Як пити і залишатися тверезим

Думаю, здатності українських відносно горілки чи не пояснюються їх який-небудь особливою біологією. Це пов'язано з їх традиціями. Багато українців вважають, що іноземці не вміють пити - вони п'ють і не закушують. Вони змішують коктейлі. Горілку вони п'ють не залпом, а потягують по чуть-чуть.
Можливо, що це пов'язано з дорожнечею алкоголю і з вродженою жадібністю іноземців. українські ж, навпаки, п'ють стільки, скільки в них може влізти - при цьому залишаються в живих. Ось основні принципи пиття горілки для непосвячених:

За годину до вечірки (варіанти)

1. З'їжте пару варених картоплин

2. Випийте одне або два сирих яйця

3. Випийте одну або дві столові ложки рослинної олії

Це гарантує вам. що ви будете тверезим, навіть якщо вип'єте пляшку горілки. Це не жарт. Сирі яйця - це найдієвіший спосіб.

Під час вечірки

1. Якщо ви почали пити горілку - пийте тільки горілку. Ніяких пива або вина. Ніяких соків. І особливо: ніякої газованої води.

2. Горілку не "цедім», а випиваємо одним «залпом».

4. Обов'язково з'являться тільки перші три чарки горілки. Цим ви покажете людям, що ви товариський і доброзичливий чоловік. Наступні одну-дві чарки ви можете пропустити. Для цього потрібно просто сказати. «Ya propuskayu». Це не означає, що вам більше не доведеться пити. Це означає, що вам, як «слабкої» іноземцю дають можливість набратися нових сил для вечірки.

5. ВУкаіни прийнято випивати всім одночасно - перед цим вимовляється який-небудь тост. Випивають все за одним столом, на якому стоять чарки з горілкою і закуска (zakuskis). Людина. який говорить тост, звичайно сам і наливає горілку всім в чарки. Взяти пляшку в руки самому, налити з неї собі в чарку і випити самостійно - це дуже велика нетактовність. Якщо ви самі хочете сказати тост - в магазинах продаються спеціальні книги - там дуже багато варіантів на всі випадки життя.

6. Закуски (zakuskis) їдять протягом тільки першої години на вечірці (за цей час ви вип'єте приблизно 200 г горілки - 4 чарки). Після цього вам подадуть гаряче (goryacheye) - і ви повинні його з'їсти, навіть якщо вже не хочете їсти. Тільки так ви можете не сп'яніти.

7. Активно беріть участь в інтелектуальних бесідах за столом - це підтримає вашу голову в робочому стані. Ви будете не зовсім тверезим, але зовсім не п'яним.

8. Наприкінці вечірки вам подадуть чай і торт. Чи не пропускайте цю їжу. Таким способом ви показуєте господарям. що ви цілком тверезий і оцінили їх гостинність без жодних страшних наслідків.

Отже, протягом чотирьох-п'яти годин ви випили цілу пляшку горілки (500 г) - і ви не тільки живі, ви майже тверезі.

Залиште з вечора маленьку пляшку пива в холодильнику. Встаньте приблизно о п'ятій ранку і випийте її, потім лягаєте «досипати». Це врятує вас від ранкового похмілля.

Якщо це не допомогло. хоча зазвичай цього достатньо, випийте склянку води з сіллю, українські п'ють розсіл від законсервованих солоних овочів.

Деякі українські радять випити вранці маленьку чарку горілки для зняття похмілля - не робіть цього: це підходить тільки алкоголікам.

Так що пийте горілку - і залишайтеся тверезими, як це роблять українські!