Як працюють рефлекси
У спрощеному вигляді рефлекси відбуваються наступним чином. Наприклад, яскраве світло падає на рецептори сітківки очей. Там виникає збудження. Звідси по доцентрових волокнах зорових нервів воно надходить в центр зору головного мозку, де відбувається його переробка (аналіз і синтез), і відповідний сигнал направляється по відцентровим волокнам до м'язів, звужують зіниці, і м'язам голови і шиї, які здійснюють змикання століття очей і поворот голови (людина відвертається від джерела світла). Ще приклад. Ви хочете визначити ступінь гостроти гіркого перцю. Кінчиком мови ви торкатися нього і швидко відстороняєтеся.
Що сталося? Спрацював рефлекс за тим же принципом, тільки спрацювали інші частини нервової системи: інші рецептори (смакові), інші нервові волокна (язичного нерва), інші центри у корі підкірці (смакові), відповідна реакція спрямована по іншим нервовими волокнами і до інших груп м'язів (язика, голови, тулуба, рук) і навіть до травних залоз (з'являється рясне слиновиділення).
Шлях рефлексу не повинен порушуватися, інакше не буде здійснюватися реакція, рефлекс, т. Е. Необхідна цілісність всі ланок. Якщо ж відбуваються порушення, то рефлекси неможливі. Наприклад, при запаленні слизової носа, мови, коли уражаються розташовані там рецептори, люди втрачають здатність сприймати запахи, смак. Так само неможливі рефлекси і при руйнуванні хворобою нервів, по яких проходять імпульси і точно так же-при порушенні нервових центрів. Вони розташовані, головним чином, в спинному і головному мозку, включаючи і його кору.
Нервові центри складаються з тіл нервових клітин, між якими існують зв'язки за допомогою відростків. Слід пам'ятати, що між центрами не існує строгих анатомічних кордонів і багато в чому це функціональні освіти, здатні до придбання конкретної родинні функції. Завдяки цьому забезпечується надійність функції нервової системи.
Порушення виникає одночасно в кількох центрах. Один з них, набуває провідну роль і його називають домінантним. Вплив домінантного центру поширюється на інші, які виконують підпорядковану роль. В інших випадках роль центрів змінюються. Вчення про домінантних центрах отримало назву принципу домінанти і розвинене А. А. Ухтомским (1875-1942).
Тепер відомо, що існує кілька центрів для однієї і тієї ж функції. Вони об'єднані, взаємопов'язані. У той же час центри окремих функцій пов'язані з центром інших функцій. Тому при прийомі їжі змінюються не тільки діяльність травних залоз, а й дихання, кровообіг, робота серця і ін. Отже, при цьому порушуються не тільки центри травлення, але і інших видів діяльності за рахунок існуючих між ними зв'язків. Значить, вся діяльність об'єднується в єдину функціональну систему. Вчення про функціональні системах розвинене радянським фізіологом П. К. Анохіним (1898-1974).
Всі види рефлексів І. П. Павлов поділив на дві групи: безумовні (природжені) і умовні (набуті).