Які продукти кріплять - woman s day
Стиль харчування має великий вплив на наш організм. Знаючи про те, які продукти кріплять, а які проносять, людина зможе позбутися від своєї проблеми без медикаментозного втручання.
Які продукти харчування кріплять, а які проносять
Які продукти кріплять
Діарея може бути викликана ліками, стресом або прийомом неякісної їжі. Неважливо, яка з цих причин привела до підвищеної перистальтики кишечника. Скорегувавши своє харчування, можна позбутися від цієї проблеми.
2. Зелені банани поглинають велику кількість рідини в шлунково-кишковому тракті. Крім цього, вони вимагають більше часу на перетравлення і засвоєння. Тому їх краще їсти, якщо треба закріпити стілець. Однак це не відноситься до стиглих бананів. Вони навпаки мають послаблюючу дію.
3. Можна вживати відварені яйця або запечена картопля. При діареї треба відмовитися від смаженої, гострої, солоної і копченої їжі. Перевагу слід віддати продуктам. приготованим на пару або запеченим в духовці.
4. Молоко, сир, кефір і сири містять в своєму складі казеїн. Ця речовина обволікає стінки кишечника, перешкоджаючи проходженню їжі по шлунково-кишковому тракту. До того ж молочні продукти не містять клітковини, що значно знижує моторику кишечника.
5. Часте вживання міцної кави, чорного чаю, какао і вина призводить до ослаблення всіх процесів в кишечнику через що міститься в цих напоях речовини - таніну. Також танін у великих кількостях знаходиться в шкірці хурми. При цьому в м'якоті його майже немає.
Говорячи іншими словами, що кріплять продукти - це ті, які легко засвоюються, що не змушуючи кишечник працювати. У них міститься мінімальна кількість клітковини. Їжа, в якій багато грубих волокон, змушує кишечник посилено скорочуватися і, відповідно, проносить.
Які продукти проносять
Лідером за змістом грубої клітковини є висівки, а також хліб з висівками і злаками. Послаблюючу дію на організм надають сирі гарбузове насіння, помідори, огірки, болгарський перець і кабачки. Сирі овочі і фрукти в великих кількостях здатні викликати діарею.
Людям, що страждають проблемами з шлунково-кишковим трактом, слід знати, яку дію різні продукти надають на організм, і міняти своє харчування відповідно до наведених рекомендацій. Однак, якщо зміна дієти не допомагає, слід негайно звернутися до лікаря.