Як заварювати і як пити шипшину
Цінні властивості шипшини дозволяють його використовувати як допоміжний або основного засобу для лікування безлічі захворювань. Плоди цього колючого чагарнику володіють протизапальними і антибактеріальними властивостями, допомагають боротися з анемією. нормалізують артеріальний тиск і сприяють кращому зрощенню кісток при переломах. Левова частка містяться в плодах шипшини вітамінів позбавляє від авітамінозів, підвищує імунітет, а також сприяє швидкому одужанню при ГРВІ та інших простудних захворюваннях.
Сечогінні властивості шипшини здавна використовуються для лікування хвороб сечовидільної системи, очищення нирок, а також виведення токсинів і шкідливих метаболітів. Крім усього іншого вживання шипшини стимулює роботу всіх органів, прискорює обмінні процеси, що в цілому благотворно позначається на роботі всіх систем організму.
Для того щоб від шипшини отримати максимальну користь, його необхідно навчитися правильно заварювати і пити. Ми вам беремося в цьому допомогти і розповімо про всі тонкощі приготування настою і його вживання.
Як заварити шипшина для пиття, щоб зберегти вітаміни?
Максимальна концентрація цінних елементів шипшини в настої досягається не відразу, а через кілька годин перебування плодів в гарячій воді постійної температури. Можна, звичайно, просто відварити шипшина протягом години або трохи більше (якщо плоди сушені). Але в цьому випадку частина вітамінів гине через занадто високих температур. Ідеальним варіантом для заварювання шипшини і збереження його властивостей є використання термоса. Плоди слід заливати при цьому не крутим окропом, а гарячою водою з температурою приблизно 90 градусів. Наполягати їх при цьому рекомендується не менше семи годин.
Як правильно заварювати і як пити свіжий шипшина?
- свіжий шипшина - 1 частина;
- очищена вода - 10 частин.
Настій шипшини можна пити замість чаю, додаючи за смаком мед. Для підняття імунітету буде достатньо і двох склянок на день. Пити його краще за півгодини до, або через дві години після їжі. Якщо вживання шипшини направлено на придушення будь-якої хвороби, то його кількість може варіюватися від чотирьох до шести склянок на день.
Як заварювати і як пити сушену шипшину?
Сушену шипшину заварюють і п'ють точно так само як і свіжий. Але в даному випадку для посилення ефекту і отримання максимально концентрованого настою плоди часто попередньо подрібнюють. В цьому випадку настій перед вживанням обов'язково потрібно процідити через кілька шарів марлі, щоб позбавити його від домішки ворсинок, які в більшості випадків дратують горло і викликають першіння.