Як відмити сковороду чавунну, керамічну, з антипригарним покриттям від липкого нагару в домашніх

Кожна господиня час від часу стикається з неприємною проблемою - появою нагару на сковороді.

Зауважимо, що відмити пригоріла сковороду від нагару досить важко, і ця робота не найприємніша. Часом хочеться просто викинути струмінь сковорідку і купити нову, але такий варіант не прийнятний для дбайливих господинь. Так що доведеться постаратися, щоб повернути сковороді колишній вигляд, а ми вам у цьому допоможемо.

Як відмити сковороду від нагару в домашніх умовах

Сучасні сковорідки надійно захищені від нагару і жиру керамічним або тефлоновим покриттям, тому такий посуд не потрібно чистити від нагару зсередини. Нагар утворюється лише із зовнішнього боку. Однак деякі господині у антипригарних сковорідок знаходять багато мінусів, наприклад, на тефлоновій сковорідці їжа виходить без звичного засмаженою смаку, а в їжу з часом починають потрапляти речовини, які утворюють цей самий антипригарний шар. Тому багато господинь досі продовжують користуватися чавунними сковорідками.

У такого посуду нагар утворюється як з внутрішньої, так і з зовнішнього боку. Зате відчистити його легше, ніж чим з тефлоновим або керамічного посуду, адже чавун стійкий до застосування будь-яких абразивних засобів, в тому числі щіток з жорсткою щетиною і металевих мочалок.

Якщо нагар на посуді будь-якого типу не сильний, відмити пригоріла жир можна за допомогою «Фері». Це дійсно дуже хороший засіб для миття посуду, але видалити за допомогою нього можна лише свіжі забруднення. Не гірше «Фері» зарекомендували себе: «Доместос-крем», «Саніта», «Сан Клин», «Шуманом». Всі ці кошти, так чи інакше, сприяють розчиненню жирів і відчищають сковорідки будь-яких забруднень.

З народних засобів для видалення нагару зі сковороди часто використовуються: побутова сода, оцет, господарське мило, активоване вугілля, силікатний клей і т.д.

Як відмити чавунну сковороду

Щоб відмити чавунну сковорідку від нагару, візьміть великий таз, в який поміститися дана сковорода, і налийте в нього воду. Опустіть в неї сковороду, додайте трохи прального порошку, стільки ж кальцинованої соди і видавіть тюбик канцелярського клею. Поставте таз на вогонь і кип'ятіть сковороду протягом 2 годин. Після цього гарненько почистіть її металевою мочалкою. Якщо результат виявився не таким досконалим, повторіть процедуру.

Існує ще один простий спосіб дозволяє відмити чавунну сковороду від нагару всередині і зовні. Для цього необхідно покласти сковороду в багаття на тривалий час і нагар зійде. Однак в цьому випадку сковорода покриється кіптявою, яку теж доведеться відчищати.

Можна спробувати відмити стару сковороду, замочивши в великій кількості оцтової кислоти. Через 2-3 дні від сковороди відстане весь жир і нагар. Вам лише доведеться ретельно вимити її з будь-яким миючим засобом для посуду.

Сьогодні існує безліч сучасних методів, що дозволяють відчистити жир і застарілий нагар зовні. Це хімічні засоби, про які ми говорили вище, а також спеціальні губки і щітки, за допомогою яких можна видалити нагар без особливих зусиль.

Як відмити керамічну сковороду

Якщо ваша сковорода була використана для обсмажування продуктів у фритюрі, наслідком таких маніпуляцій можуть стати коричневі плями на стінках сковороди з внутрішньої сторони .Проверенних способів, що дозволяють відмити керамічну сковорідку, є кілька.

Щоб відмити керамічну сковороду від нагару, скористайтеся звичайним медичним спиртом. Досить нанести спирт на тампон і ретельно потерти потемнілі місця. Пригорілий жир швидко відстане.

Наступний спосіб також ефективно дозволяє відмити сковороду від жиру. Просто прокип'ятіть в сковороді воду з будь-яким миючим засобом для посуду.

Щоб відмити жир і нагар зі сковороди скористайтеся меламіну губкою. Багато хто використовує її для чищення кахельних поверхонь, а тим часом вона прекрасно видаляє жир і нагар зі сковороди. Перед використанням змочіть губку теплою водою. Єдиний мінус, відтирати нагар доведеться досить довго. Після використання губки посуд потрібно гарненько виполоскати.

Відмити сковороду від гару допоможуть деякі своєчасні гелеві кошти для очищення нагару і жиру - наприклад, «Flat» або «Саніта Антіжір».

Як відмити сковороду з антипригарним покриттям

Важливо знати, що чистити тефлонову сковорідку всередині заборонено, інакше швидко зійде антипригарний шар. Якщо до такої сковороді пригорає їжа або постійно утворюється з боків нагар, то сковорідка не годна до використання. Саме час подумати про придбання нової. Тефлонові сковорідки чистять від жиру і нагару тільки зовні.

Щоб відмити антипригарним сковорідку від липкого нагару вам необхідно прокип'ятити її в спеціальному розчині. Досить додати соду, або яке-небудь миючий засіб. Тривале кип'ятіння буде негативно впливати на нагар. Жир розм'якшити і після кип'ятіння швидко піти звичайної ганчірочкою.

Якщо тефлоновая сковорода занадто забруднена, і звичайними засобами нагар зовні відмивається, замочіть її в содовому розчині на добу. Після цього прокип'ятіть протягом години.