Як смачно приготувати гарбуз в мультиварці по покроковим рецептами з фото

Гарбуз називають золотий як через колір. У неї входить дуже багато корисних речовин.
Готувати гарбуз дуже просто. З неї можна зробити багато корисних і смачних страв. А якщо ці страви приготувати в мультиварці, то користь від них збільшиться в кілька разів.

Я хочу запропонувати вам як прості рецепти приготування (молочна, рисова, пшоняна, перлова, пшенична, вівсяна каша з гарбузом), так і страви складніше, такі як тушкована гарбуз з овочами і м'ясом (яловичина, свинина або курка) шматочками, запіканка з сиром , суп-пюре з гарбуза в мультиварці. Для початку найпростіше: парена гарбуз в мультиварці.

Гарбуз на пару в мультиварці

  1. Гарбуз чистимо і нарізаємо середніми шматочками.
  2. Викладаємо їх на сітку.
  3. Ллємо в чашу воду.
  4. Включаємо мультиварку на 15 хвилин в режимі «Варка на пару».
    Як смачно приготувати гарбуз в мультиварці по покроковим рецептами з фото

Далі розберемося, як приготувати в мультиварці солодку гарбуз.

Гарбуз, запечена з яблуками в мультиварці

  • два середніх яблука;
  • гарбуза 300 г;
  • 50 г сл. масла;
  • цукру дві ст.л .;
  • кориці за смаком;
  • за бажанням трохи волоських горіхів.

Кухонний інвентар: обробна дошка, мультиварка.
Час: 40 хвилин.
Кількість: три порції.

  1. У гарбуза і яблук вичищаємо насіння. Шкірку можна залишити, а можна і очистити.
  2. Нарізаємо їх невеликими шматочками.
  3. Включаємо режим «Випічка» або «Гасіння».
  4. Коли нагріється чаша, кладемо в неї масло і чекаємо, поки воно розтопиться.
  5. Сиплемо цукор, який можна замінити медом, і корицю.
  6. Розмішуючи, розтоплюємо цукор.
  7. Кладемо яблука з гарбузом і горіхи.
  8. Добре перемішуємо і, накривши кришкою, включаємо на 30 хвилин.
  9. При подачі можна присипати кунжутом.
    Як смачно приготувати гарбуз в мультиварці по покроковим рецептами з фото

Далі хочу поділитися, як можна загасити гарбуз і яблука в мультиварці.

Гарбуз, тушкована з яблуками

  • цукру три ст.л .;
  • два середніх яблука;
  • жменю родзинок;
  • 700 мл молока;
  • вершкового масла 50 г;
  • сіль за смаком.

Кухонний інвентар: мультиварка.
Час: близько двох годин.
Кількість: 4 порції.

  1. Дрібно нарізаємо цибулю. Обсмажуємо на вершковому маслі в мультиварці до легкого золотистого кольору.
  2. Картопля, моркву і гарбуз нарізаємо на невеликі шматочки. Додаємо до цибулі.
  3. Заливаємо молоком. Кладемо сіль.
  4. Тушкуємо близько півтори години.
  5. Коли всі овочі приготуються, подрібнюємо їх за допомогою погружного блендера.
  6. До такого супу добре підійдуть злегка обсмажені сухарики і свіжа зелень.
    Як смачно приготувати гарбуз в мультиварці по покроковим рецептами з фото

Крім цих рецептів ще з гарбуза дуже просто готується Запіканка з гарбуза з манкою. яку раджу теж приготувати для вашої родини.