Як правильно поливати розсаду баклажанів і як за ними доглядати
Для дозрівання плодів потрібно досить тривалий термін, який в залежності від сорту, сягає 95-150 днів з моменту сходів. Культура це теплолюбна, а благодатними літні дні вітчизняний клімат балує нас не більше трьох місяців (а де й того менше). Тому для того щоб рослини за відведений нашою природою термін встигли зміцніти, зацвісти і принесли плоди, вирощувати їх необхідно через розсаду.
Найбільшою популярністю серед городників користуються перевірені сорти баклажанів:
- Геліос. Вегетаційний період від 95 до 120 днів, плоди округлі або овальної форми. Кущ високий - 70-100 см.
- Чорний красень. Вегетаційний період від 105 до 150 днів, сорт стійкий до більшості захворювань. Рослина не дуже розлога, 60-70 см заввишки.

- Айсберг. Технічної зрілості досягає за 115-125 днів. Плоди білого кольору, грушоподібної форми. Кущ розлогий, до 60 см висоти.
- Глобус. Вегетаційний період від 100 до 115 днів, сорт стійкий до більшості захворювань. Плоди досить великі, округлої форми, колір світлий, з ніжно-кремовим або рожевим відтінком.

Землю для посіву готують так, щоб вона була в міру родючої і пухкої. Найкраще підходить суміш перегною і торфу в співвідношенні 2: 1. Для поліпшення волого-і повітропроникності грунту до неї додають ошпарені окропом деревна тирса або трохи крупного річкового піску, якщо суміш вийшла глиниста. Також з метою профілактики грибкових захворювань і для збагачення грунту мікроелементами можна підсипати трохи деревної золи.

Порада! Коренева система баклажан дуже чутлива до пересадки, після яких довго «перебалівает» і затримується в розвитку. Запобігти цьому допомагає вирощування розсади в торф'яних горщиках або окремих ємностях, яке дає можливість висадки рослин методам перевалки, разом із земляною грудкою.
Після посіву насіння контейнери накривають склом або прозорою плівкою. Так створюється особливий мікроклімат з постійною температурою і вологістю.
Етап другий: вирощування розсади баклажанів
Перші сходи можна очікувати вже на 5 - 7 добу, після чого необхідно регулярно провітрювати міні-тепличку і видаляти крапельки конденсату зі скла. Поки розсада ще не зміцніла, є небезпека зараження грибковим захворюванням чорною ніжкою, яке призводить до загибелі рослин. При виявленні перших ознак, а це - потемніння підстави стеблинки, в'янення листочків, вилягання заражених рослин - необхідно відразу ж вживати термінових заходів. Перш за все, треба видалити хворі рослини, а місця, де вони росли, посипати деревною золою. Щоб знизити вологість, яка веде до поширення захворювання, треба припинити полив і гарненько провітрити посіви (можна навіть прорідити їх). З метою профілактики обробіть іншу розсаду будь-яким наявним біопрепаратом, будь то: Фітоспорін, Бактофіт і ін. Коли ж виникне необхідність в поливі, то його краще проводити в піддон, а в воду додати трохи рожевий розчин марганцівки.
Після появи перших листочків, баклажани можна починати підгодовувати органічними та мінеральними добривами, застосовуючи їх згідно з інструкціями.
Тижня за 3-4 до висадки розсади у відкритий грунт її починають гартувати. Навесні сонечко вже пригріває і вдень можна виносити рослини на засклений балкон або на веранду, а ввечері заносити в кімнату. Такі «прогулянки» допоможуть розсаді згодом швидше адаптуватися до погодних умов на грядках.

Так як розсаду баклажанів не рекомендується пікірувати, і вирощується вона в окремих горщиках, то у віці 5 - 6 справжніх листочків вона зазвичай вже готова до висадки.
Порада! Досвідчені городники знають, як виростити розсаду баклажанів, щоб вона легше перенесла висадку у відкритий грунт. Для цієї рослини у фазі 3-4 листочків виносять в теплицю або, якщо земля в ній вже досить прогрілася, то і висаджують.
У теплиці, на відміну від кімнатних підвіконь, багато місця, сонячного світла, харчування і кисню. Баклажанчікі швидко набираються сил і вже через місяць, коли приходить пора вирушати на грядки, вони стають міцненьким і дужими.
Етап третій: висадка та догляд
При вирощуванні баклажанів в теплиці дуже важливо дотримати достатню вологість ґрунту, не допускаючи при цьому підвищеної вологості повітря. Що стосується добрив, то їх необхідно вносити в тепличні грядки ще з осені. Для цього з розрахунку на один квадратний метр площі беруть неповне відро перегною, додають 50 г кісткового борошна, близько половини відра торфу, трохи перепевшіх тирси, а також деревну золу і сульфат калію. Можна для цих же цілей використовувати і готові комплексні добрива.
Після висадки розсади в теплицю, необхідно спочатку піклуватися про температурний режим і регулярних поливах. Коли з'явиться перші нові листочки, які буде означати благополучний розвиток баклажанів, їх вже можна підгодує.
Вирощування в теплицях має ряд незаперечних переваг: немає різких перепадів між нічними і денними температурами, легше забезпечувати зволоженість грунту, рослини менше схильні до захворювань і навалам шкідників.

Хоча не у всіх городників є великі стаціонарні теплиці. Але це не повинно бути перешкодою в вирощуванні баклажанів. На відміну від високих томатів, їх компактні кущики цілком успішно розвиваються і в невисоких, плівкових парниках. Головне, не пропустити момент і вчасно зняти верхню плівку. До цього часу погода вже стійка і сприятлива, тому вони не потребують укриття.
Клімат деяких регіонів, та й спекотна літня погода останніх років, допускає вирощування баклажан у відкритому грунті. Основна перевага таких посадок - необмежені можливості. Ринок насіннєвої продукції пропонує для вирощування найнезвичайніші за формою і забарвленням плодів баклажани. І де як не на відкритих грядках можна розмістити все що сподобалися сорти. Дотримання деяких нескладних правил допомагає виростити якісний урожай не гірше, ніж в тепличних умовах, до того ж і перевершує його в кількості.
Поради бувалих городників:
- Висадивши розсаду баклажанів у відкритий грунт, поставте невисокі дуги і прикрийте рослини будь-яким нетканим матеріалом (агроволокном). Так ви захистите їх вдень від сонячних опіків, а вночі - від знижених температур.

- Щоб убезпечити розсаду від шкідників, перед висадкою обробіть її будь-яким протравлювачем. Можна взяти той, яким ви користуєтеся для обробки картоплі. І нехай вас не лякає «отруйна» сторона питання. Термін захисту рослини становить від 30 до 40 днів, до цього часу на баклажанах вже зав'яжуться плоди, і в них не буде навіть залишків хімії.
- Далі, під час росту і дозрівання, потрібно буде тільки оглядати рослини, щоб колорадські жуки НЕ навідувалися поласувати вашим урожаєм, особливо після того, як пожухнет бадилля на картоплі.
- Для підтримки вологості грунту, землю навколо баклажанів рекомендується замульчувати. Часто в цих цілях використовують перепрілий компост, сухі соснові голки, солому.

Багато хто замислюється про те, як вирощувати баклажани не застосовуючи хімії. З урахуванням «популярності» цього овоча серед багатьох городніх шкідників, завдання, здавалося б, нерозв'язна. Але сама природа дає нам необхідні кошти. Так позбутися павутинного кліща можна за допомогою часникового настою. Для цього часник тиснуть, заливають водою і дають настоятися деякий час. Потім розчин проціджують і оббризкують їм кущі. Швидко знищити тлю можна обкурюванням баклажанів димом від спалювання тютюнового листя.

Порада! Запобігти навала шкідників на посадки допомагають звичайні садові рослини. Спробуйте посадити поруч з кожним баклажаном кущик чорнобривців або календули.
Така надійна і екологічно безпечна захист, до того ж ще й прикрашає грядку. По периметру посадок або в міжряддях садять часник, який ефективно відлякує і літаючих, і повзаючих комах.
Етап четвертий: збирання врожаю
Визначити зрілість овоча досить просто. Потрібно натиснути на нього пальцем - утворилася при цьому вм'ятина повинна швидко відновитися. Якщо вм'ятини не залишається, значить, плід ще не дозрів, а якщо вона так і відновилася на овочі - він вже перезріло.

Як бачите посів баклажанів, вирощування і догляд не вимагають спеціальних знань. Якщо на вашій ділянці успішно встигають томати або ви прекрасно справляєтеся з вирощуванням солодкого перцю, то отримати власний урожай теж зможете. Для початку достатньо придбати пару сортів ранніх строків дозрівання, а з досвідом можна вирощувати і інші. Згодом ваш урожай буде складатися з великих фіолетових овочів, плодів грушоподібної форми з бузковим відтінком, білих круглих або навіть смугастих сортів. Успішних вам починань і добрих врожаїв!