слабенька продукція, хіба став би давати на неї 25 місяців гарантії? Мені здається, вам просто не пощастило. У мене модель RMC-M4502. У неї хороший чутливий сенсор, великий обсяг чаші (на трьох людей цілком вистачає), покриття у чаші якісне - їжа не пригорає і за рік не облізла. Готує взагалі відмінно! Особливо любимо всякі запіканки і тушковану картоплю з м'ясом.

теж подумую купити мульти, але дуже часто чую про те, що з'їдає вона електрики огого як. адже готуємо мінімум 3 рази в день ... ..газ то з будь-якого дешевше)))) ... .що скажете ??