Як відмити духовку від нагару і жиру в домашніх умовах
Головна> Догляд> 5 способів легко відмити духовку від жиру і нагару
Духовка на кухні - незамінний засіб для виготовлення смачних страв. Пироги, овочеві та м'ясні страви, запіканки відмінно приготуються в кухонній духовці. Це улюблений інструмент приготування їжі багатьох домогосподарок. Як і будь-який кухонний предмет, духовка швидко забруднюється. При частому використанні всередині утворюється шар жиру і чорний нагар. Тому потрібно регулярно займатися чищенням духової шафи. Але як відмити духовку всередині від жиру в домашніх умовах, не витрачаючи багато зусиль і коштів? Це легко і швидко здійснити, застосовуючи прості засоби, перевірені мільйонами господинь і часом.

Ефективні способи очищення духовки домашніми засобами:
- розпарювання;
- оцет і сода;
- нашатирний спирт;
- розпушувач для тіста;
- господарське мило (для застарілих забруднень).
Очищення гарячим способом
Це один з найпростіших методів чистки від пригорілого жиру. Щоб відмити духовку всередині, необхідно набрати в деко води, накапати в воду миючий засіб. Встановити деко в духовку, розігріти її до 180 градусів, півгодини кип'ятити воду. Пара, що утворюється від води, разом із засобом Відпарити засохлий жир і залишки їжі. Через півгодини вимкнути духовку. Промити (після повного охолодження) зсередини губкою, змоченою в теплій мильній воді. Насухо протерти і залишити відкритою на кілька годин. Періодичне використання цього методу дозволить завжди тримати духову шафу в чистоті.

Результат до і після
Чистка оцтом і содою
Відмити духовку від жиру допоможуть ці прості засоби, що застосовуються різними способами.
Використання концентрованого оцту
Потрібно взяти оцтову есенцію, губку, рукавички і ретельно протерти зсередини поверхні духової шафи. Оцту не шкодуйте, добре змочіть всі нутрощі. Закрити і залишити на кілька годин, щоб оцет вбрався в старі забруднення. Після цього протерти поверхні жорсткою губкою і відмити залишки нагару вологою ганчіркою. Таку процедуру слід повторювати регулярно.
Чистка оцтовою кислотою і содою
Розбавити оцет водою (приблизно порівну). Протерти цим розчином все стінки всередині духовки, ретельно зволоживши старі пригорілі ділянки. Потім відразу нанести харчову соду. Оцет і сода вступають в реакцію, в результаті якої виділяється водень, що допомагає без праці очистити забруднену поверхню. Після цієї процедури відмити духовку від жиру ганчіркою з мильною водою і протерти все насухо.

Чистка оцтовою кислотою і содою
Оцет, вода, нагрів
Взяти ємність, яку можна помістити в духовку, підійде будь-яка металева миска. Змішати в ній півтора літра води і 30-40 г концентрованого оцту. Помістити ємність в духовку, розігріту до 200 градусів, і почекати 30-40 хвилин, щоб вода добре покипів. Протерти поверхні зсередини, поки піч ще тепла. Можна використовувати мильний розчин для кращого результату, який не змусить себе чекати.
Застосування нашатирного спирту для чищення
Легкий спосіб очищення, який займе якийсь час, але відмінно відмиє старий жир і гар. Потрібно добре змочити ганчірку нашатирним спиртом і протерти духовку всередині. При сильному забрудненні потрібно використовувати більшу кількість спирту, ретельно втираючи його в поверхню. Закрити і залишити на ніч, відкривши в приміщенні вікно. Вранці протерти всі поверхні спочатку водою з великою кількістю мила і піни, потім вологою ганчіркою. Далі витерти насухо і залишити духову шафу відкритим, щоб вийшов запах нашатирю. Якщо запах все одно буде відчуватися, можна протерти всередині шматочком лимона.
Розпушувач для тіста
Цей спосіб простий у виконанні і не вимагає тривалого часу. Протерти стінки духовки добре зволоженою ганчіркою і рясно посипати розпушувачем. Через деякий час (40-50 хвилин) порошок почне згортатися в грудочки, збираючи жир і нагар. Потім протерти поверхню жорсткою губкою і теплою водою. Використовуючи розпушувач разом з лимонною кислотою, можна прискорити процес очищення і прибрати зайві запахи.

Видалення забруднень за допомогою господарського мила
Процес очищення господарським милом наступний:
- Натерти на тертці мило або використовувати господарський порошок.
- Додати оцет і харчову соду приблизно в рівних кількостях.
- Перемішати всі інгредієнти, поки мило не розчиниться повністю.
- Натерти отриманим складом все поверхні і залишити на пару годин.
- Змити суміш теплою водою, використовуючи жорстку губку.
- Протерти все поверхні насухо.
Це спосіб відмінно видаляє старий нагар і засохлі шари жиру. Лимонна кислота або сік лимона теж підійдуть замість оцту. А за відсутності господарського мила підійде миючий засіб.

Очищення господарським милом
Якщо забруднився деко, то не варто відразу братися за щітку і здирати пригорілий жир ножем. Насипте на деко шар солі, приблизно 0,5 см. Поставте в духову піч, розігрійте і почекайте, поки сіль не придбає коричневий колір. Потім слід вийняти деко і почекати, поки він охолоне, а після цього змити сіль великою кількістю теплої води і потерти деко губкою.
Ось такими нескладними методами можна легко почистити і відмити духовку в домашніх умовах. Дані методи не вимагають великих витрат і зусиль. Щоб уникнути швидкого забруднення цього предмета кухні, краще готувати їжу, накриваючи її чимось (пергамент, фольга, калька). А щоб не допускати сильних забруднень, профілактично проводити очистку, використовуючи відпарювання.
