Як виключити перероблені продукти зі своєї дієти
кроки Правити
Частина 1 з 3: Підготовка до зміни дієти Правити
Складіть план харчування. Для повільного відмови від вживання перероблених продуктів буде корисно скласти план харчування. У міру того як ви будете виключати деякі види продуктів зі свого звичного режиму харчування, вам доведеться замінювати їх на більш цілісні і неперероблені продукти. Наявність плану харчування допоможе вам візуально розпланувати харчування на тиждень.
- Витратьте деякий час, щоб записати свої ідеї щодо всіх прийомів їжі і перекусів у вільний час. Вони стануть вашою основою для складання списку покупок в продуктовому магазині.
- При складанні плану харчування ви обов'язково повинні взяти до уваги кількість швидких перекусів, яке вам буде потрібно протягом тижня. Якщо ви заздалегідь сплануєте легкі і швидкі перекушування на ходу, у вас буде менше спокуси використовувати для них перероблені продукти.
Наповніть кухню здоровими продуктами харчування. Відправляйтеся в продуктовий магазин, але не звертайте там уваги на перероблені продукти. Тримайтеся бічних прольотів або зовнішнього периметра магазину, так як саме там зазвичай розташовують найбільш цілісні і неперероблені продукти. Намагайтеся купувати більшість своїх продуктів в наступних відділах магазину: свіжі фрукти і овочі, свіже м'ясо, молочні продукти і яйця.
- Заморожені продукти також зазвичай можна знайти по периметру магазину, при цьому серед них можуть бути як продукти високої переробки, так і продукти мінімальної переробки. Якщо продукт не приготовлений в соусі або підливі з великою кількістю добавок, то його можна вважати прийнятним і поживним.
- Будьте уважні, вибираючи товари з полиць. Купуйте тільки корисні перероблені продукти, такі як консервована квасоля, цільнозернові продукти і консервовані овочі. Також перевіряйте, щоб в цих продуктах була мінімальна кількість добавок. Наприклад, купуйте прості цільнозернові макарони замість макаронів з додаванням підливи або соусу, малосольні консервовані овочі замість овочів з соусом та іншими добавками.
- Якщо на певних полицях магазину живуть ваші улюблені продукти високої переробки, які вам дуже хочеться купити, постарайтеся обійти такі полки. Наприклад, не проходьте повз полиць з цукерками і чіпсами, щоб не було спокуси покласти що-небудь з цього в кошик.
