Яке покриття камери свч печі краще, секрети продавця побутової техніки

Ще одне питання, яке задають покупці СВЧ печей, стосується внутрішнього покриття робочої камери. На даний момент у продажу є СВЧ печі з трьома видами різних покриттів:

1. Емальоване покриття;
2. Керамічне покриття;
3. Камера з нержавіючої сталі.

Природно, що в залежності від типу внутрішнього покриття робочої камери змінюється і ціна самої СВЧ печі.

СВЧ печі з емальованим покриттям є найбільш недорогими в своєму класі. Емальоване покриття має гладку поверхню без пор, що полегшує процес очищення внутрішніх стінок. Однак, з часом таке покриття під впливом жиру і пара втрачає свій колір і твердість. Особливо необхідно стежити, щоб волога не потрапляла на дно робочої камери, де покриття постійно піддається фізичному впливу роликів на яких обертається тарілка. Якщо цього не робити, то в цьому місці покриття дуже швидко зітреться до метала і з'явиться іржа.

СВЧ печі, робочі камери яких виготовлені з нержавіючої сталі мають більш високу вартість. Як правило, нержавіюча сталь використовується в СВЧ печах з режимами «Конвекції», тому що сталь легко витримує високі температури, властиві цьому режиму. Нержавіючу сталь можна чистити абразивними порошками. І не дивлячись на те, що з часом нержавіюча сталь камери потьмяніє і перестане блищати, вона все одно не втратить своєї міцності.

Печі в покриттям з кераміки найдорожчі. Як правило, якщо СВЧ піч має таке покриття, то про це написано на корпусі: «біокерамічні покриття». Але не завжди. Керамічне покриття, досить міцне, але не настільки стійко до подряпин як інші. Керамічне покриття досить гладке, тому будь-які забруднення на ньому практично не затримуються і легко стираються ганчіркою. Одним з достоїнств керамічного покриття є його властивість зниженою теплопровідності, що дозволяє розморожувати і готувати будь-які продукти за більш короткий час, що безсумнівно призводить до економії електроенергії.

Керамічне покриття, як правило, не зустрінеш в СВЧ печах, що мають режим «Конвенція», тому що таке покриття досить чутливо до високих температур, під впливом яких може потріскатися. Тому купуючи СВЧ піч з режимами, яким притаманні високі температури, звертайте увагу, щоб покриття внутрішніх стінок робочої камери не було керамічним - найкраще нержавіюча сталь.