Як заповнити колаген в організмі природним шляхом
Колаген є твердим, нерозчинним білком і основним компонентом сполучної тканини. На його частку припадає від 25 до 35% всього білка, що знаходиться в організмі. Він відповідає за міцність кісток, еластичність і пружність шкіри, пластичність і рухливість суглобів. Колаген сприяє зростанню м'язової маси. Білок виробляється організмом самостійно. Однак, при досягненні певного віку і при неправильному способі життя, вироблення колагену помітно знижується. В цьому випадку люди починають замислюватися про те, як заповнити колаген в організмі.
Колаген складається з амінокислот. Розрізняють близько 30 його видів. Всі вони відрізняються один від одного тільки послідовністю амінокислот. При недостатньому надходженні хоча б одного з них, синтез білка припиняється і, як наслідок, виявляються симптоми дефіциту колагену.
Причини виникнення дефіциту колагену
Брак білка в організмі виникає в зв'язку з тим, що його волокна легко руйнуються, а на їх відновлення витрачається багато часу.
А з віком така здатність тільки знижується. Тому для відновлення колагену потрібно його надходження ззовні, з продуктами харчування.
Для визначення рівня колагену в організмі є один досить простий спосіб. Візьміть і злегка відтягніть шкіру на верхньому столітті, подивіться як швидко вона відновиться. Якщо на відновлення пішло якийсь час, значить потрібно терміново зайнятися заповненням білка. Також недолік колагену в організмі можна запідозрити і при прояві деяких симптомів. До них відносяться:
- Швидка втомлюваність, м'язова слабкість.
- Неприємні відчуття в суглобах.
- Старіння шкіри, сухість і передчасне поява зморшок.
- Витончення кісткової тканини.
- Ламкість судин.
- Проблеми з зубами.
- Посічені кінці, ламкість і випадання волосся.
- Уповільнення зростання і ламкість нігтів.
При появі цих симптомів слід переглянути свій раціон харчування і змінити спосіб життя. Потрібно позбутися від такої згубних звичок як куріння і алкоголь. Вони не тільки сповільнюють вироблення важливого білка в організмі, але і сприяють його руйнуванню. Сюди ж можна віднести і вплив ультрафіолету (відкриті сонячні промені, солярії). Ще одним фактором, який негативно впливає на синтез білка вважається стрес. Тому, виходячи з дому, не забудьте нанести сонцезахисний крем і уникайте стресових ситуацій. Заповнити дефіцит колагену в організмі можна збагативши свій раціон харчування певними продуктами.

Способи підвищення колагену
Як підвищити колаген цікавить багатьох, які зіткнулися з проблемою нестачі цього важливого білка. Для підвищення його рівня існує кілька способів. Наприклад, в косметології застосовуються всілякі крему, створені на його основі. Однак, молекули колагену, що входять до складу крему, не можуть проникати в глибокі шари шкіри, тому їх ефективність не доведена. Також дуже популярні його підшкірні ін'єкції, але їх ефект недовговічний. У медицині широке застосування отримали біологічно активні добавки.
Проте, для вирішення даної проблеми природним шляхом необхідно раціональне харчування, спрямоване на заповнення рівня колагену в організмі.
Продукти харчування допомагають відновити колаген
При складанні щоденного меню слід враховувати, що деякі вітаміни і мікроелементи, що містяться в продуктах, здатні підсилювати вироблення білка. Тому для того, щоб відновити його рівень в організмі потрібно їсти продукти, багаті ними. Серед мікроелементів такими властивостями володіє:
- Мідь міститься в картоплі, крупах, бобових рослинах, а також молюсках, устрицях і равликів.
- Сірої багатий яєчний жовток, вівсянка, пшоно, твердий сир.
- Залізо є в яблуках, гранаті, гречці, кінза, м'ясі. Серед м'ясних продуктів віддавайте перевагу нежирному м'ясу індички, печінки і мови. Намагайтеся їсти якомога менше свинини і яловичини, так як вони сприяють передчасному руйнуванню білка.
- У паростках пшениці, пивних дріжджах, кунжуті, гарбузовому насінні і арахісі міститься цинк.
- Кремнієм багаті овочі червоного кольору, такі як помідори, редис, буряк та інші.
- Шпинат, капуста, листя салату, щавель, кукурудза, селера, горох, огірки, боби містять лютеїн.
- Поліненасичені жирні омега 3 кислоти містяться в жирній морській рибі і морепродуктах. Особливо цінується риба лососевих порід, краби, устриці і мідії. Крім поліненасичених жирних омега 3 кислот в них міститься природний колаген. Варто згадати і ламінарію, багату білком. Ці продукти заповнюють дефіцит не тільки колагену, а й йоду.
Вітамін С, який бере участь в синтезі білка, заслуговує на особливу увагу. Їм найбільш багаті цитрусові - мандарини, апельсини і лимони. Крім цитрусових, вітамін С міститься в ківі, абрикосах, плодах шипшини, агрусу, болгарському перці і ягодах синього кольору.
Для того, щоб зберегти молодість досить регулярно їсти продукти, що містять білок. Таке харчування допоможе не тільки зберегти пружність і еластичність шкіри, але і значно поліпшити стан суглобів, повернувши їм рухливість, сухожиль і сполучної тканини серцево-судинної системи.